Пэлторпс

Пэлторп
Тип компании	Частный
Промышленность	Переработка мяса
Основан	1850-е годы
Штаб-квартира	Рынок Дрейтон , Шропшир , Великобритания
Ключевые люди	Генри Пэлторп (основатель)
Продукты	Колбаски

Palethorpe’s — британский производитель вареных мясных и кондитерских изделий, особенно известный своими фирменными колбасами . Основанная в 1852 году, она была куплена Bibby Group в 1969 году, а затем Haverhill Meat Products ( совместное предприятие J Sainsbury и Canada Packers ), а в 1991 году стала частью подразделения Northern Foods Chilled Foods. Palethorpes входила в состав Pork Farms. До этого перешла во владение Addo Food Group (теперь Compleat Food Group с 2021 года), которая, в свою очередь, принадлежит PAI Partners .

История

Генри Пэлторп родился в 1829 году в Черной стране . Начав бизнес мясника в Бирмингеме в 1850-х годах, он понял, что Соединенные Штаты наводняют рынок Соединенного Королевства дешевым беконом и свининой . ^{[ 1 ]}

Пэлторп решил заняться производством продуктов переработки мяса с добавленной стоимостью , специализируясь на колбасах , и добился успеха. Компания переехала в Типтон в 1896 году, заявив в то время, что является крупнейшим в мире производителем колбасы. Компания расширилась во время Первой мировой войны , поставляя мясные консервы британской армии . ^{[ 1 ]} Однако во время и после Второй мировой войны компания потеряла долю рынка из-за ограничений на продажу мяса из-за количества импортируемого мяса; это дало преимущество торговцам рыбой, таким как Mac Fisheries , которые процветали во время войны.

К 1960-м годам, с развитием супермаркетов в Великобритании, компания испытывала дополнительное давление. специально построенную фабрику, на которой работали 400 человек В 1967 году компания Palethorpe's построила в Маркет-Дрейтоне , стоимостью 650 000 фунтов стерлингов. ^{[ 1 ]} Это привело к закрытию фабрики Типтон в 1968 году, после чего она была снесена и перестроена под малоэтажные муниципальные квартиры . ^{[ 2 ]}

Из-за высокой стоимости строительства нового завода Пэлторпс столкнулся с финансовыми трудностями, и в 1969 году бизнес был куплен Bibby Agricultural Group. В 1980 году бизнес снова перешел из рук в руки: его купила Haverhill Meat Products, совместное предприятие, принадлежащее в равной степени J Sainsbury и Canada Packers. В 1985 году компания J Sainsbury произвела первый в мире продукт Mycoprotein (позже получивший название Quorn) - пикантный пирог, произведенный на его фабрике в Палеторпсе. ^{[ 3 ]} Компания прекратила производство и продажу продукции под брендом Palethorpes в 1986 году, чтобы сконцентрироваться на собственном бизнесе по производству этикеток. Торговая марка Palethorpes ненадолго возродилась в середине 1990-х годов как ценная марка пирогов и пирожных Sainsbury, хотя она больше не используется.

В 1991 году компания Palethorpes стала частью компании Northern Foods , в то время крупнейшего производителя мяса и соленых продуктов в Великобритании. Она стала частью подразделения Chilled Foods, известного как Premium Savory Products. В январе 2007 года компания Northern Foods продала большую часть своего бизнеса по производству пикантных кондитерских изделий компании Vision Capital; в их число входили свиные фермы, Бойерс и Пэлторпс.

На заводе Market Drayton, переименованном Vision Capital в Addo Food Group, в настоящее время работают 700 человек. Компания поставляет продукты питания ведущим розничным торговцам для реализации под их собственными торговыми марками. Компании-клиенты включают Asda ^{[ 1 ]} и Сэйнсбери.

В 2021 году в результате слияния компаний Winterbotham Darby и Addo Food Group была образована Compleat Food Group, которая взяла на себя бренд и активы Palethorpes. ^{[ 4 ]}