Рон Бен-Исраэль

Рон Бен-Исраэль
Рон Бен-Исраэль
Рожденный	Израиль
Национальность	Израильско-американский
Род занятий	Шеф-кондитер, ; Хозяин Милого Гения , ; Судья на Cake Wars

Рон Бен-Исраэль ( иврит : רון בן-ישראל ; род. 1957) — израильско-американский кондитер . Он является исполнительным шеф-поваром и владельцем ресторана Ron Ben-Israel Cakes в Нью-Йорке . Он известен своими свадебными тортами и тортами для особых случаев, а также своими деталями цветов из сахарной пасты. С 2011 по 2013 год вел кулинарное конкурсное телешоу Sweet Genius . Бен-Исраэль также был судьей на различных шоу Food Network , включая Cake Wars , Chopped , Guy’s Grocery Games и Worst Cooks in America . ^{[ 1 ]}

Биография

Рон Бен-Исраэль родился в Израиле . Его мать родилась в Вене и была спасена из гетто американскими добровольцами, позже иммигрировавшими в Израиль. ^{[ нужна ссылка ]} Его отец, Моше, потерял большую часть своей семьи во время Холокоста и пережил Освенцим . Его отец работал в полиграфии, а мать занималась картографированием для правительства. ^{[ 2 ]}

Бен-Исраэль вырос в Тель-Авиве . В детстве он любил печь на кухне. Он учился в Средней школе искусств Тельмы Йеллин по специальности танцы. ^{[ 2 ]} Бен-Исраэль гей. ^{[ 3 ]}

Танцевальная карьера

Бен-Исраэль начал танцевальную карьеру в 21 год, сразу после демобилизации из армии. Он специализировался на современном танце . Танцевал с израильскими танцевальными труппами «Батшева» и «Бат-Дор». ^{[ 2 ]} в течение примерно 15 лет и гастролировал по всему миру. Ближе к концу своей танцевальной карьеры он переехал в США . ^{[ 1 ]}

Карьера пекаря

В 1993 году, живя в Нью-Йорке , Бен-Исраэль ушел из танцев, отчасти из-за того, что у него развился артрит . ^{[ 2 ]} Он начал новую карьеру в кулинарии, подрабатывая на временной работе по приготовлению тортов и оформлению витрин. ^{[ 4 ]} В 1996 году он полюбил выпечку. Его обнаружила и наставляла Бетти Ван Ностранд. ^{[ 4 ]} и Марта Стюарт, увидевшая в окне один из его тортов. ^{[ 5 ]}

Кондитерские изделия Ben-Israel были представлены на открытиях отелей Mandarin Oriental , New York и The Ritz-Carlton , а также являются частью мероприятий в других отелях Нью-Йорка, включая St. Regis , Pierre и New York Palace . ^{[ нужна ссылка ]} Modern Bride , Town & Country , Martha Stewart Weddings , InStyle , The New York Times и Vogue заказали ему дизайн тортов. ^{[ нужна ссылка ]} Его выступления на телевидении включают «Марту Стюарт» , « Браво Сеть» , «Шоу Опры Уинфри» , « Продовольственную сеть » и « Позднее шоу с Дэвидом Леттерманом» . ^{[ 6 ]}

С 2011 по 2013 год Бен-Исраэль был ведущим и судьей от Food Network конкурсного шоу Sweet Genius . ^{[ 7 ]}

Бен-Исраэль — приглашенный мастер-кондитер в Международном кулинарном центре в Нью-Йорке . Он преподает на уроках классического кондитерского искусства и на уроках техники и дизайна тортов свой подход к сахарной пасте. ^{[ нужна ссылка ]}

Бен-Исраэль появился в качестве приглашенного судьи во втором сезоне пародийного шоу Netflix «Выпечка» Nailed It! . Он также выступал в качестве приглашенного судьи в третьем сезоне сериала « Сахарная лихорадка» Netflix. ^{[ 8 ]} от Food Network и в программе The Big Bake . ^{[ 9 ]}

Ссылки

^ Перейти обратно: ^а ^б «Биография Рона Бена Исраэля» . Продовольственная сеть .
^ Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Хандверкер, Хаим (12 октября 2011 г.). «Взять торт» . Гаарец . Проверено 19 марта 2013 г.
^ Сабатини, Фрэнк младший (18 мая 2012 г.). «Милый гений Рона Бен-Исраэля» . Гей Сан-Диего. Архивировано из оригинала 15 ноября 2012 года . Проверено 9 марта 2020 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б Стронг, Сара (30 марта 2018 г.). «Интервью с Роном Бен-Исраэлем» . Связь с шеф-поваром . Проверено 30 марта 2018 г.
^ «Рон Бен-Исраэль последовал совету Марты Стюарт» . www.jsonline.com . Архивировано из оригинала 19 августа 2020 года . Проверено 19 августа 2020 г.
^ «Деканы и шеф-повара Международного кулинарного центра, Рон Бен-Исраэль, приглашенный мастер-кондитер-преподаватель» . Архивировано из оригинала 27 октября 2011 года . Проверено 4 ноября 2011 г. {{cite web}}: CS1 maint: неподходящий URL ( ссылка )
^ «Сладкий гений» – через www.foodnetwork.com.
^ Салливан, Джеймс (10 августа 2020 г.). «Пара из Эймсбери участвует в сериале Netflix «Сахарная лихорадка», и это непростая задача» . BostonGlobe.com . Проверено 20 августа 2020 г.
^ Самсон, Фрэнк (7 октября 2019 г.), Monster Madness (Реалити-ТВ), Рон Бен-Исраэль, Гарри Иствуд, Эдди Джексон, Брэд Смит , получено 30 октября 2020 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт

[fnbio-1] Перейти обратно: ^а ^б «Биография Рона Бена Исраэля» . Продовольственная сеть .

[taking_the_cake-2] Перейти обратно: ^а ^б ^с ^д Хандверкер, Хаим (12 октября 2011 г.). «Взять торт» . Гаарец . Проверено 19 марта 2013 г.

[Sabatini-3] Сабатини, Фрэнк младший (18 мая 2012 г.). «Милый гений Рона Бен-Исраэля» . Гей Сан-Диего. Архивировано из оригинала 15 ноября 2012 года . Проверено 9 марта 2020 г.

[chefconnection-4] Перейти обратно: ^а ^б Стронг, Сара (30 марта 2018 г.). «Интервью с Роном Бен-Исраэлем» . Связь с шеф-поваром . Проверено 30 марта 2018 г.

[5] «Рон Бен-Исраэль последовал совету Марты Стюарт» . www.jsonline.com . Архивировано из оригинала 19 августа 2020 года . Проверено 19 августа 2020 г.

[frenchculinary1-6] «Деканы и шеф-повара Международного кулинарного центра, Рон Бен-Исраэль, приглашенный мастер-кондитер-преподаватель» . Архивировано из оригинала 27 октября 2011 года . Проверено 4 ноября 2011 г. {{cite web}}: CS1 maint: неподходящий URL ( ссылка )

[7] «Сладкий гений» – через www.foodnetwork.com.

[8] Салливан, Джеймс (10 августа 2020 г.). «Пара из Эймсбери участвует в сериале Netflix «Сахарная лихорадка», и это непростая задача» . BostonGlobe.com . Проверено 20 августа 2020 г.

[9] Самсон, Фрэнк (7 октября 2019 г.), Monster Madness (Реалити-ТВ), Рон Бен-Исраэль, Гарри Иствуд, Эдди Джексон, Брэд Смит , получено 30 октября 2020 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]