Производство кормов

Промышленные корма для животных

Производство кормов – это процесс производства кормов для животных из сырых сельскохозяйственных продуктов. Корма , производимые на производстве, разрабатываются с учетом конкретных потребностей в питании различных видов животных на разных этапах жизни. По данным Американской ассоциации кормовой промышленности (AFIA), есть четыре основных шага:

1. Получение сырья : Комбикормовые заводы получают сырье от поставщиков. По прибытии ингредиенты взвешиваются, проверяются и анализируются на наличие различных питательных веществ, а также для обеспечения их качества и безопасности.
2. Создайте формулу: диетологи работают бок о бок с учеными, чтобы разработать питательно обоснованные и сбалансированные рационы для скота, птицы, аквакультуры и домашних животных. Это сложный процесс, поскольку у каждого вида разные потребности в питании.
3. Смешайте ингредиенты: как только формула определена, завод смешивает ингредиенты для создания готового продукта.
4. Упаковка и этикетка. Производители определяют лучший способ доставки продукта. Если продукт подготовлен для розничной продажи, он будет «упакован и промаркирован» или помещен в пакет с этикеткой, на которой указано назначение продукта, ингредиенты и инструкции. Если продукт подготовлен для коммерческого использования, он будет отправлен оптом.

Типы

Департамент сельского хозяйства штата Вашингтон определяет корм как смесь цельного или переработанного зерна , концентратов и коммерческих кормов для всех видов животных, включающую потребительские смеси и маркированные корма, а также корм для домашних животных. Эти корма в настоящее время коммерчески производятся для животноводства, птицеводства , свиноводства и рыбной промышленности. Коммерческое производство кормов регулируется законодательством штата и национальным законодательством. Например, в Техасе цельное или переработанное зерно, концентраты и коммерческие корма, предназначенные для кормления диких животных и домашних животных, должны быть должным образом описаны словами или анимацией для распространения продавцами. В большинстве законов штатов и федеральных законов четко указано, что коммерческие корма не следует фальсифицировать.

Корма для животных в целом классифицируются следующим образом:

• концентраты: Высокоэнергетические, содержат в основном зерновые культуры и их побочные продукты или готовятся из высокобелковых шротов или жмыхов, а также побочных продуктов переработки сахарной свеклы и сахарного тростника.
• грубые корма: травяные пастбища или части растений, такие как сено , силос , корнеплоды, солома и солома . Диеты, предлагаемые разным видам, не одинаковы. Например, домашний скот кормят рационом, состоящим в основном из грубых кормов, тогда как птицу, свиней и рыбу кормят концентратами. Домашний скот на откормочной площадке можно кормить энергетическими кормами, которые обычно получают из зерна, поставляемого отдельно или как часть общего смешанного рациона .

Подготовка и качество

Качество приготовленного корма в конечном итоге зависит от качества используемого материала, такого как зерно или трава; сырье должно быть очень хорошего качества. Производство коммерческих кормов является промышленным процессом и поэтому должно соответствовать процедурам HACCP . Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) определяет HACCP как «систему управления, в которой безопасность пищевых продуктов обеспечивается посредством анализа и контроля биологических, химических и физических опасностей, начиная с производства, закупок и обработки сырья, заканчивая производством, распространением и потреблением продуктов питания». готовый продукт».

FDA регулирует пищевые продукты для людей и корма для домашней птицы, скота, свиней и рыбы. Кроме того, FDA регулирует корма для домашних животных , которыми, по их оценкам, кормят более 177 миллионов собак, кошек и лошадей в Америке . Подобно продуктам питания для людей, корма для животных должны быть чистыми и полезными, приготовленными в хороших санитарных условиях и иметь правдивую маркировку, предоставляющую потребителю необходимую информацию.

Составы

Для свиней

Корм составляет примерно от 60% до 80% общей стоимости производства свиней. Промышленные корма предназначены не только для насыщения , но и должны обеспечивать животных питательными веществами, необходимыми для здорового роста. При составлении рациона для свиней учитываются необходимые питательные вещества на различных стадиях роста при создании подходящего корма. Для составления рационов свиней используются три основных метода: квадрат Пирсона, алгебраические уравнения и линейные программы (компьютеры). В последнее время стали доступны микрокомпьютерные программы, которые сбалансируют рацион по многим питательным веществам и помогут принимать экономические решения.

Основные необходимые питательные вещества — это сырой белок , метаболизируемая энергия, минералы, витамины и вода. Процедура формулирования имеет как фиксированную, так и переменную части. Рационы для свиней обычно основаны на измельченном зерне злаков в качестве источника углеводов, соевом шроте в качестве источника белка, с добавлением минералов, таких как кальций и фосфор, и витаминов. Корма могут быть обогащены субпродуктами молока, мясными субпродуктами, зерновыми культурами; и «специальные продукты». Антибиотики также могут быть добавлены для обогащения корма и улучшения здоровья и роста животного.

Сухое зерно с растворимыми веществами (DDGS), богатое энергией и белком, использовалось вместо кукурузы и соевого шрота в некоторых кормах для скота и птицы, а кукурузная DDGS стала самым популярным, экономичным и широко доступным альтернативным кормовым ингредиентом. для использования в рационах свиней в США на всех этапах производства. США по зерну Совет сообщил, что кукурузная бардовая барда используется главным образом в качестве источника энергии в рационах свиней, поскольку она содержит примерно такое же количество перевариваемой энергии (ДЭ) и метаболизируемой энергии (МЭ), что и кукуруза, хотя содержание МЭ может быть немного снижено при скармливании. бард с пониженным содержанием нефти.

Исследование 2007 года выявило последние тенденции в использовании бардги, поскольку многие производители включают 20% барды в рационы свиней всех категорий. Хотя рекомендуемый уровень включения — 20%, некоторые производители успешно используют более высокие уровни включения. Доля включения до 35% DDGS использовалась в рационах поросят-отъемышей и поросят на откорме.

Для рыбы

Производство коммерческих кормов для рыб в Стокмаркнесе, Норвегия

Выращенные на фермах рыбы питаются специально разработанными гранулированными кормами, содержащими необходимые питательные вещества как для здоровья рыб, так и для здоровья людей, которые едят рыбу. Корм для рыб должен быть сбалансированным по питательным свойствам и обеспечивать хороший источник энергии для лучшего роста. Рыбу, выращиваемую в коммерческих целях, можно разделить на травоядных рыб, которые питаются в основном растительными белками, такими как соя или кукуруза, растительными маслами, минералами и витаминами; и плотоядные рыбы, которым дают рыбий жир и белки. Корм для плотоядных рыб содержит 30-50% рыбной муки и масла, но недавние исследования предлагают найти альтернативы рыбной муке в рационах аквакультуры .

Среди различных исследованных кормов соевый шрот оказался лучшей альтернативой рыбной муке. Соевый шрот, приготовленный для рыбной промышленности, во многом зависит от размера частиц, содержащихся в кормовых гранулах. Сегодня технология переработки этих видов кормов основана на экструдерах для кормов для рыб. Экструдер для корма для рыбы необходим для переработки растительного белка. Размер частиц влияет на усвояемость корма. На размер частиц корма из рыбных гранул влияют как свойства зерна, так и процесс измельчения. К свойствам зерна относятся твердость и влажность. Процесс измельчения влияет на размер частиц в зависимости от типа используемого мельничного оборудования и некоторых свойств мельничного оборудования (например, гофрированности, зазора, скорости и энергопотребления).

Для птицы

Как указано в отчетах, кормление составляет основную часть затрат при выращивании домашней птицы, поскольку птицы в целом требуют корма больше, чем любые другие животные, особенно из-за более высоких темпов роста и высокой продуктивности. Эффективность кормления отражается на продуктивности птиц и получаемой ими продукции. По данным Национального исследовательского совета (1994 г.), домашней птице требуется не менее 38% компонентов в корме. Рацион каждого компонента корма, хотя и различен для разных стадий птиц, должен включать углеводы, жиры, белки , минеральные вещества и витамины. Углеводы , которые обычно содержатся в зерновых, включая кукурузу, пшеницу, ячмень и т. д., служат основным источником энергии в кормах для птицы. Жиры, обычно из сала, сала или растительного масла, по существу необходимы для обеспечения важных жирных кислот в кормах для птиц, обеспечивающих целостность мембран и синтез гормонов .

Белки важны для снабжения незаменимыми аминокислотами для развития тканей организма, таких как мышцы, нервы, хрящи и т. д. Шроты из соевых бобов, канолы и кукурузного глютена являются основным источником растительного белка в рационах домашней птицы. Добавление минералов часто требуется, поскольку зерно, которое является основным компонентом коммерческих кормов, содержит их очень мало. Кальций, фосфор, хлор, магний, калий и натрий необходимы птице в больших количествах. С другой стороны, витамины, такие как витамин A, B, C, D, E и K, являются компонентами, которые необходимы домашним птицам в меньших количествах.

Фанатико (2003) сообщил, что самый простой и популярный способ кормления птиц – это использование гранулированных кормов. Помимо удобства для фермера, гранулированные корма позволяют птице съедать больше за раз. Кроме того, некоторые исследователи также обнаружили улучшение конверсии корма, снижение потерь корма, улучшение вкусовых качеств и уничтожение болезнетворных микроорганизмов, когда птиц кормили гранулированным кормом по сравнению с птицами, которых кормили мешанкой.

Коммерческое производство гранулированных кормов обычно включает ряд основных процессов, включая измельчение, смешивание и гранулирование. Затем произведенные пеллеты проверяются на индекс долговечности пеллет (PDI) для определения качества. Для улучшения здоровья и роста в гранулированный корм часто добавляют антибиотики.

Исследователи пришли к выводу, что корм с более мелкими частицами улучшает пищеварение из-за увеличения площади поверхности для переваривания кислот и ферментов в желудочно-кишечном тракте. Однако некоторые исследователи недавно обратили наше внимание на необходимость использования крупных частиц в кормах для птиц, чтобы они дополняли естественную структуру и функцию желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Hetland et al (2002) и Svihus et al. (2004) обсудили, что время удерживания ЖКТ уменьшилось из-за отсутствия функции желудка, что в конечном итоге оказало негативное влияние на живое выступление. Zanotto и Bellaver (1996) сравнили продуктивность 21-дневных бройлеров, которых кормили различными размерами частиц корма; 0,716 мм и 1,196 мм. Они обнаружили, что испытуемые, получавшие корм с более крупными частицами, показали лучшие результаты. Парсонс и др. (2006) оценивая различные размеры частиц кукурузы в корме для бройлеров, обнаружили, что частицы самого большого размера (2,242 мм) обеспечивают лучшее потребление корма, чем частицы других протестированных размеров (0,781, 0,950, 1,042 и 1,109 мм). Нир и др. (1994) , однако, утверждали, что на развитие бройлеров повлияло изменение размера частиц. Однако изменение размера частиц в пределах 0,5–1 мм обычно не оказывало никакого влияния на бройлеров. Очень мелкие частицы (<0,5 мм) могут ухудшить продуктивность бройлеров из-за присутствия пыли, вызывающей проблемы с дыханием, повышенного потребления воды, присутствия корма в поилках и повышенной влажности подстилки. Чунинг и др. (2012) в своем недавнем исследовании пришли к выводу, что, хотя мелкие частицы (0,27 мм) улучшают живую продуктивность бройлеров, гранулированный корм этого не делает.

Все эти данные показывают, что как мелкие, так и крупные частицы имеют разные функции в кормах для птицы. Соответствующие пропорции этих двух ингредиентов должны использоваться с учетом живой продуктивности бройлеров. Сюй и др. (2013) сравнили эффективность негранулированного корма с гранулами с мелкими частицами и обнаружили, что добавление крупных частиц улучшает конверсию корма и вес тела. Аналогичные результаты были получены и другими исследователями, такими как Ауттавонг и др. (2013) и Лин и др. (2013) .

Для скота

Животноводство включает мясной и молочный скот, лошадей , коз , овец и лам. Не существует конкретных требований к потреблению корма для каждого домашнего скота, поскольку их корм постоянно варьируется в зависимости от возраста, пола, породы, окружающей среды и т. д. Однако основные потребности в питательных веществах корма для скота должны состоять из белков, углеводов, витаминов и минералов. .

Молочному скоту требуется больше энергии в корме, чем другим видам крупного рогатого скота. Исследования показали, что энергия, получаемая из корма, обеспечивается различными источниками углеводов, включая неволокнистые углеводы (NFC), такие как ферментируемые корма, или нейтрально-детергентную клетчатку (NDF), например корма. Корма с высоким содержанием NDF полезны для здоровья рубца, однако они дают меньше энергии и наоборот. Жиры добавляются в корм для скота для увеличения концентрации энергии, особенно когда содержание NFC уже слишком велико, поскольку избыток NFC уменьшает фракцию NDF, влияя на пищеварение в рубце. У жвачных животных большая часть потребляемых белков расщепляется микроорганизмами, а затем микроорганизмы перевариваются в тонком кишечнике.

Национальный исследовательский совет предположил, что содержание сырого белка в кормах для скота должно составлять менее 7%. Лактирующим жвачным, особенно молочному скоту, требуется наибольшее количество белка, особенно для синтеза молока. Минералы, включая кальций, фосфор и селен, необходимы животноводству для поддержания роста, воспроизводства и здоровья костей.

Как и другим животным, домашний скот также требует соответствующих пропорций мелких и крупных частиц в корме. Теоретически более мелкие частицы легче перевариваются в рубце, однако присутствие крупных частиц может увеличить количество крахмала, попадающего в тонкую кишку, тем самым увеличивая энергетическую эффективность.

Животноводство можно кормить путем выпаса на лугах, интегрированного или не интегрированного с растениеводством. Домашний скот, выращиваемый в стойлах или на откормочных площадках, не имеет земли и обычно кормится обработанными кормами, содержащими ветеринарные препараты, гормоны роста, кормовые добавки или нутрицевтики для улучшения продуктивности. Аналогичным образом, домашний скот потребляет зерно в качестве основного корма или в качестве добавки к корму на основе фуража. Переработка зерна на корм направлена ​​на получение наиболее легко перевариваемого зерна, чтобы максимально увеличить доступность крахмала, тем самым увеличивая запас энергии.

Хатьенс (1999) сообщил, что продуктивность молока была значительно лучше, когда скот кормили молотой кукурузой. Исследование сравнило усвояемость различных размеров и распределения частиц кукурузы и пришло к выводу, что для достижения 80% усвояемости следует использовать частицы размером 0,5 мм (для 16-часовой инкубации).

Исследовательская группа из Университета Мэриленда и Министерства сельского хозяйства США изучила развитие, ферментацию в рубце и местах переваривания крахмала у молочных коров, питающихся кукурузным зерном разных урожаев и различной обработки, и пришла к выводу, что пищеварение, обмен веществ и тепловая энергия выше при высокой влажности. кукурузы по сравнению с сухой кукурузой. Измельчение увеличило DMI и привело к увеличению выхода молока, белка, лактозы и обезжиренных сухих веществ.

Производственный процесс

См. Также: Комбикорм.

В зависимости от типа корма производственный процесс обычно начинается с процесса измельчения. На рисунке 1 показан рабочий процесс общего процесса производства кормов. Измельчение отобранного сырья направлено на получение частиц оптимального и легко усваиваемого животными размера. В зависимости от рецептуры корм может содержать до 10 различных компонентов, включая углеводы, белки, витамины, минералы и добавки. Кормовой рацион можно гранулировать путем пропорциональной гомогенизации конкретных композиций. Гранулирование достигается различными методами, но наиболее распространенным способом является экструзия . Машины для производства смесей и кормов очень важны на протяжении всего процесса производства кормов для обеспечения качества кормов.

Помол зерна для приготовления кормов

Кукуруза, сорго, пшеница и ячмень являются наиболее используемыми зерновыми культурами при приготовлении кормов для животноводства, птицеводства, свиноводства и рыбной промышленности. Валковые и молотковые мельницы — это два типа технологического оборудования, которые обычно используются для измельчения зерна до частиц меньшего размера.

Измельчение зерна зерновых механическим воздействием включает в себя несколько сил, таких как сжатие, сдвиг, дробление, резка, трение и столкновение. Размер частиц молотого зерна очень важен при производстве кормов для животных; частицы меньшего размера увеличивают количество частиц и площадь поверхности на единицу объема, что увеличивает доступ пищеварительных ферментов. Другими преимуществами являются повышенная простота обращения и более легкое смешивание ингредиентов. Средний размер частиц выражается как средний геометрический диаметр (GMD), выраженный в мм или микронах (мкм), а диапазон изменений описывается стандартным геометрическим отклонением (GSD), при этом больший GSD означает меньшую однородность.

Согласно Лукасу (2004) , GMD и GSD являются точными дескрипторами распределения частиц по размерам, когда распределение частиц по размерам выражается в виде каротажных данных и распределяется нормально. Исследования показали, что измельчение разных зерен на одной и той же мельнице в одинаковых условиях приводит к получению продуктов с разным размером частиц. Твердость образца зерна связана с процентным содержанием мелких частиц, полученных после измельчения, при этом более высокий процент мелких частиц приходится на зерна более низкой твердости.

Роуз и др. (2001) обсудили, что твердый эндосперм производит более крупные частицы неправильной формы, тогда как мягкий эндосперм производит частицы меньшего размера. Корреляция между размером частиц и потребляемой энергией, хотя и не является положительной, но для получения очень мелких частиц требуется более высокая энергия, что снижает производительность. При этом очень мелкий помол зерна не влияет ни на эффективность гранулирования, ни на потребляемую при гранулировании мощность. Амера и др. (2007) обсудили наличие большего количества данных, свидетельствующих о том, что размер частиц зерна очень важен в рационах, приготовленных в виде пюре, чем в рационах в виде гранул.

Галерея

• Обработанные кормовые рационы для животных
• 
  Производство гранулированного корма для лошадей.
• 
  Производство гранулированного корма для крупного рогатого скота.
• 
  Производство гранулированного комбикорма для кроликов.
• 
  Производство гранулированного корма для рыб.
• 
  Несколько изготовленных гранулированных кормов для лошадей
• 
  Еще один готовый гранулированный корм для лошадей.
• 
  Производство гранулированного корма для черепах.
• 
  Производство гранулированного комбикорма для овец и коз.
• 
  Произведенный (прессованный после отжима масла) гранулированный кормовой рацион из растения льна.
• 
  Смесь семян и промышленных гранул для корма животным
• 
  Гранулы из рисовых отрубей

Источники

• Амера, AM; Равиндран, В.; Лентле, Р.Г.; Томас, генеральный директор (2007). «Размер частиц корма: влияние на пищеварение и продуктивность птицы». Мировой научный журнал по птицеводству . 63 (3): 439–445. дои : 10.1017/s0043933907001560 . S2CID   83772532 .
• АСАЭ (1983). «Метод определения и выражения крупности кормовых материалов путем просеивания. Стандарт S319.2 Американского общества сельскохозяйственных инженеров». Ежегодник стандартов . Сент-Джозеф, Миссури: Американское общество инженеров сельского хозяйства.
• Ауттавонг, С.; Брейк, Дж.; Старк, К.; Яхав, С. (2013). «Ограниченное по времени кормление кормами для производителей сводит на нет влияние размера частиц кукурузы, уровня калорийности рациона и применения жидкого жира после гранулирования на живую продуктивность бройлеров в возрасте от 14 до 28 дней». Птицеводство . 92 (Приложение 1): 32.
• Бенедетти, член парламента; Сартори-младший; Карвалью, ФБ; Перейра, Луизиана; Фашина, В.Б.; Страдиотти, AC; Пеццато, А.; Коста, К; Феррейра, JG (2011). «Текстура кукурузы и размер частиц в рационах бройлеров» . Преподобный Брас. наук. Авик . 13 (4): 227–234. дои : 10.1590/S1516-635X2011000400002 . hdl : 11449/18021 .
• Брегендал, К. (2008). «Использование побочных продуктов дистилляции в рационах, скармливаемых птице» (PDF) . Использование дистиллятного зерна в животноводстве и птицеводстве США и других стран . Центр исследований и информации по торговле агробизнесом Среднего Запада при Центре сельскохозяйственного и сельского развития Университета штата Айова. стр. 99–133.
• Карре, Б.; Мули, Н.; Гомес, Дж.; Оурит, Форекс; Лафитти, Э.; Гийу, Д.; Синьоре, К. (2005). «Мягкая пшеница вместо твердой пшеницы в гранулированных рационах приводит к более высокой усвояемости крахмала у цыплят-бройлеров». Британская наука о птицеводстве . 46 (1): 66–74. дои : 10.1080/00071660400023847 . ПМИД   15835254 . S2CID   22087947 .
• Чувинг, К.Г.; Старк, ЧР; Брейк, Дж. (2012). «Влияние размера частиц и формы корма на продуктивность бройлеров» . Журнал прикладных исследований птицы . 21 (4): 830–837. дои : 10.3382/январь 2012-00553 .
• Чиба, Л.И. (2014). «Питание и кормление птицы» (PDF) . Справочник по питанию животных . стр. 410–425.
• Фанатико, А. (10 января 2003 г.). «Кормление цыплят для здоровья и продуктивности» . Национальный центр соответствующих технологий (NCAT).
• FDA (2015). «Критическая контрольная точка анализа рисков (HACCP)» . Департамент здравоохранения и социальных служб, Управление по контролю за продуктами и лекарствами.
• FDA (2014). «FDA 101: Корма для животных» . Департамент здравоохранения и социальных служб, Управление по контролю за продуктами и лекарствами.
• Хетланд, Х.; Свихус, Б.; Олайсен, В. (2002). «Влияние кормления цельными злаками на продуктивность, усвояемость крахмала и гранулометрический состав двенадцатиперстной кишки цыплят-бройлеров». Британская наука о птицеводстве . 43 (3): 416–423. дои : 10.1080/00071660120103693 . ПМИД   12195801 . S2CID   20981237 .
• Хердт, TH (октябрь 2014 г.). «Пищевые потребности молочного скота» .
• Хатьенс, МФ (1999). «Рацион физической формы и здоровья рубца». Материалы семинара по управлению молочным производством в четырех штатах . стр. 1–3.
• Хатьенс, М.; Данн, Х. Обработка зерна: слишком грубая или слишком мелкая? . Департамент зоотехники Университета Иллинойса.
• Класинг, КЦ (май 2015 г.). «Пищевые потребности птицы» .
• Кох, К. (1996). Молотковые и валковые мельницы . Производство кормов. Том. МФ-2048. Департамент зерновой науки и промышленности, Университет штата Канзас.
• Лалман, Д. (15 января 2020 г.). «Потребности мясного скота в питательных веществах» (PDF) . Отделение сельскохозяйственных наук и природных ресурсов Университета штата Оклахома.
• Люс, WG (2013). Составление рациона для свиней. АНСИ-3501 . Кооперативная служба распространения знаний Оклахомы, Отдел сельскохозяйственных наук и природных ресурсов, Университет штата Оклахома.
• Лукас, генеральный менеджер (2004). Функциональная морфология зубов . Кембридж, Великобритания: Издательство Кембриджского университета.
• Лин, Ю.М.; Старк, ЧР; Брейк, Дж. (2013). «Влияние строго ограниченной программы кормления в начале яйцекладки и размера частиц кукурузы на производительность трех весовых категорий бройлеров». Птицеводство . 92 (Электронное приложение 1): 63.
• Мартин, С. (1985). Сравнение измельчения молотковой и валковой мельницей и влияние размера частиц зерна на смешивание и гранулирование (магистерская диссертация). Канзас: Университет штата Канзас.
• Майер, Р.О.; Брендемюль, Дж. Х. (2013). Руководство проекта 4H: Кормление свиней . Том. 4ч22. Департамент зоотехники, Кооперативная служба распространения знаний Флориды, Институт пищевых и сельскохозяйственных наук, Университет Флориды. стр. 1–2.
• Национальный исследовательский совет (1994). Потребность птицы в питательных веществах . Том. 1 (9-е изд.). Вашингтон, округ Колумбия: Национальная академия наук.
• Нир, И.; Гилель, Р.; Шефет, Г.; Ницан, З. (1994). «Влияние размера частиц зерна на производительность» . Птицеводство . 73 (6): 781–791. дои : 10.3382/ps.0730781 . ПМИД   8072920 .
• Нир, И.; Птичи, И. (2001). «Размер и твердость частиц корма: влияние на производительность, питательные, поведенческие и метаболические аспекты». Материалы 1-й Всемирной конференции по кормам, Утрехт, Нидерланды . стр. 157–186.
• НОАА по рыболовству (2015). «Корма для аквакультуры. Национальное управление океанических и атмосферных исследований» .
• на (2000). Потребности мясного скота в питательных веществах (Седьмое пересмотренное издание). Вашингтон, округ Колумбия: Издательство Национальной академии.
• Огунтимейн, ГБ «Переработка маниоки на корм животным». Маниока как корм для скота в Африке. Материалы семинара IITA/ILCA/Университета Ибадана по потенциальному использованию маниоки в качестве корма для скота в Африке, 14-18 ноября 1988 г., Ибадан, Нигерия . Международный институт тропического сельского хозяйства.
• Парсонс, А.С.; Бьюкенен, Северная Каролина; Блемингс, КП; Уилсон, Мэн; Мориц, Дж.С. (2006). «Влияние размера частиц кукурузы и текстуры гранул на продуктивность бройлеров на этапе выращивания» . Журнал прикладных исследований птицы . 15 (2): 245–255. дои : 10.1093/япр/15.2.245 .
• Престон, CM; Маккракен, К.Дж.; Макаллистер, А. (2000). «Влияние формы рациона и ферментных добавок на рост, эффективность и использование энергии рационов на основе пшеницы для бройлеров». Британская наука о птицеводстве . 41 (3): 324–331. дои : 10.1080/713654933 . ПМИД   11081428 . S2CID   34910647 .
• Рейберн, Э.Б. (сентябрь 2009 г.). «Потребности в питательных веществах для мясного скота» (PDF) . Университет Западной Вирджинии. Архивировано из оригинала (PDF) 7 сентября 2012 г. Проверено 3 мая 2016 г.
• Рик, Дж. (1995). Практичные идеи по кормлению свиней . Том. Бюллетень 854 (пересмотренный в мае 1995 г.). Кооперативная служба распространения знаний Колледжа сельского хозяйства и экологических наук Университета Джорджии.
• Роуз, СП; Такер, Луизиана; Кеттлуэлл, PS; Коллиер, JDA (2001). «Экспресс-тесты пищевой ценности пшеницы для выращивания цыплят». Журнал зерновых наук . 34 (2): 181–190. дои : 10.1006/jcrs.2001.0390 .
• Секретер, Д.С.; Хилл, штат Вашингтон; Оуэнс, ФН; Велти, С.Д. «Влияние размера частиц кукурузы на производительность рулевого управления откормочной площадки и характеристики туши. Отчет об исследовании» (PDF) . Государственный университет Оклахомы. Архивировано из оригинала (PDF) 24 июня 2010 г. Проверено 3 мая 2016 г.
• Силбергельд, ЕК; Джей, Г.; Прайс, LB (2008). «Промышленное животноводство, устойчивость к противомикробным препаратам и здоровье человека» . Ежегодный обзор общественного здравоохранения . 29 : 151–169. doi : 10.1146/annurev.publhealth.29.020907.090904 . ПМИД   18348709 .
• Свихус, Б.; Клозстад, Кхен; Перес, В.; Зимонья, О.; Салсторм, С; Шуллер, РБ (2004). «Физические и питательные эффекты гранулирования рационов для цыплят-бройлеров, изготовленных из измельченной пшеницы разной крупности с использованием валковой и молотковой мельницы». Наука и технология кормов для животных . 117 (3–4): 281–293. doi : 10.1016/j.anifeedsci.2004.08.009 .
• Штейн, Х.Х. (2007). «Рекомендации по скармливанию бардака свиньям» . Сайт свиней .
• ТАК (2011). Раздел 4 Административного кодекса Техаса . Глава 61 «Сельское хозяйство. Правила коммерческих кормов». Принято Техасской службой контроля за кормами и удобрениями в соответствии с Сельскохозяйственным кодексом Техаса (1981 г.). С изменениями от 19 мая 2011 г., стр. 5.
• Зерновой совет США (2012 г.). «Глава 21. Использование бардака в рационе свиней» (PDF) . Руководство по высушенному дистиллятом зерну с растворимыми веществами (DDGS) (3-е изд.). п. 1. Архивировано из оригинала (PDF) 7 апреля 2016 г. Проверено 6 мая 2016 г.
• Уолдроуп, PW (1997). Уменьшение размера частиц зерновых культур и его значение в питании птицы. Технический бюллетень PO34-1997 . Американская соевая ассоциация.
• «Лицензия на коммерческие корма, отчетность о сборах за регистрацию кормов для домашних животных и инспекцию» . Департамент сельского хозяйства штата Вашингтон. 2016.
• Сюй, Ю.; Старк, К.; Феркет, П.; Брейк, Дж. (2013). «Влияние включения молотой кукурузы в роликовых мельницах и типов пола на развитие желудка, работоспособность печени и влажность подстилки у бройлеров». Птицеводство . 92 (Электронное приложение 1): 65.
• Занотто, ДЛ; Беллавер, К. (1996). Метод определения гранулометрии для использования в кормах для свиней и птицы . Конкордия: ЭМБРАПА.