Дегустационная пивоварня
 | |||||||||
 | |||||||||
 | |||||||||
| Расположение | Локристи Бельгия | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Открыто | 1996 | ||||||||
| Владелец | Дирк Нодт и Саския Верньерс | ||||||||
| Активное пиво | |||||||||
| |||||||||
De Proefbrouwerij — фламандская пивоварня, основанная в 1996 году Дирком Нодтсом и его женой Саскией Верньерс. Пивоварня расположена в деревне Локристи , недалеко от Гента . Они работают как арендованная пивоварня, производя пиво для сторонних пивоваров. [ 1 ] а также производство собственного пива. У них также есть отдел исследований и разработок. [ 2 ] сосредоточился на науке пивоварения. [ 3 ]
Де Проф Бирс
[ редактировать ]
Пивоварня выпускает собственную марку пива под названием Reinaert, в том числе: [ 4 ] фламандский красный эль (9%), янтарное пиво (7%), трипель (9%) и гран крю (9,5%).
Цыганские пивовары
[ редактировать ]Пивоварня работает преимущественно как арендованная пивоварня и предоставляет пивоварни многим цыганским пивоварням, которые не имеют собственных мощностей или хотят производить экспериментальное пиво небольшими партиями.
Известные пивоварни, использующие De Proef
[ редактировать ]- Беллс (США)
- Сурли (США)
- Миккеллер (Дания)
- Мушкетеры (Бельгия)
- Два пива (Дания)
- Преарис (Бельгия)
- Пиво Желания (Бельгия)
- Гринс (Бельгия) [ 5 ]
- Дуитс и Лорет (Нидерланды)
- Amazing Brewing Co. (Южная Корея)
- The Booth Brewing Co. (Южная Корея)
- Magpie Brewing Co. (Южная Корея)
- Омниполло (Швеция)
- Бруландсельва (Норвегия)
- Lowlander Botanical Beers (Нидерланды)
- Пивоварня Бивертаун (Великобритания)
Ссылки
[ редактировать ]- ^ "Брауверий PROEF" . www.proefbrouwerij.com . Архивировано из оригинала 20 сентября 2016 г. Проверено 15 сентября 2016 г.
- ^ "Брауверий PROEF" . www.proefbrouwerij.com . Архивировано из оригинала 20 сентября 2016 г. Проверено 15 сентября 2016 г.
- ^ Макфарланд, Бен (2009). Лучшее в мире пиво: тысяча крафтовых сортов пива от бочки до стекла . Стерлинг. п. 109. ИСБН 978-1-4027-6694-7 .
- ^ «De Proefbrouwerij (bvba Andelot) | Lochristi-hijfte, Бельгия | Пиво» . ПивоАдвокат . Проверено 15 сентября 2016 г.
- ^ Green's - Merchant du Vin , апрель 2024 г.