Сколим
| Сколим | |
|---|---|
 | |
| Сколимус испанский | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Растения |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | покрытосеменные растения |
| Клэйд : | Эвдикоты |
| Клэйд : | Астериды |
| Заказ: | Астералес |
| Семья: | Астровые |
| Подсемейство: | Цихориоидные |
| Племя: | Цикории |
| Подтриба: | Сколимины |
| Род: | Сколим Л. |
| Синонимы | |
| |
Scolymus — род однолетних , двулетних или многолетних травянистых растений относящийся к семейству сложноцветных и встречающийся в Макаронезии , Средиземноморье , и на Ближнем Востоке . Все виды колючие, по внешнему виду напоминают чертополох, с цветочными головками, состоящими из желтых (реже оранжевых или белых) язычковых цветков, и каналов, содержащих латекс. Его иногда называют золотым чертополохом или устричным чертополохом , он известен как سكوليمس (skwlyms) на арабском языке и сколим на французском языке. [1]
Описание
[ редактировать ]Виды Scolymus — колючие травянистые однолетники, двулетники или многолетники высотой до 1¾ м, содержащие молочный латекс. У них двадцать хромосом (2n=20). [2]
Корень, стебель и листья
[ редактировать ]Двулетние и многолетние растения дают толстый стержневой корень диаметром до 8 см и длиной 60 см. Молодые растения состоят из розетки листьев, которые могут быть пестрыми, иногда перисто-колючими, длиной до 30 см и иметь короткие мясистые стебли. Стебли могут быть простыми или нести множество ветвей, а также нести по всей длине колючие крылья. Волнистые листья с выступающими жилками перисто разделены и поочередно расположены вдоль стеблей. Край листа имеет заметные бледно-зеленые или желтые жилки и большие зубцы, увенчанные острыми шипами. Поверхность листа вначале может быть покрыта мягкими, войлочными волосками, которые быстро рассасываются, а медленнее всего — на жилках. [1] [3]
Соцветия, цветки и плоды
[ редактировать ]
Цветочные головки расположены на конце стебля или на концах верхних листьев, собраны в колос или шаровидную гроздь и окружены двумя-более чем пятью листовидными прицветниками. Каждая цветочная головка окружена оберткой , состоящей из множества прицветников с шипами, расположенных в несколько рядов, внешние бумажные и короче внутренних, по консистенции напоминающих лист. Они окружают общее цветочное основание (или цветолож ), имеющее коническую форму и украшенное яйцевидными бумажными прицветниками, называемыми плевками или палеями . Приживлены сжатые дорсально ципселы , каждая из которых окружена палеей, причем наружные ряды выше внутренних. На вершине ципсел может быть от двух до пяти жестких шероховатых щетинок, которые эквивалентны чашелистикам (и называются хохолками ). Кроме того, на вершине ципселы и внутри хохолка находится желтый, оранжевый или белый ремнеобразный венчик, который заканчивается пятью зубцами, вместе образующими язычковый цветочек . [1]
Признаки, общие для всех сложноцветных.
[ редактировать ]Как и у всех сложноцветных, у пентамерных цветков есть пыльники , сросшиеся вместе, образующие трубку, через которую растет столбик. Стиль собирает пыльцу на волосках по всей длине и разделяется на две ветви на кончике. Эти части сидят на нижней завязи , из которой вырастает нераскрывающийся плод, в котором развивается только одно семя (так называемая ципсела ). Все цветки расположены на общем основании ( цветоложе ) и окружены несколькими рядами прицветников, образующих обертку . [1]
Признаки, общие для Cichorieae
[ редактировать ]Золотой чертополох отнесен к трибе Cichorieae, которая имеет анастомозирующие латексные каналы как в корне, стебле, так и в листьях, а цветочные головки состоят только из одного типа цветочков . У Scolymus это язычковые цветки, общие для всей группы, за исключением Warionia и Gundelia , у которых есть только дисковые цветки. Уникальным признаком, отличающим Scolymus от других Cichorieae, являются сжатые сверху ципселлы, окруженные чешуйками (или палеями ). [1]
Различия между видами
[ редактировать ]S. maculatus — однолетнее растение высотой до 1,5 м, имеет более пяти листовидных прицветников, окружающих каждую шаровидную гроздь цветочных головок, и эти прицветники перисто разделены. Желтые цветки несут черные волоски. Ципселы не имеют хохолка наверху (но окружены палеями). Крылья с шипами вдоль стеблей непрерывные. Листья имеют беловатую жилку по краю.
S. grandiflorus — однолетнее или двулетнее растение высотой до ¾ м с одним, двумя или тремя листовидными прицветниками, окружающими каждую гроздь цветочных головок, и они имеют колючую зубчатую форму. Соцветия от желтого до оранжевого цвета не имеют черных волосков. Ципселы увенчаны тремя-семи щетинками из гладких волосков хохолка (и покрыты палеями). Крылья с шипами вдоль стеблей непрерывные.
S. hispanicus - однолетнее, двулетнее или многолетнее растение высотой до 1¾ м, а также имеет один, два или три колючих зубчатых листовидных прицветника, охватывающих каждую гроздь цветочных головок, а желтые, оранжевые или белые соцветия также не имеют черных волосков. Однако ципселы увенчаны двумя-пятью щетинками шероховатых волосков хохолка (и покрыты бледными волосами). У этого вида крылья с шипами вдоль стеблей прерваны. [1]
Сколимус испанский
Сколимус крупноцветковый
Сколимус пятнистый
Таксономия
[ редактировать ]Таксономическая история
[ редактировать ]В 1576 году Карл Клузиус описал Scolimus Theophrastus (= St. hispanicus ). В 1601 году он расширил род до трех таксонов Scolymus Theophrastus Hispan. (= S. hispanicus subsp. hispanicus ), S. Theophrastus Нарбонский (= S. maculatus ) и Scolymus Dioscorus. Целомудренный Теофраст (= S. grandiflorus ). Ремберт Додоэнс в 1583 году и Франческо Купани в 1713 году вводят название Carduus Chrysanthemus (от S. maculatus ), тогда как в Иоганна Баухина посмертно опубликованном великом труде Historia plantarum Universalis (1650-51) оно называется Spina lutea , а Роберт Морисон в 1699 году S. hispanicus назывался Cichorium luteum . [1] Поскольку все эти имена появились до появления линнеевской номенклатуры в 1753 году, ни одно из них не было действительным . В 1753 году Карл Линней сослался на описание Джозефа Питтона де Турнефора, сделанное в 1700 году, предоставив действительное научное название Scolymus . [1]
Подразделения
[ редактировать ]Обычно выделяют два раздела.
- Scolymus , содержащий один вид:
- S. maculatus — это вид, демонстрирующий очень небольшую изменчивость, и там, где он растет вместе с S. hispanicus, не возникает гибридов .
- Myscolus , содержащий два вида.
- S. grandiflorus обладает некоторой изменчивостью, особенно наличием мягких волосков на обратной стороне листьев, но этого недостаточно для различения подтаксонов.
- S. hispanicus обладает достаточной изменчивостью, выделено два подвида.
- подвид западный
- подвид hispanicum , который можно подразделить
- наш. совокупность
- вар. аурантиак
- вар. испанец [1]
Филогения
[ редактировать ]Согласно недавним генетическим анализам, род Scolymus связан с родами Hymenonema , Catananche и Gundelia . В результате получается следующее дерево отношений. [4]
| подтриба Scolyminae |
| ||||||||||||||||||
Этимология
[ редактировать ]Название рода Scolymus происходит от греческого σχόλυμος (skolymus), что означает «артишок». Плиний использовал это имя для Scolymus hispanicus . Название вида hispanicus на латыни и означает «из Испании», тогда как maculatus на латыни и означает «пятнистый», а grandiflorus также на латыни и означает «крупноцветковый». [5]
Распределение
[ редактировать ]- Scolymus grandiflorus встречается в Испании, включая Балеарские и Канарские острова , на юге Франции, включая Корсику , в Италии, включая Сардинию , в Турции, Ливане, Ливии, Алжире, Тунисе и Марокко.
- Scolymus hispanicus встречается от северо-запада Франции на юг до Марокко и на востоке от Украины до Ирана. Он также натурализован в Австралии, США, Аргентине и Чили.
- Scolymus maculatus растет от Британии до Канарских островов, по всему Средиземноморью на восток до Ирана. Этот вид натурализован в Австралии и Северной Каролине. [1]
Экология
[ редактировать ]Говорят, что Scolymus hispanicus растет в центре Испании вдоль дорог и троп, особенно на нестабильных, рыхлых и бедных почвах. Растут они также на пахотных землях, как возделываемых, так и под паром, и на пастбищах. [6] Цветки опыляются насекомыми. [7]
Использовать
[ редактировать ]
В странах Средиземноморья, например, в Португалии, Испании, Марокко, Италии, Греции, Кипре и Турции, средние жилки розеточных листьев S. hispanicus , известных в Испании как cardillo или tagarnina, используются в качестве популярного дикого продукта питания. Обычно его собирают в апреле и мае. Эти средние жилки предварительно отваривают и слегка обжаривают с чесноком на оливковом масле. Они служат гарниром для косидо . Жареный кардильо сочетается с чесноком, вяленой ветчиной и яйцами, сваренными вкрутую или омлетом. Средние жилки также используются в салатах в сыром виде. Корни готовят и едят, а по вкусу сравнивают с козлобородником. Жареные корни использовались как заменитель кофе. Цветки использовались как имитация шафрана. [6] [8] [9] [10]
кора корня S. hispanicus Было показано, что содержит тритерпеноид тараксастерилацетат, и это вещество эффективно подавляет спазмы . В Турции это компонент травяного эликсира под названием литиазол чемил. [11]
Исследования показали, что Scolymus можно использовать для биоудаления кадмия, максимальная концентрация которого составляет более 50 мкг/г сухого веса, а также метиленового синего и эриохрома черного Т. [12] [13]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б с д и ж г час я дж Вакес, FM (2000). «Род Scolymus Tourn. ex L. (Asteraceae): таксономия и распространение» (PDF) . Летопись Мадридского ботанического сада . 58 (1): 83–100 . Проверено 5 декабря 2015 г.
- ^ Эшель, Амрам; Бекман, Том (2013). Корни растений: Скрытая половина (4-е изд.). ЦРК Пресс. ISBN 9781439846483 . Проверено 6 декабря 2016 г.
- ^ «Золотой чертополох» . Калифорнийский департамент продовольствия и сельского хозяйства . Проверено 5 декабря 2016 г.
- ^ Ливери, Элени; Томаселло, Сальваторе; Оберприелер, Кристоф; Камари, Грузия (июнь 2016 г.), Цитологическое и филогенетическое исследование греческого эндемичного рода Hymenonema Cass. (Cichorieae, Compositae) , получено 9 ноября 2016 г.
- ^ «Сколимус испанский» . Цветы в Израиле .
- ^ Jump up to: Перейти обратно: а б Поло, Сандра; Поздно, Хавьер; Велес-дель-Бурго, Эноа; Молина, Мэри; Браун-Сантаяна, Мануэль (2009). «Экология чертополоха золотого (Scolymus hispanicus L.) в Центральной Испании » Журнал этнобиологии и этномедицины 5 (42): 42. дои : 10.1186/1746-4269-5-42 . ПМК 2808299 . ПМИД 20028498 .
- ^ «Scolymus hispanicus — Desf» . Растения будущего . Проверено 8 декабря 2016 г.
- ^ Тардио, Дж.; Паскаль, Х.; Моралес, Р. (2005). «Дикие пищевые растения, традиционно используемые в провинции Мадрид, Центральная Испания». Экономическая ботаника . 59 (2): 122–136. doi : 10.1663/0013-0001(2005)059[0122:wfptui]2.0.co;2 .
- ^ Лентини, Франческа; Венца, Франческа (2007). «Дикие пищевые растения, популярные на Сицилии» . Журнал этнобиологии и этномедицины . 3 (15): 15. дои : 10.1186/1746-4269-3-15 . ПМЦ 1858679 . ПМИД 17397527 .
- ^ «Scolymus hispanicus — испанский козлобородник» . Практичные растения . Проверено 8 декабря 2016 г.
- ^ Киример, Неше; Тунальер, Зейнеп; К. Хюсню Джан Башер; Чинги, Ипек (1997). «Спазмолитическое и спазмогенное действие тараксастерилацетата Scolymus hispanicus и тараксастерилацетата на препарат изолированной подвздошной кишки». Планта Медика . 63 (6): 556–558. дои : 10.1055/s-2006-957765 . ПМИД 17252378 .
- ^ Баркаа, Нуреддин; Абденнурия, Мохаммед; Буссауд, Абдельгани; ЭЛЬ Махфук, Мохаммед (2010). «Биосорбционные характеристики кадмия (II) на Scolymus hispanicus L. как недорогого природного биосорбента». Опреснение . 258 (1–3): 66–71. дои : 10.1016/j.desal.2010.03.046 .
- ^ Баркаа, Нуреддин; Абденнурия, Мохаммед; ЭЛЬ Махфук, Мохаммед (2011). «Удаление метиленового синего и эриохрома черного Т из водных растворов путем биосорбции на Scolymus hispanicus L.: кинетика, равновесие и термодинамика». Журнал Тайваньского института инженеров-химиков . 42 (2): 320–326. дои : 10.1016/j.jtice.2010.07.004 .