Равно (подсластитель)
Equal — американская марка искусственного подсластителя , содержащего аспартам , ацесульфам калия , декстрозу и мальтодекстрин . Он продается как настольный подсластитель компанией Merisant , глобальной корпорацией, которая ранее также владела известным брендом NutraSweet , когда была дочерней компанией Monsanto, и штаб-квартиры которой расположены в Чикаго, Иллинойсе , Швейцарии , Мексике и Сингапуре . Во французской Канаде Equal известен как «Égal».
История
[ редактировать ]В начале 1980-х годов Equal и его европейский аналог Canderel были первыми подсластителями на основе аспартама, которые стали продаваться населению. [ 1 ] Первоначально продукт должен был называться Equa. Чикагское рекламное агентство GD Searle, Tatham, Laird & Kudner рекомендовало добавить букву «L» в конце названия, чтобы подразумевать, что его вкус равен сахару.
Продукты
[ редактировать ]Equal продается в виде порошка в бутылках («Equal Spoonful»), в синих пакетах для индивидуальной порции и в виде растворяющихся таблеток для использования в таких напитках, как чай и кофе.
Содержание
[ редактировать ]Пакет Equal содержит декстрозу , аспартам (1,7%), ацесульфам калия (1,2%), крахмал , диоксид кремния (агент, препятствующий слеживанию), мальтодекстрин и неуказанный ароматизатор. [ 2 ]
Одинаковые таблетки не имеют одинакового состава, и их основным ингредиентом является лактоза . [ 3 ]
Продукты на основе аспартама получили одобрение регулирующих органов, разрешающее продажу более чем в 100 странах. Компания NutraSweet, принадлежащая Merisant, заявляет, что аспартам в настоящее время используется в более чем 5000 продуктах и потребляется примерно 250 миллионами человек во всем мире. [ 4 ] Компании, использующие аспартам, включают The Coca-Cola Company и PepsiCo .
В 2006–2007 годах компании Merisant и McNeil Nutritionals были вовлечены в длительную судебную тяжбу по поводу маркетинга Splenda . (Основная статья: Сукралоза .) 9 января 2009 года компания Merisant подала заявление о защите от банкротства согласно главе 11.
Аспартамсодержащие продукты производства NutraSweet/Merisant
[ редактировать ]- Canderel – продается в большинстве стран Азии , Европы, Ближнего Востока и Африки , а также Мексики . Это ведущий подсластитель на основе аспартама во Франции (где он был выпущен в 1979 году) и Великобритании (с 1983 года). [ 5 ]
- Равный – впервые продан в США в 1982 году; [ 5 ] также продается в Новой Зеландии , Малайзии , Таиланде, Австралии, Южной Африке и Индии .
- EqualSweet – продается в Аргентине.
- NutraSweet – используется в качестве ингредиента во многих обработанных пищевых продуктах, напитках и таблетках;
в 1997 году он также начал продаваться в США как столовый подсластитель . NutraSweet сейчас принадлежит инвестиционной компании JW Childs из Бостона и не имеет никакого отношения к Merisant. [ 6 ]
См. также
[ редактировать ]- Ацесульфам калия (также называемый «Ace-K» на веб-сайте Club Equal) [1]
- Аспартам
- Споры об аспартаме
- Заменитель сахара
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «О Равных®» . Равный.com . 2006. Архивировано из оригинала 22 ноября 2010 года.
- ^ Источник: Равный пакет, произведенный в Аргентине, для продажи компанией Merisant Australia Pty Ltd, январь 2007 г.
- ^ Источник: Планшеты Equal, произведенные в Чехии компанией Merisant, для продажи в США, август 2017 г.
- ^ Компания «НутраСвит» . НутраСвит - Компания . 2003. Архивировано из оригинала 24 июля 2010 года . Проверено 11 января 2007 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Историческая справка» . Кандерель . Архивировано из оригинала 3 февраля 2007 года.
- ^ «История Equal® и Canderel®» . Мерисант – О Мерисант – История Equal и Canderel . 2002. Архивировано из оригинала 27 сентября 2007 года.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Официальный сайт EQUAL
- Клуб Равные (официальный сайт)