Стэнли Вагнер (винодел)
Стэнли «Билл» Вагнер | |
|---|---|
| Рожденный | 10 мая 1927 г. |
| Умер | 26 июня 2010 г. ( 83 года |
| Род занятий | Винодел, владелец винодельни |
| Известный | Помощь в развитии винодельческой промышленности Нью-Йорка. |
| Дети | 3 |
Стэнли Артур « Билл » Вагнер (10 апреля 1927 – 26 июня 2010) был американским виноделом , который в 1970-х годах стал одним из первых виноделов, основавших виноградник в Фингер-Лейкс регионе на севере штата Нью-Йорк , в районе это в конечном итоге станет озером Сенека AVA . В дополнение к своим отмеченным наградами винам Вагнер также основал мини-пивоварню , производившую пилснер , лагер , эль и стаут .
Биография
[ редактировать ]Вагнер родился 10 апреля 1927 года в Эльмире, штат Нью-Йорк . Его родители, бабушка и дедушка занимались выращиванием винограда, и он вырос в Лоди, штат Нью-Йорк , всего в полумиле от того места, где он основал свои виноградники. Вагнер бросил карьеру, чтобы присоединиться к ВМС США во время Второй мировой войны , но война закончилась прежде, чем он смог принять участие в боевых действиях. [ 1 ]
После службы в армии он стал молочным фермером, но к середине 1950-х годов вернулся к семейной традиции выращивания винограда. [ 1 ] В 1970-х годах Вагнер лоббировал Закон о фермерских винодельнях Нью-Йорка 1976 года , который способствовал созданию виноделен в штате Нью-Йорк. [ 2 ] Компания Wagner Vineyards была основана в 1979 году, в то время, когда в регионе Фингер-Лейкс было всего лишь дюжина виноделен. [ 1 ] На строительство винодельни ушло три года, так как большую часть работы выполнили Вагнер и его семья. [ 2 ] Первый урожай Вагнера был собран в 1978 году, и его первоначальными сортами были белые вина, такие как шардоне , гевюрцтраминер и рислинг . В обзоре шардоне 1981 года, опубликованном в газете «Нью-Йорк Таймс», вино было названо «насыщенным, кремово-белым, насыщенным по телу» с характеристиками «некоторых из великих белых бургундских вин Франции». [ 1 ]
Позже виноградники Вагнера стали известны своими красными винами, в том числе Каберне Совиньон , Мерло и Пино Нуар . Помимо ресторана, Вагнер в 1997 году открыл пивоваренную компанию Wagner Valley Brewing Company, производящую широкий выбор сортов пива, включая пилснер, лагер, эль и стаут. [ 1 ] Он открыл филиалы в Нью-Йорке , Сиракузах, Нью-Йорке и на Тысяче островов , как только закон штата был пересмотрен, разрешающий такие операции. [ 2 ] работал над исследованием, В 1990-х годах Вагнер вместе с исследователями из Корнелльского университета измеряя уровень ресвератрола в вине и печатая его на шейных бирках, чтобы покупатели знали о пользе употребления вина и его антиоксидантов, но федеральные власти отозвали винодельню. определить возможные преимущества для здоровья. [ 3 ]
Житель Лоди, штат Нью-Йорк , Вагнер умер в своем доме в возрасте 83 лет 26 июня 2010 года после того, что было описано как «непродолжительная болезнь». [ 1 ] Вагнер объяснил свое долголетие тем, что каждый вечер за ужином выпивал по бокалу собственного Пино Нуар, продолжая отмечать, что «я тоже занимаюсь спортом и правильно питаюсь. Но вино, без сомнения, помогает». [ 3 ] [ 4 ] У него остались дочь, два сына и шесть внуков. [ 1 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д и ж г Фокс, Маргалит. «Стэнли Вагнер, владелец винодельни в Нью-Йорке, умер в возрасте 83 лет» , The New York Times , 30 июня 2010 г. По состоянию на 1 июля 2010 г.
- ^ Jump up to: а б с Палец, Рэй. «Основатель Wagner Vineyards Стэнли Вагнер умирает в возрасте 83 лет» , Elmira Star-Gazette , 28 июня 2010 г. По состоянию на 1 июля 2010 г.
- ^ Jump up to: а б Полгрин, Лидия . «Продавать нью-йоркское вино как хорошее... и полезное для вас (кто знал?)» , The New York Times , 26 августа 2003 г. По состоянию на 22 июля 2010 г.
- ^ через The New York Times . «Стэнли Вагнер | Винодел из Нью-Йорка, 83 года» , The Philadelphia Inquirer , 6 июля 2010 г.