Сенна Сиама
Сенна Сиама | |
---|---|
![]() | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Эвдикоты |
Клэйд : | Розиды |
Заказ: | Фабалес |
Семья: | Бобовые |
Подсемейство: | Цезальпиноидные |
Племя: | Кассия |
Род: | Сенна |
Разновидность: | Южная Сиама
|
Биномиальное имя | |
Сенна Сиама ( Лам. ) Ирвин и Барнеби
| |
Синонимы | |
|
Сенна сиамская , также известная как сиамская кассия . [ 1 ] дерево кассод , дерево кассод и дерево кассии , [ 2 ] [ 3 ] — растения подсемейства Caesalpinioideae . бобовые Он произрастает в Южной и Юго-Восточной Азии , хотя его точное происхождение неизвестно. [ 4 ]
Это вечнозеленое дерево среднего размера, вырастающее до 18 м (60 футов), с желтыми цветами. Его часто используют в качестве тенистого дерева на плантациях какао, кофе и чая. В Таиланде это провинциальное дерево провинции Чайяпхум , и в его честь названы некоторые места в стране.
Листья очередные, перисто-сложные, с тонкой, зеленовато-красноватой, с оттенком осью и от 6 до 12 пар листочков на коротких черешках, закругленных с обоих концов.
Использование
[ редактировать ]

Это растение имеет лекарственное значение и содержит соединение под названием баракол . Листья, нежные стручки и семена съедобны, но их необходимо предварительно отварить и слить воду. Они используются в бирманской , а также в тайской кухне , где одним из самых известных блюд является каенг хилек ( тайский : แกงขี้เหล็ก ).
По бирманской традиции , во время дня полнолуния Тазаунгмон бирманские семьи собирают бутоны сиамской кассии и готовят из них салат под названием мезали фу токе или суп. [ 5 ]
Другие виды использования включают в себя кормовое растение, в системах совмещения культур, ветрозащитных полосах и защитных полосах. [ 6 ] Как твердая древесина, он используется для украшения инструментов (укулеле и гитар) и декоративных изделий. В этом качестве оно известно как фазановое дерево или полохала , названное в честь сходства его зерна с фазаньими перьями. [ 7 ] Иногда его используют в китайской мебели (известной как дзичиму ) как синоним древесины вида Ормозия . [ 8 ]
Народные имена
[ редактировать ]- Бирманский : Мезали , мезали
- Тайский : кассия , хилек.
- Вьетнамский : черная кассия.
- Лаосский : хи хек тон [ 9 ]
- Тви: Нкедуа
- Лист: Зангара движется.
- Кисуахили: бхоба
- Ассамский: Ксунару
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Министерство сельского хозяйства США, NRCS (nd). « Сенна сиамская » . База данных PLANTS (plants.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная группа по данным о растениях . Проверено 10 ноября 2015 г.
- ^ «Сад Нана» . Архивировано из оригинала 10 июля 2014 г. Проверено 31 августа 2011 г.
- ^ «Гаенг Ки Лек: По следам карри из Северного Таиланда в пригород КЛ (Часть 2 из 2)» .
- ^ «База данных AgroForestryTree» . Архивировано из оригинала 17 января 2012 г. Проверено 31 августа 2011 г.
- ^ «В Мьянме начинаются веселые и семейные месяцы» . Мьянма Таймс . Архивировано из оригинала 12 ноября 2020 г. Проверено 2 ноября 2018 г.
- ^ « Сенна сиамская » . Винрок Интернэшнл. Архивировано из оригинала 26 сентября 2011 г.
- ^ «Фазанная древесина | База данных по древесине - Идентификация пиломатериалов (лиственных пород)» .
- ^ Кертис Эвартс «Материалы для китайской мебели: | Дзичиму (дерево куриных крыльев) Древесина куриных крылышек . chinese-furniture.com »
- ^ «Сиамская кассия » phakhaolao.la
Внешние ссылки
[ редактировать ]