Расход энергии

Расход энергии , часто оцениваемый как общий ежедневный расход энергии (TDEE), представляет собой количество энергии, сжигаемой организмом человека.

Причины энергозатрат

Скорость метаболизма в состоянии покоя

Уровень метаболизма в состоянии покоя обычно составляет от 60 до 75 процентов TDEE. ^[1] Поскольку жировая ткань не требует много энергии для поддержания, безжировая масса является лучшим показателем скорости метаболизма. Более высокий человек обычно имеет меньшую жировую массу, чем более низкий человек при том же весе, и поэтому сжигает больше энергии. У мужчин также в среднем больше скелетной мышечной ткани, чем у женщин, а другие половые различия в размерах органов объясняют половые различия в скорости метаболизма. Люди с ожирением сжигают больше энергии, чем худые люди, из-за увеличения количества калорий, необходимых для поддержания жировой ткани и других органов, которые увеличиваются в размерах в ответ на ожирение. ^[2] В состоянии покоя наибольшие доли энергии сжигаются скелетными мышцами, мозгом и печенью; около 20 процентов каждый. ^[2] Увеличение скелетной мышечной ткани может увеличить скорость метаболизма. ^[1]

Активность

Энергия, сжигаемая во время физической активности, включает термогенез активности при физической нагрузке (EAT) и термогенез активности без упражнений (NEAT). ^[1]

Термический эффект еды

Термический эффект пищи — это количество энергии, сжигаемой при переваривании пищи, около 10 процентов от TDEE. Белки – это компонент пищи, требующий наибольшего количества энергии для переваривания. ^[3]

Изменение расхода энергии

Изменение веса

Потеря или набор веса влияет на расход энергии. Снижение расхода энергии после потери веса может стать серьезной проблемой для людей, стремящихся избежать повторного набора веса после потери веса. ^[4] Спорным остается вопрос о том, приводит ли потеря веса к снижению энергетических затрат, превышающему ожидаемое, за счет потери жировой ткани и обезжиренной массы во время снижения веса. ^[5] Это избыточное снижение называется адаптивным термогенезом , и, по оценкам, оно может составлять от 50 до 100 ккал/день у людей, активно худеющих. В некоторых исследованиях сообщается, что он исчезает после короткого периода стабилизации веса, в то время как другие сообщают о более длительных эффектах. ^[2]

Изменение уровня активности

Увеличение физических упражнений рекомендуется как способ увеличить расход энергии у людей, стремящихся похудеть. ^[6]^[7]

Наркотики

Некоторые препараты, используемые для снижения веса, увеличивают расход энергии. Два из первых препаратов для снижения веса, 2,4-динитрофенол и гормон щитовидной железы , увеличивают расход энергии, но оба были сняты с употребления из-за рисков. ^[8] Адренергические агонисты , особенно те, которые воздействуют на бета-2-адренергические рецепторы , увеличивают расход энергии. Хотя некоторые из них, такие как кленбутерол, используются без медицинского одобрения для снижения веса, ни один из них не получил одобрения по этому показанию из-за риска для сердца. ^[8]^[9]

другие препараты, такие как атипичные нейролептики, снижают расход энергии. Считается, что ^[10]^[11]

Эффекты

Расход энергии является ведущим фактором регулирования аппетита и потребления энергии у человека. ^[12]

Измерение

Были разработаны формулы для оценки затрат энергии у людей, но они могут быть неточными для людей с определенными заболеваниями. ^[13]^[14]^[15] или пожилые люди. ^[16] Не все формулы точны для людей с избыточным весом или ожирением. ^[17]

Носимые устройства могут помочь оценить расход энергии при физической активности, но их точность варьируется. ^[18]

Ссылки

^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Комана, Фабио. «Скорость метаболизма в состоянии покоя: как рассчитать и улучшить свою» . blog.nasm.org . Проверено 15 октября 2023 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с Хеймсфилд, Стивен Б.; Смит, Брук; Дале, Джаред; Кеннеди, Саманта; Фернбах, Николь; Томас, Диана М.; Боси-Вестфаль, Аня; Мюллер, Манфред Дж. (март 2021 г.). «Затраты энергии в состоянии покоя: от клеточного уровня до уровня всего тела, механистическая историческая перспектива». Ожирение . 29 (3): 500–511. дои : 10.1002/oby.23090 . ПМИД 33624441 . S2CID 232021492 .
^ «Энергетический баланс: подсчет энергозатрат» . Источник по профилактике ожирения . 21 октября 2012 года . Проверено 15 октября 2023 г.
^ Мюллер, Манфред Дж.; Эндерле, Жанна; Боси-Вестфаль, Аня (1 декабря 2016 г.). «Изменения энергетических затрат при наборе и потере веса у людей» . Текущие отчеты об ожирении . 5 (4): 413–423. дои : 10.1007/s13679-016-0237-4 . ISSN 2162-4968 . ПМК 5097076 . ПМИД 27739007 .
^ Шварц, Александр; Кук, Дженнифер Л.; Ламот, Жиль; Дусе, Эрик (ноябрь 2012 г.). «Большее, чем прогнозировалось, снижение энергетических затрат в состоянии покоя и потеря веса: результаты систематического обзора» . Ожирение . 20 (11): 2307–2310. дои : 10.1038/oby.2012.34 . ПМИД 22327054 .
^ Уошберн, РА; Ламбурн, К.; Сабо, АН; Херрманн, SD; Хонас, Джей-Джей; Доннелли, Дж. Э. (февраль 2014 г.). «Влияет ли увеличение предписанных физических упражнений на физическую активность/расход энергии без упражнений у здоровых взрослых? Систематический обзор» . Клиническое ожирение . 4 (1): 1–20. дои : 10.1111/cob.12040 . ISSN 1758-8103 . ПМЦ 5996763 . ПМИД 25425128 .
^ Виклунд, Петри (июнь 2016 г.). «Роль физической активности и физических упражнений в борьбе с ожирением и весом: время критической оценки» . Журнал спорта и науки о здоровье . 5 (2): 151–154. дои : 10.1016/j.jshs.2016.04.001 . ПМК 6188737 . ПМИД 30356545 .
^ Перейти обратно: ^а ^б Кристофферсен, Берит Остергаард; Санчес-Дельгадо, Гильермо; Джон, Лину Мэри; Райан, Донна Х.; Раун, Кирстен; Равуссин, Эрик (апрель 2022 г.). «Не только регулирование аппетита: нацеливание на расход энергии, окисление жиров и сохранение мышечной массы для устойчивого снижения веса» . Ожирение . 30 (4): 841–857. дои : 10.1002/oby.23374 . ISSN 1930-7381 . ПМЦ 9310705 . ПМИД 35333444 .
^ Кумари, Света; Пал, Биплаб; Саху, Санджив Кумар; Прабхакар, Пранав Кумар; Тевари, Девеш (1 июля 2023 г.). «Побочные эффекты кленбутерола среди спортсменов: систематический обзор сообщений о случаях и серий случаев» . Международный журнал юридической медицины . 137 (4): 1023–1037. дои : 10.1007/s00414-023-02996-1 . ISSN 1437-1596 . ПМИД 37062796 . S2CID 258178293 .
^ Сингх, Рагхунатх; Бансал, Яшика; Медхи, Бикаш; Кухад, Анураг (февраль 2019 г.). «Метаболические изменения, вызванные антипсихотиками: изложение механизмов, терапевтических целей и фармакологических альтернатив». Европейский журнал фармакологии . 844 : 231–240. дои : 10.1016/j.ejphar.2018.12.003 . ПМИД 30529195 . S2CID 54482216 .
^ Куэрда, К.; Веласко, К.; Мерчан-Наранхо, Дж.; Гарсиа-Перис, П.; Аранго, К. (февраль 2014 г.). «Влияние антипсихотиков второго поколения на прием пищи, расход энергии в состоянии покоя и физическую активность» . Европейский журнал клинического питания . 68 (2): 146–152. дои : 10.1038/ejcn.2013.253 . ISSN 1476-5640 . ПМИД 24327118 .
^ Бланделл, Джон Э; Гиббонс, Кэтрин; Болье, Кристина; Казанова, Нуно; Дуарте, Кристиана; Финлейсон, Грэм; Стаббс, Р. Джеймс; Хопкинс, Марк (май 2020 г.). «Стремление к еде у homo sapiens: расход энергии стимулирует потребление энергии» (PDF) . Физиология и поведение . 219 : 112846. doi : 10.1016/j.physbeh.2020.112846 . ПМИД 32081814 . S2CID 211141215 .
^ Маццо, Рафаэла; Рибейро, Франсиели Баррейро; Васкес, Ана Каролина Жункейра (февраль 2020 г.). «Точность прогностических уравнений по сравнению с непрямой калориметрией для оценки затрат энергии у онкологических больных с солидными опухолями - интегративное систематическое обзорное исследование». Клиническое питание ESPEN . 35 : 12–19. дои : 10.1016/j.clnesp.2019.11.001 . ПМИД 31987104 . S2CID 210935787 .
^ Гентон, Л.; Виатт, В.; Янссенс, Ж.-П.; Эритье, А.-К.; Пишар, К. (1 октября 2011 г.). «Состояние питания, потребление энергии и расход энергии у пациентов с боковым амиотрофическим склерозом (БАС)» . Клиническое питание . 30 (5): 553–559. дои : 10.1016/j.clnu.2011.06.004 . ISSN 0261-5614 . ПМИД 21798636 .
^ Сантос, Барбара Чавес; Коррейя, Мария Изабель Тулсон Дэвиссон; Анастасио, Люсилин Резенде (март 2021 г.). «Энергозатраты и трансплантация печени: что мы знаем и где мы находимся» . Журнал парентерального и энтерального питания . 45 (3): 456–464. doi : 10.1002/Jpen.1985 . hdl : 1843/40766 . ПМИД 32744332 .
^ Чоффи, Иоланда; Марра, Маурицио; Пасаниси, Фабрицио; Скальфи, Лука (май 2021 г.). «Прогнозирование расходов энергии в состоянии покоя у здоровых пожилых людей: систематический обзор» . Клиническое питание . 40 (5): 3094–3103. дои : 10.1016/j.clnu.2020.11.027 . HDL : 2434/953871 . ПМИД 33288302 .
^ Масена, Матеуш де Лима; Паула, Дебора Тенорио да Кошта; да Силва Жуниор, Андре Эдуардо; Пракседес, Дафини Родригеш Силва; Чистота, Изабель Режан де Оливейра Мараньян; де Мело, Ингрид София Виейра; Буэно, Нассиб Безерра (10 октября 2022 г.). «Оценки расхода энергии в состоянии покоя и общего расхода энергии с использованием прогностических уравнений у взрослых с избыточным весом и ожирением: систематический обзор с метаанализом» . Обзоры питания . 80 (11): 2113–2135. doi : 10.1093/nutrit/nuac031 . ПМИД 35551409 .
^ О'Дрисколл, Руайри; Турикки, Джейк; Болье, Кристина; Скотт, Сара; Мату, Джейми; Дейтон, Кевин; Финлейсон, Грэм; Стаббс, Джеймс (1 марта 2020 г.). «Насколько хорошо мониторы активности оценивают энергозатраты? Систематический обзор и метаанализ обоснованности современных технологий» . Британский журнал спортивной медицины . 54 (6): 332–340. doi : 10.1136/bjsports-2018-099643 . ISSN 0306-3674 . ПМИД 30194221 .

[Comana-1] Перейти обратно: ^а ^б ^с Комана, Фабио. «Скорость метаболизма в состоянии покоя: как рассчитать и улучшить свою» . blog.nasm.org . Проверено 15 октября 2023 г.

[Heym-2] Перейти обратно: ^а ^б ^с Хеймсфилд, Стивен Б.; Смит, Брук; Дале, Джаред; Кеннеди, Саманта; Фернбах, Николь; Томас, Диана М.; Боси-Вестфаль, Аня; Мюллер, Манфред Дж. (март 2021 г.). «Затраты энергии в состоянии покоя: от клеточного уровня до уровня всего тела, механистическая историческая перспектива». Ожирение . 29 (3): 500–511. дои : 10.1002/oby.23090 . ПМИД 33624441 . S2CID 232021492 .

[3] «Энергетический баланс: подсчет энергозатрат» . Источник по профилактике ожирения . 21 октября 2012 года . Проверено 15 октября 2023 г.

[4] Мюллер, Манфред Дж.; Эндерле, Жанна; Боси-Вестфаль, Аня (1 декабря 2016 г.). «Изменения энергетических затрат при наборе и потере веса у людей» . Текущие отчеты об ожирении . 5 (4): 413–423. дои : 10.1007/s13679-016-0237-4 . ISSN 2162-4968 . ПМК 5097076 . ПМИД 27739007 .

[5] Шварц, Александр; Кук, Дженнифер Л.; Ламот, Жиль; Дусе, Эрик (ноябрь 2012 г.). «Большее, чем прогнозировалось, снижение энергетических затрат в состоянии покоя и потеря веса: результаты систематического обзора» . Ожирение . 20 (11): 2307–2310. дои : 10.1038/oby.2012.34 . ПМИД 22327054 .

[6] Уошберн, РА; Ламбурн, К.; Сабо, АН; Херрманн, SD; Хонас, Джей-Джей; Доннелли, Дж. Э. (февраль 2014 г.). «Влияет ли увеличение предписанных физических упражнений на физическую активность/расход энергии без упражнений у здоровых взрослых? Систематический обзор» . Клиническое ожирение . 4 (1): 1–20. дои : 10.1111/cob.12040 . ISSN 1758-8103 . ПМЦ 5996763 . ПМИД 25425128 .

[7] Виклунд, Петри (июнь 2016 г.). «Роль физической активности и физических упражнений в борьбе с ожирением и весом: время критической оценки» . Журнал спорта и науки о здоровье . 5 (2): 151–154. дои : 10.1016/j.jshs.2016.04.001 . ПМК 6188737 . ПМИД 30356545 .

[Christoffersen-8] Перейти обратно: ^а ^б Кристофферсен, Берит Остергаард; Санчес-Дельгадо, Гильермо; Джон, Лину Мэри; Райан, Донна Х.; Раун, Кирстен; Равуссин, Эрик (апрель 2022 г.). «Не только регулирование аппетита: нацеливание на расход энергии, окисление жиров и сохранение мышечной массы для устойчивого снижения веса» . Ожирение . 30 (4): 841–857. дои : 10.1002/oby.23374 . ISSN 1930-7381 . ПМЦ 9310705 . ПМИД 35333444 .

[9] Кумари, Света; Пал, Биплаб; Саху, Санджив Кумар; Прабхакар, Пранав Кумар; Тевари, Девеш (1 июля 2023 г.). «Побочные эффекты кленбутерола среди спортсменов: систематический обзор сообщений о случаях и серий случаев» . Международный журнал юридической медицины . 137 (4): 1023–1037. дои : 10.1007/s00414-023-02996-1 . ISSN 1437-1596 . ПМИД 37062796 . S2CID 258178293 .

[10] Сингх, Рагхунатх; Бансал, Яшика; Медхи, Бикаш; Кухад, Анураг (февраль 2019 г.). «Метаболические изменения, вызванные антипсихотиками: изложение механизмов, терапевтических целей и фармакологических альтернатив». Европейский журнал фармакологии . 844 : 231–240. дои : 10.1016/j.ejphar.2018.12.003 . ПМИД 30529195 . S2CID 54482216 .

[11] Куэрда, К.; Веласко, К.; Мерчан-Наранхо, Дж.; Гарсиа-Перис, П.; Аранго, К. (февраль 2014 г.). «Влияние антипсихотиков второго поколения на прием пищи, расход энергии в состоянии покоя и физическую активность» . Европейский журнал клинического питания . 68 (2): 146–152. дои : 10.1038/ejcn.2013.253 . ISSN 1476-5640 . ПМИД 24327118 .

[12] Бланделл, Джон Э; Гиббонс, Кэтрин; Болье, Кристина; Казанова, Нуно; Дуарте, Кристиана; Финлейсон, Грэм; Стаббс, Р. Джеймс; Хопкинс, Марк (май 2020 г.). «Стремление к еде у homo sapiens: расход энергии стимулирует потребление энергии» (PDF) . Физиология и поведение . 219 : 112846. doi : 10.1016/j.physbeh.2020.112846 . ПМИД 32081814 . S2CID 211141215 .

[13] Маццо, Рафаэла; Рибейро, Франсиели Баррейро; Васкес, Ана Каролина Жункейра (февраль 2020 г.). «Точность прогностических уравнений по сравнению с непрямой калориметрией для оценки затрат энергии у онкологических больных с солидными опухолями - интегративное систематическое обзорное исследование». Клиническое питание ESPEN . 35 : 12–19. дои : 10.1016/j.clnesp.2019.11.001 . ПМИД 31987104 . S2CID 210935787 .

[14] Гентон, Л.; Виатт, В.; Янссенс, Ж.-П.; Эритье, А.-К.; Пишар, К. (1 октября 2011 г.). «Состояние питания, потребление энергии и расход энергии у пациентов с боковым амиотрофическим склерозом (БАС)» . Клиническое питание . 30 (5): 553–559. дои : 10.1016/j.clnu.2011.06.004 . ISSN 0261-5614 . ПМИД 21798636 .

[15] Сантос, Барбара Чавес; Коррейя, Мария Изабель Тулсон Дэвиссон; Анастасио, Люсилин Резенде (март 2021 г.). «Энергозатраты и трансплантация печени: что мы знаем и где мы находимся» . Журнал парентерального и энтерального питания . 45 (3): 456–464. doi : 10.1002/Jpen.1985 . hdl : 1843/40766 . ПМИД 32744332 .

[16] Чоффи, Иоланда; Марра, Маурицио; Пасаниси, Фабрицио; Скальфи, Лука (май 2021 г.). «Прогнозирование расходов энергии в состоянии покоя у здоровых пожилых людей: систематический обзор» . Клиническое питание . 40 (5): 3094–3103. дои : 10.1016/j.clnu.2020.11.027 . HDL : 2434/953871 . ПМИД 33288302 .

[17] Масена, Матеуш де Лима; Паула, Дебора Тенорио да Кошта; да Силва Жуниор, Андре Эдуардо; Пракседес, Дафини Родригеш Силва; Чистота, Изабель Режан де Оливейра Мараньян; де Мело, Ингрид София Виейра; Буэно, Нассиб Безерра (10 октября 2022 г.). «Оценки расхода энергии в состоянии покоя и общего расхода энергии с использованием прогностических уравнений у взрослых с избыточным весом и ожирением: систематический обзор с метаанализом» . Обзоры питания . 80 (11): 2113–2135. doi : 10.1093/nutrit/nuac031 . ПМИД 35551409 .

[18] О'Дрисколл, Руайри; Турикки, Джейк; Болье, Кристина; Скотт, Сара; Мату, Джейми; Дейтон, Кевин; Финлейсон, Грэм; Стаббс, Джеймс (1 марта 2020 г.). «Насколько хорошо мониторы активности оценивают энергозатраты? Систематический обзор и метаанализ обоснованности современных технологий» . Британский журнал спортивной медицины . 54 (6): 332–340. doi : 10.1136/bjsports-2018-099643 . ISSN 0306-3674 . ПМИД 30194221 .

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]

[13]

[14]

[15]

[16]

[17]

[18]