Делоникс Эдулис
| Делоникс Эдулис | |
|---|---|
Научная классификация 
| |
| Королевство: | Растения |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | покрытосеменные растения |
| Клэйд : | Эвдикоты |
| Клэйд : | Розиды |
| Заказ: | Фабалес |
| Семья: | Бобовые |
| Подсемейство: | Цезальпиноидные |
| Род: | Делоникс |
| Разновидность: | г-н Эдулис
|
| Биномиальное имя | |
| Делоникс Эдулис ( Х.Перье ) Бабино и Брюно (2017)
| |
| Синонимы [ 2 ] | |
|
Lemuropisum edule H.Perrier (1938, опубл. 1939) | |
Delonix edulis ( малагасийское : Тара ) — вид съедобного дикорастущего растения, произрастающего на юго-западе Мадагаскара . [ 3 ] Растение произрастает в полузасушливых тропических зонах с годовым количеством осадков менее 400 мм, на высоте до 100 метров над уровнем моря.
Растение отнесено к подсемейству Caesalpinioideae семейства Fabaceae . Научный синоним Lemuropisum edule означает съедобный лемуровый горох .
Вид в настоящее время [ когда? ] находится под следствием как потенциальная ореховая культура в Западной Австралии . [ 4 ]
Описание
[ редактировать ]Невооруженный, многоствольный, сильно разветвленный, раскидистый кустарник до 4–6 м высотой, крона густая, веточки иногда шиповидные. Листья редкие, полуперистые, парноперистые, с 1-4 парами листочков от овальных до околокруглых, 3,5-6 мм шириной. Соцветие кисть ; цветки обоеполые, с 4 белыми лепестками и 1 с желтым оттенком. [ 4 ] Цветки открываются ночью, с длинными тычинками и нектароносным верхним лепестком в форме узкой трубчатой клешни. [ 1 ] Плоды висячие, субцилиндрические, вдавленные между семенами, 20–30 см длиной, 2 см шириной, 2-створчатые, створки перепончатые, раскрывающиеся; семян 6-12, яйцевидно-почковидные, 2,5 см длиной, 1,6 см в поперечнике, семенник тонкий и ломкий. [ 4 ] цветки раскрываются ночью, белые лепестки с длинными темными тычинками и верхний лепесток с узкой трубчатой нектароносной коготкой.
Ареал и среда обитания
[ редактировать ]Delonix edulis является эндемиком прибрежных районов юго-запада Мадагаскара, где он имеет ограниченный и фрагментированный ареал. Его основное население проживает в районе Итамполо . [ 1 ]
Он растет в колючих зарослях и прибрежных кустарниках вместе с видами Alluaudia и сочными молочайами на известняковых и прибрежных песчаных субстратах. [ 1 ]
Считается, что раскрывающиеся ночью цветы этого вида опыляются мотыльками. [ 1 ]
Этому виду угрожает утрата среды обитания из-за выпаса скота и вырубки лесов, а также из-за чрезмерной заготовки дров и древесного угля. [ 1 ]
Выращивание
[ редактировать ]На Мадагаскаре не культивируется. В Австралии после замачивания семян на 10 часов прорастание происходит быстро. Предпочтительны щелочные почвы. Орехи (семена) собирают с земли после растрескивания. Орехи едят сырыми, без хрупкой тесты, семядоли приятно сладкие, со вкусом кешью , гладкой консистенцией и гибкой, довольно пластичной текстурой. Видимо, не используется в кулинарии; в зеленом виде вкус напоминает свежий садовый горошек.
Пищевая ценность
[ редактировать ]Орехи содержат 38-43% доступных углеводов , 26-32% недоступных углеводов, 14-16% белков и 6-9% жиров , выгодно отличаясь от орехов Cordeauxia edulis . Однако употребление 100 г ядер, ок. 84 сырые семена могут подавлять выработку химотрипсина человеком и вызывать расстройства пищеварения, хотя это можно уменьшить, приготовив или обжарив семена. [ 4 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б с д и ж Риверс, М. (2014). « Лемурописум Эдуле » . Красный список исчезающих видов МСОП . 2014 : e.T201496A2707047. doi : 10.2305/IUCN.UK.2014-1.RLTS.T201496A2707047.en . Проверено 2 августа 2023 г.
- ^ « Delonix edulis (H.Perrier) Babineau & Bruneau» . Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад, Кью .
- ^ Съедобные орехи (PDF) (Отчет). Недревесная лесная продукция. Том. 5. ФАО . 1995. с. 73-75.
- ^ Перейти обратно: а б с д Уиллинг, Т. (1989). Орех тара ( Lemuropisum edule Caesalpinioideae) с юго-запада Мадагаскара (Отчет). Королевский ботанический сад, Кью.