Стевия (род)
Стевия | |
---|---|
![]() | |
стевии ребаудианы Цветки | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Эвдикоты |
Клэйд : | Астериды |
Заказ: | Астералес |
Семья: | Астровые |
Подсемейство: | Астероидеи |
Племя: | Евпатории |
Род: | Стевия Кав. |
Разновидность | |
Около 240 видов, в том числе: | |
Синонимы [ 1 ] | |
|
Стевия ( / ˈ s t iː v i ə , ˈ s t ɛ v i ə / ) [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] — род насчитывающий около 240 видов трав , и кустарников семейства Астровые , произрастающих в субтропических и тропических регионах от западной части Северной Америки до Южной Америки. Вид Stevia rebaudiana этого рода широко выращивается для извлечения сладких соединений из листьев и продается в качестве заменителя сахара, известного как стевия и другие торговые названия.
Таксономия
[ редактировать ]Род Стевия насчитывает 240 видов. [ 6 ]
Род был назван в честь испанского ботаника и врача Петруса Якобуса Стевуса ( Педро Хайме Эстеве 1500–1556), профессора ботаники в Университете Валенсии . [ 7 ]
Распространение и среда обитания
[ редактировать ]Род произрастает в Южной Америке , Центральной Америке и Мексике , а несколько видов встречаются даже на севере, в Аризоне , Нью-Мексико и Техасе . [ 8 ] Этот род первично растет в полузасушливых горных районах, но может также расти в других местах обитания, таких как луга, кустарники, лесистые горные склоны, хвойные леса и субальпийская растительность. [ 9 ]
Использование
[ редактировать ]Использование человеком сладкого вида S. rebaudiana зародилось в Южной Америке. [ 10 ] Вид Stevia rebaudiana широко выращивается из-за сладких соединений ( стевиоловых гликозидов ), извлеченных из его листьев, которые продаются в качестве заменителя сахара под общим названием «стевия» и под несколькими торговыми названиями. [ 11 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Фланн, К. (редактор) 2009+ Глобальный контрольный список сложноцветных растений. Архивировано 17 января 2015 г. на archive.today.
- ^ «Стевия» . Merriam-webster.com. 31 августа 2012 года . Проверено 13 февраля 2013 г.
- ^ «Стевия» . Британский и мировой английский . Oxforddictionaries.com. 7 февраля 2013 года. Архивировано из оригинала 17 июля 2012 года . Проверено 13 февраля 2013 г.
- ^ «Стевия» . Американский английский . Oxforddictionaries.com. 7 февраля 2013 года. Архивировано из оригинала 9 мая 2013 года . Проверено 13 февраля 2013 г.
- ^ Оба / ˈ s t iː v i ə / и / ˈ s t ɛ v i ə / записаны по крайней мере в некоторых словарях США и Великобритании, но первый более распространен в американском английском (в списке первым или исключительно), а второй чаще встречается в британском английском.
- ^ «Стевия» . Флора Северной Америки .
- ^ Парсонс, WT; Катбертсон, Э.Г. (2001). Ядовитые сорняки Австралии, 2-е изд . Коллингсвуд, Австралия: Издательство CSIRO. п. 309. ИСБН 978-0-643-06514-7 . .Эта ссылка относится конкретно к Stevia eupatoria , родственному сорняку, имеющему то же номенклатурное происхождение.
- ^ «Стевия Кав» . Растения Министерства сельского хозяйства США .
- ^ Гамлет, Химена; Лаурелла, Лаура К.; Мартини, Флоренция; Каталан, Сезар АН; Сюльсен, Валерия П. (6 мая 2021 г.). «Род стевии: обновленная информация о фитохимии и биологической активности» . Молекулы . 26 (9): 2733. doi : 10,3390/molecules26092733 . ПМЦ 8125113 . ПМИД 34066562 .
- ^ Мишра, Химаншу; Сони, Маниш; Силават, Нарендра; Мехта, Даршана; Мехта, БК; Джайн, округ Колумбия (2011). «Противодиабетическая активность среднеполярного экстракта листьев Stevia rebaudiana Bert. (Bertoni) на крысах с диабетом, вызванным аллоксаном» . Журнал фармации и биологических наук . 3 (2): 242–248. дои : 10.4103/0975-7406.80779 . ISSN 0976-4879 . ПМК 3103919 . ПМИД 21687353 .
- ^ Абдуллатиф, Радж Акинтунде; Осман, Мохаммед (1 января 2012 г.). «Исследование влияния обрезки на вегетативные признаки Stevia rebaudiana Bertoni (Compositae) » Международный журнал биологии . 4 (1). дои : 10.5539/ijb.v4n1p146 .