Корм
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( октябрь 2014 г. ) |
Корм ( / ˈ f ɒ d ər / ) , также называемый кормом ( / ˈ p r ɒ v ən d ər / ), представляет собой любой сельскохозяйственный продукт , используемый специально для кормления домашнего скота , такого как крупный рогатый скот , кролики , овцы , лошади , куры и свиньи . «Корм» относится, в частности, к пище, которую дают животным (включая растения, срезанные и принесенные им), а не к той, которую они добывают для себя (называемой кормом ). Корм включает в себя сено , солому , силос , прессованные и гранулированные корма , масла и смешанные рационы, а также проросшие зерна и бобовые (например, ростки фасоли , свежий солод или отработанный солод ). Большую часть кормов для животных получают из растений, но некоторые производители добавляют в обработанные корма ингредиенты животного происхождения.
в мировой торговле кормами для животных в 2022 году было произведено 1,245 миллиарда тонн комбикормов . По оценке Международной федерации кормовой промышленности, [1] с ежегодным темпом роста около 2%. Использование сельскохозяйственных земель для выращивания кормов, а не продуктов питания для человека, может быть спорным (см. « Продовольствие против корма »); некоторые виды кормов, например кукуруза ( кукуруза ), также могут служить пищей человека; те, которые не могут, такие как луговые травы, могут выращиваться на земле, которая может быть использована для выращивания сельскохозяйственных культур, потребляемых людьми. Во многих случаях производство травы на корм скоту является ценным промежуточным культуром для потребления человеком, поскольку оно накапливает органическое вещество в почве. [ нужна ссылка ] При оценке того, смягчает ли увеличение органического вещества почвы изменение климата, необходимо учитывать как постоянство добавленного органического вещества, так и выбросы, образующиеся во время использования кормового продукта. [ нужны разъяснения ] Некоторые побочные продукты сельского хозяйства , скармливаемые животным, могут показаться людям неприятными. [ нужна ссылка ]
Распространенные растения, специально выращиваемые на корм
[ редактировать ]
- люцерна (люцерна)
- Ячмень
- Ряска обыкновенная [2]
- Трилистник птичьей лапки
- виды Brassica .
- Клевер
- Трава
- Бермудская трава
- Бром
- Ложная трава овса
- Овсяница
- Вересковая трава
- Луговые травы (из естественно смешанных луговых трав)
- Садовая трава
- Райграс
- Тимофеевка-трава
- Кукуруза ( маис )
- Просо
- Овес
- Сорго
- Соевые бобы
- Деревья ( побеги деревьев для «сена»).
- Пшеница
Типы
[ редактировать ]- Биоуголь для крупного рогатого скота [3]
- Отруби
- Консервированные кормовые растения: сено и силос.
- Комбикорма и премиксы , часто называемые гранулами, орехами или жмыхом (крупного рогатого скота).
- Пожнивные остатки: солома , копра , солома , солома , сахарной свеклы . отходы
- Рыбная мука
- Свежескошенная трава и другие кормовые растения.
- Отходы от стрижки травы или газона [4]
- Зелёная кукуруза
- Зеленое сорго
- Лошадь грамм
- Листья некоторых видов деревьев [5]
- Мясная и костная мука (в настоящее время запрещена в кормах для крупного рогатого скота и овец во многих регионах из-за риска ГЭКРС )
- Патока
- Родная зеленая трава
- Жмых масличный ( хлопковое , сафлоровое , подсолнечное , соевое , арахисовое или арахисовое )
- Олигосахариды
- Переработанные насекомые (т.е. переработанные личинки [6] )
- Морские водоросли (включая Asparagopsis Taxiformis , которая используется в основном в качестве добавки для снижения выбросов метана до 90%)
- Семена и зерна , как цельные, так и приготовленные путем дробления, помола и т. д.
- Одноклеточный белок [7] ( также может быть изготовлен из атмосферного CO 2 )
- Проросшие зерна и бобовые
- Дрожжевой экстракт (остаток пивных дрожжей)
Проблемы со здоровьем
[ редактировать ]В прошлом губчатая энцефалопатия крупного рогатого скота (ГЭКРС, или «коровье бешенство») распространялась за счет включения корм крупного рогатого скота мяса и костной муки в прионами из-за загрязнения . Сейчас эта практика запрещена в большинстве стран, где она имела место. [ нужна ссылка ] Некоторые животные имеют меньшую толерантность к испорченному или заплесневелому корму, чем другие, а некоторые виды плесени , токсинов или ядовитых сорняков, случайно добавленные в источник корма, могут привести к экономическим потерям из-за болезней или смерти животных. Министерство здравоохранения и социальных служб США регулирует лекарства типа Директивы о ветеринарных кормах , которые могут присутствовать в коммерческих кормах для скота. [ нужна ссылка ]
Засухи
[ редактировать ]
Увеличение интенсивности и частоты засух оказывает давление на пастбищное земледелие в полузасушливых и засушливых географических районах. Сообщалось об инновационных концепциях экстренного производства кормов, таких как производство кормов для животных в кустарниках в Намибии. В течение длительных засушливых периодов некоторые фермеры использовали древесное волокно биомассы из зарослей кустарника в качестве основного источника корма для скота, добавляя доступные на месте добавки для питательных веществ, а также для улучшения вкусовых качеств. [8] [9] [10] [11] [12]
Производство пророщенного зерна на корм
[ редактировать ] | Этот раздел может сбивать с толку или быть неясным для читателей . ( Июль 2021 г. ) |
Корма в виде проросших зерновых культур, таких как ячмень , и бобовых можно выращивать в малых и больших количествах.
Системы были разработаны недавно [ когда? ] которые позволяют производить много тонн ростков каждый день, круглый год. Проросшее зерно может значительно повысить пищевую ценность зерна по сравнению с скармливанием непророщенного зерна в стада. [13] Кроме того, они используют меньше воды, чем традиционные корма, что делает их идеальными для условий засухи. Проросший ячмень и другие зерновые культуры можно выращивать гидропонным способом в тщательно контролируемой среде. [14] выращенный на гидропонике, Проросший корм высотой 150 мм, с корневым слоем 50 мм находится на пике популярности в качестве корма для животных.
Хотя такие продукты, как ячмень, являются зерном, в проросшем виде они одобрены Американской ассоциацией травоядения для использования в качестве корма для скота. [ нужна ссылка ]
См. также
[ редактировать ]
- Пушечное мясо (метафорическое употребление)
- Круговое сельское хозяйство
- Фабричное сельское хозяйство
- Производство кормов
- Система питания-корма
- Пастбище
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Глобальная статистика каналов» . Международная федерация кормовой промышленности . Проверено 18 марта 2024 г.
- ^ Девламинк, Рейндерт; Меерс, Эрик (май 2018 г.). «Превращение потоков сельскохозяйственных сточных вод в альтернативный источник белка — ряску» .
- ^ Дейли, Джон (18 октября 2019 г.). «Жуки, питающиеся какашками, и древесный уголь, используемый фермером из Западной Австралии для борьбы с изменением климата» . ABC.net.au. Австралийская радиовещательная корпорация.
Г-н Поу сказал, что его инновационная система ведения сельского хозяйства может помочь животноводам стать более прибыльными, одновременно помогая справиться с последствиями изменения климата.
- ^ Логсдон, Джин (2004). Всякая плоть — трава . Университет Огайо: Swallow Press. Глава 20. ISBN 0-8040-1069-2 .
- ^ «Кормовые деревья для увеличения молока и доходов» (PDF) . Департамент международного развития. Архивировано из оригинала (PDF) 27 сентября 2015 г. Проверено 22 сентября 2015 г.
- ^ Медейруш, Жуан (9 марта 2014 г.). «Как AgriProtein делает куриный корм из личинок» . Проводной .
- ^ Гец, А; Скупин, Дж (1988). «Одноклеточный белок как пища и корм». Нарунг . 32 (3): 219–29. дои : 10.1002/food.19880320302 . ПМИД 3292921 .
- ^ Мупанга, Джонфишер; Лутаая, Эммануэль; Шипандени, Мария Ндакула Таутико; Кахумба, Авессалом; Это ушло, видите; Шинингамве, Катрина Лугамбо (2023), Фанадзо, Моррис; Дуньяна, Нотандо; Заложник, жизнь Аллан; Дюбе, Эрнест (ред.), «Использование кустов посягателей в кормлении животных» , «На пути к устойчивому производству продуктов питания в Африке: лучшие практики и технологии управления» , «Науки об устойчивом развитии в Азии и Африке», Сингапур: Springer Nature, стр. 239–265, номер домена : 10.1007/978-981-99-2427-1_14 , ISBN. 978-981-99-2427-1 , получено 13 июля 2023 г.
- ^ Шинингавамве, Катрина Лугамбо; Лутаая, Эммануэль; Мупангва, Джонфишер (14 мая 2024 г.), Потребление корма, показатели роста и характеристики туши ягнят Дамара, которых кормили рационами на основе кустарников из четырех видов кустарников-захватчиков , doi : 10.21203/rs.3.rs-4241387/v1 , получено в 2024 г. 06-13
- ^ «Отчет о пилотном проекте по кормлению кустов в лесу сообщества африканских диких собак» . Министерство сельского, водного и лесного хозяйства. 2018.
- ^ Мэттис, Дональд (30 ноября 2018 г.). «Выпущено руководство по производству кормов для животных из местного поросшего кустарника» . Экономист Намибии .
- ^ «Поворот куста на подкормку перед лицом засухи» . Намибийский . 18 октября 2016 г. Архивировано из оригинала 25 июня 2020 г. Проверено 22 июня 2020 г.
- ^ Снит, Роджер; Макинтош, Фелисити (октябрь 2003 г.). Обзор производства гидропонных кормов для мясного скота . Мясная и животноводческая компания Australia Limited. п. 15. ISBN 1740365038 . Проверено 7 июня 2018 г.
- ^ Снит, Роджер; Макинтош, Фелисити (октябрь 2003 г.). Обзор производства гидропонных кормов для мясного скота . Мясная и животноводческая компания Australia Limited. ISBN 1740365038 . Проверено 7 июня 2018 г.
Гидропонные ростки могут иметь выгодное применение в условиях интенсивного мелкомасштабного животноводства с высокой продуктивностью, где затраты на землю и альтернативные корма высоки, и где изменения качества (например, меньше крахмала, больше лизина, витаминов и т. д.) из-за проращивания являются выгодными. к конкретному домашнему скоту.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Чжоу, Ицинь. Сравнение свежих или силосованных кормов (например, травы, бобовых, кукурузы) по производству парниковых газов после кишечной ферментации у мясного скота . Руэн-Норанда, Qué.: Université du Québec en Abitibi-Témiscamingue, 2011. NB .: Отчет об исследовании.
- Карл Генрих Риттхаузен (1872) Белковые тела злаков, бобовых и семян масличных культур. Вклады в физиологию семян культурных растений, продуктов питания и кормов, Бонн, 1872 г., из книг Google .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
