Белая кожа
| Белая кожа | |
|---|---|
| Виноград ( Витис ) | |
| Цвет кожицы ягоды | Белый |
| Разновидность | Винная лоза |
| Также называется | Посмотреть список синонимов |
| Источник | Португалия |
| Известные регионы | Виньо Верде |
| ВИВК Номер | 815 |
Азал бранко — белый португальский винный сорт . [ 1 ] высаживается в основном в регионе Минью , но с большим распространением в субрегионах Амаранте, Басто, Байан и Вале-ду-Соуза. [ 2 ] Оно отличается высокой кислотностью своих вин и используется для производства белых Виньо Верде . [ 3 ] Сортовые вина Азал Бранко могут чем-то напоминать Рислинг .
Общая площадь португальских плантаций составляет около 5 100 гектаров (13 000 акров), что делает его вторым по площади посадкой сортом винограда Минью после Лоурейро . [ 4 ]
Сорт Азал при созревании имеет интенсивный зеленый цвет и аромат цитрусовых фруктов (например, лимона или зеленого яблока). [ 5 ] и орехи. Здесь производятся молодые, свежие, но кислые вина. [ 6 ]
Синонимы
[ редактировать ]Азал Бранку также известен под синонимами Асаль Бранку, Асаль да Ликса, Азал Бьянко, Азал да Лиша, Карвалья, Карвальял, Эс Пиньейра, Гадельхудо и Пиньейра. [ 1 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б Азал Бранко , Международный каталог сортов Vitis , по состоянию на 27 июня 2010 г.
- ^ «Азал-» . Vine to Wine Circle (на европейском португальском языке) . Проверено 7 сентября 2018 г.
- ^ Дж. Робинсон Винный курс Дженсиса Робинсона, третье издание, стр. 100 Abbeville Press, 2003 г. ISBN 0-7892-0883-0
- ^ Дженсис Робинсон , изд. (2006). «Азал бранко» . Оксфордский компаньон по вину (3-е изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. п. 56 . ISBN 0-19-860990-6 .
- ^ ЦВРВВ. «Кастас» . www.vinhoverde.pt . Проверено 7 сентября 2018 г.
- ^ «Виноград Португалии: Азал — сельская жизнь» . Сельская жизнь (на европейском португальском языке). 28 января 2016 г. Проверено 7 сентября 2018 г.