Похороны Куарарибеа
| Похороны Куарарибеа | |
|---|---|
| |
Научная классификация 
| |
| Королевство: | Растения |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | покрытосеменные растения |
| Клэйд : | эвдикоты |
| Клэйд : | Розиды |
| Заказ: | Мальвалес |
| Семья: | мальвовые |
| Род: | Куарарибеа |
| Разновидность: | В. похороны
|
| Биномиальное имя | |
| Похороны Куарарибеа | |
| Синонимы | |
|
Синонимия | |
Quararibea funebris имеет общие названия, в том числе хую ( майя ), цветок какао, мать какао, кокосовая мама , дерево-палочка, [ 1 ] какауаксочитль или какаоксочитль ( науатль = шоколадный цветок) [ 2 ] какао-роза, какао-роза , тепекакао , [ 3 ] погребальное дерево, flor de tejate и tejate . Это дерево произрастает в Белизе , Коста-Рике , Сальвадоре , Гватемале , Гондурасе , Мексике и Никарагуа . [ 4 ]
Это растение используется как лекарственное растение , а цветы – как один из основных ингредиентов традиционного шоколадно-кукурузного напитка, известного как теджате . Веточки также обладают характерным вкусом и используются для смешивания и вспенивания теджата во время его приготовления. Кварарибеа полевая [ 3 ] и Куарарибеа Гватемала [ 1 ] Сообщалось, что цветы и ветки использовались таким же образом, но теперь эти виды считаются синонимами Q. funebris subsp. фунебрис . Существует два признанных подвида: Q. funebris subsp. funebris и Q. funebris subsp. Никарагуенсис [ 4 ] Цветки растений этого рода изображаются и на сосудах для питья майя, используемых для какао . [ 1 ] [ 5 ]
Первое сообщение европейцев было сделано в 16 веке Бернардино де Саагуном, который представил иллюстрацию цветов, собираемых ацтеками, и сообщил: «Есть также другие деревья, называемые какауаксочитль, которые несут цветы, называемые какауаксочитль. Они похожи на жасмин и имеют очень тонкий, но острый аромат». [ 3 ]
Цветы не только придают аромат, но и являются слизистыми, что делает напитки, приготовленные из них, густыми. Шультес сообщил, что все виды Quararibea имеют характерный запах, и запах остается сильным даже на гербарных образцах возрастом более ста лет. [ 3 ]
Эпитет funebris, означающий «похороны, похороны», возник из наблюдений Пабло де ла Льяве , опубликовавшего первое ботаническое описание растения. В Изукаре похороны проводились под самыми нижними ветвями одного большого дерева. Цветы с дерева снимали для ароматизации холодного какао-напитка под названием позонки , который пили на свадьбах и фестивалях. [ 2 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с Зидар, Чарльз; Элисенс, Уэйн (2009). «Священные гиганты: изображение Bombacoideae на керамике майя в Мексике, Гватемале и Белизе» (PDF) . Экономическая ботаника . 63 (2): 119–129. дои : 10.1007/s12231-009-9079-2 . Архивировано (PDF) из оригинала 16 июня 2024 года . Проверено 16 июня 2024 г.
- ^ Jump up to: а б де Ла Льяв, Пабло; Лексарса, Хуан Хосе Мартинес де (1825). Описания новых овощей II . Мексика: Мартин Ривера. стр. 7–8. Архивировано из оригинала 16 июня 2024 года . Проверено 16 июня 2024 г.
- ^ Jump up to: а б с д Шультес, Ричард Эванс (1957). «Род Quararibea в Мексике и использование его цветов в качестве пряности для шоколада» . Брошюры Ботанического музея Гарвардского университета . 17 (9): 247–264. дои : 10.5962/стр.168506 . JSTOR 41762173 . Архивировано из оригинала 16 декабря 2023 года . Проверено 16 июня 2024 г.
- ^ Jump up to: а б «Quararibea funebris subsp. funebris» . Растения мира онлайн . Королевский ботанический сад Кью. Архивировано из оригинала 16 июня 2024 года . Проверено 16 июня 2024 г.
- ^ «Священные растения леса майя» . 5 июня 2009 года. Архивировано из оригинала 6 июня 2009 года . Проверено 6 июня 2009 г. - через news.bbc.co.uk.