Точное животноводство
Точное животноводство ( ПЛЖ ) — совокупность электронных средств и методов, используемых для управления животноводством . PLF предполагает автоматизированный мониторинг животных для улучшения их продуктивности, воспроизводства, здоровья, благополучия и воздействия на окружающую среду. PLF отслеживает крупных животных, таких как коровы, «на одно животное», а более мелких животных, таких как домашняя птица , «на каждое стадо », при этом все стадо в птичнике рассматривается как одно животное. Отслеживание «по стаду» широко применяется у бройлеров .
Технологии PLF включают камеры, микрофоны и другие датчики для отслеживания домашнего скота, а также сопутствующее компьютерное программное обеспечение. Зарегистрированные данные могут быть количественными или качественными и/или касаться устойчивости .
Цели
[ редактировать ]PLF включает в себя мониторинг животных или использование измерений на животных с использованием анализа сигналов алгоритмов и статистического анализа . Эти методы применяются частично с целью вернуть преимущество старого мелкомасштабного сельского хозяйства, а именно детальное знание отдельных животных. До того, как крупные фермы стали нормой, большинство фермеров хорошо знали свой домашний скот. Более того, фермер обычно мог проследить родословную животного и сохранить другие важные характеристики. К каждому животному подходили индивидуально. С тех пор масштабы ферм увеличились, благодаря высокоавтоматизированным процессам кормления и другим задачам. Следовательно, фермеры вынуждены работать с гораздо большим количеством животных, чтобы зарабатывать себе на жизнь животноводством и работать со средними значениями на группу. Разнообразие стало препятствием для увеличения эффекта масштаба .
Используя информационные технологии , фермеры могут записывать характеристики каждого животного, такие как родословная , возраст, воспроизводство, рост, здоровье, конверсия корма , процент убоя ( вес туши в процентах от его живого веса) и качество мяса. Благополучие животных, инфекция, агрессия, вес, потребление корма и воды — это переменные, которые можно отслеживать с помощью PLF. Выбраковка может производиться на основе показателей воспроизводства, а также процента уничтожения, качества мяса и здоровья. Результатом внедрения этой технологии в крупномасштабное сельское хозяйство является потенциально значительно более высокий результат воспроизводства, причем каждый новорожденный также потенциально способствует повышению ценности мяса.
Экологическое животноводство
[ редактировать ]Выбор «правильных» ингредиентов может положительно повлиять на загрязнение окружающей среды. Было показано, что оптимизация корма позволяет снизить содержание азота и фосфора в экскрементах свиней. [1]
Примеры в разных отраслях
[ редактировать ]Молочная промышленность
[ редактировать ]Роботы-дояры
[ редактировать ]
При автоматическом доении можно использовать роботизированную доярку для точного управления дойным скотом . Основными преимуществами являются экономия времени, увеличение производительности, запись ценной информации и исключение ненормального молока.
Автоматические кормушки
[ редактировать ]Автоматическая кормушка — это инструмент, используемый для кормления крупного рогатого скота . Он состоит из робота (на железнодорожной системе или самоходного), который будет кормить скот в определенное время. Робот смешивает рацион и выдает запрограммированное количество.
Ошейники активности
[ редактировать ]Ошейники активности собирают биометрические данные животных. Некоторые носимые устройства помогают фермерам обнаруживать течку, а также другие неблагоприятные события или состояния для здоровья.
Линейные датчики молока
[ редактировать ]Встроенные датчики молока помогают фермерам определять изменения в составе молока. Некоторые датчики представляют собой относительно простые технологии, которые измеряют такие свойства, как электропроводность , а другие используют автоматический отбор проб и реагенты , чтобы обеспечить другие меры для принятия управленческих решений.
Мясная промышленность
[ редактировать ]EID / RFID / Электронная идентификация / Электронные ушные бирки
[ редактировать ]Радиочастотная идентификация (широко известная как RFID или EID) применяется у крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, оленей и других видов домашнего скота для индивидуальной идентификации. В настоящее время наблюдается растущая тенденция того, что RFID или EID становятся обязательными для определенных видов. Например, Австралия сделала EID обязательным для крупного рогатого скота, Новая Зеландия — для оленей, а Европейский Союз — для овец и коз. EID делает идентификацию отдельных животных гораздо менее подверженной ошибкам. RFID улучшает отслеживаемость, но также предоставляет и другие преимущества, такие как отслеживание воспроизводства (родословная, потомство и продуктивность), автоматическое взвешивание и составление чертежей.
Умные ушные бирки
[ редактировать ]Умные бирки для крупного рогатого скота постоянно собирают поведенческие и биометрические данные крупного рогатого скота, что позволяет менеджерам видеть именно тех животных, которым требуется больше внимания в отношении их здоровья. Было доказано, что интеллектуальная ушная бирка эффективна для раннего и более точного выявления заболеваний, чем традиционный визуальный мониторинг.
Свиноводство
[ редактировать ]Автоматические камеры определения веса
[ редактировать ]Камеры автоматического определения веса можно использовать для расчета веса свиньи без весов. [3] Эти камеры могут иметь точность менее 1,5 килограмма. [3]
Микрофоны для обнаружения респираторных проблем
[ редактировать ]В свиноводстве необходимо внимательно следить за наличием респираторных заболеваний. Существует множество патогенов, которые могут вызвать инфекцию; Энзоотическая пневмония — одно из наиболее распространенных респираторных заболеваний свиней, вызываемое Mycoplasma hyopneumoniae и другими бактериями. [4]
Климат-контроль
[ редактировать ]Термический стресс связан со снижением работоспособности, болезнями и смертностью. [5] В зависимости от географического положения и видов животных потребуются разные системы отопления или вентиляции. Бройлеры, куры-несушки и поросята любят, когда им тепло. [6]
Птицеводство
[ редактировать ]В птицеводстве неблагоприятные климатические условия увеличивают вероятность поведенческих, респираторных и пищеварительных нарушений у птиц. [ нужна ссылка ]
Количественные методы на пути к научно обоснованному управлению животноводством.
[ редактировать ]Разработка количественных методов животноводства включает математическое моделирование на основе моделей «растение-травоядное животное» или «хищник-жертва» для прогнозирования и оптимизации производства мяса. Примером может служить Модель пастбищного скота «Хищник-жертва» (PPGL). [7] рассмотреть динамику объединенной системы травяных животных как динамической системы хищник-жертва. Эта модель PPGL использовалась для моделирования влияния дефицита кормов на экономические показатели фермы. [8]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Марк С. Ханиман: Экологичный состав корма для свиней для снижения выделения азота и фосфора. Американский журнал альтернативного сельского хозяйства - Том 8, стр. 128-132 - 1993 г.
- ^ «Файл:Автоматическая кормушка для скота — geograph.org.uk — 428330.jpg» , Arc.Ask3.Ru , получено 2 апреля 2019 г.
- ^ Jump up to: а б Вранкен, Э (2017). «Точное животноводство для свиней» . Границы животных . 7 (1): 32–37. дои : 10.2527/af.2017.0106 .
- ^ Люэрс; Зигенталер; Грюцнер; Гроссе; Бейляж; Кунерт; Натуэ (2017). «Возникновение инфекций Mycoplasma hyorhinis у свиней на откорме и связь с клиническими признаками и патологическими поражениями энзоотической пневмонии». Ветеринарная микробиология . 203 : 1–5. дои : 10.1016/j.vetmic.2017.02.001 . ПМИД 28619130 .
- ^ Фурналь, С.; Россо, А.; Лаберж, Б. (2017). «Переосмысление стратегии контроля окружающей среды в закрытых системах содержания животных посредством точного животноводства». Биосистемная инженерия . 155 : 96–123. Бибкод : 2017БиСыЕ.155...96F . doi : 10.1016/j.biosystemseng.2016.12.005 .
- ^ Константино, Фабрицио; Гиггини; Бариани (2018). «Климат-контроль в бройлерных птичниках: тепловая модель для расчета энергопотребления и условий окружающей среды в помещении». Энергетика и здания . 169 : 110–126. Бибкод : 2018EneBu.169..110C . дои : 10.1016/j.enbuild.2018.03.056 . hdl : 10251/202352 . S2CID 115755562 .
- ^ Диегес, Ф., Форт, Х (2017). «На пути к научно обоснованному управлению экстенсивным животноводством с точки зрения экологического моделирования хищник-жертва» . Сельскохозяйственные системы . 153 : 127–137. Бибкод : 2017AgSys.153..127D . дои : 10.1016/j.agsy.2017.01.021 . ISSN 0308-521X .
{{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) - ^ Диегес, Франциско; Форт, Хьюго (2019). «Применение динамической модели с экологическим подходом хищник-жертва к экстенсивному животноводству в Уругвае: экономическая оценка дефицита кормов» . Журнал динамики и игр . 6 (2): 119. doi : 10.3934/jdg.2019009 .