Ракетная печь

Ракетная печь – это эффективная и горячая печь, работающая на древесном топливе небольшого диаметра. ^[1] Топливо сжигается в простой камере сгорания с изолированным вертикальным дымоходом , что обеспечивает почти полное сгорание до того, как пламя достигнет варочной поверхности. Конструкции ракетных печей чаще всего используются для портативных печей для приготовления пищи, но эта конструкция также используется для больших стационарных печей в учреждениях, а также для изготовления нагревателей ракетной массы для отопления. ^[2]

В ходе полевых испытаний в Индии ракетные печи использовали на 18–35 процентов меньше топлива по сравнению с традиционными печами, а расход топлива уменьшался на 39–47 процентов по сравнению с простым, традиционным открытым огнем из трех камней. ^{[ нужна ссылка ]}

История

Предшественником ракетной печи была лампа Арганда , запатентованная в 1780 году. Это было крупное развитие традиционной масляной лампы , в которой над пламенем был установлен стеклянный дымоход для увеличения потока воздуха. Эта конструкция использовалась не только для освещения, но и для приготовления пищи и нагрева воды, поскольку она «обеспечивала сильнейшее тепло без дыма». ^[3]

Ларри Виниарски, технический директор Aprovecho , начал разработку ракетной печи в 1980 году на основе печи VITA, разработанной Сэмом Болдуином, и заново открыл принципы систем, разработанных римлянами в системах гипокаустного отопления и приготовления пищи. ^[4]^[5] Печь была разработана для приготовления лепешек по принципу ракетной печи и получила премию Эшдена в 2005 году. ^[6] Aprovecho получила ту же награду в 2006 году за свои ракетные печи. Ракетные печи Aprovecho продавались в Лесото , Малави , Уганде , Мозамбике , Танзании и Замбии . ^[7]

Эффективность

Многие развивающиеся страны используют традиционные дровяные печи без надлежащей вентиляции, что приводит к образованию в помещении концентрации частиц дыма, «обычно в 10–100 раз превышающих долгосрочные уровни, рекомендуемые Всемирной организацией здравоохранения ». ^[8] Хроническое воздействие этих частиц связано с болезнями. Ракетные печи лучше сжигают топливо, поэтому используют меньше топлива и производят меньше дыма, угарного газа и сажи .

В сельской местности Кении сравнение традиционных трехкаменных печей и грязевых печей-ракет (RMS) показало, что использование RMS привело к сокращению производства угарного газа на кухне на 33% и к сокращению «личного» производства угарного газа на 42%. измеряли с помощью регистраторов данных, помещенных на одежду. ^[9]

См. также

Ссылки

^ «Ракетная печь | Ракетный завод» . www.rocketworks.org . Архивировано из оригинала 12 октября 2013 г. Проверено 22 февраля 2016 г.
^ «Сделаем ракетную печь для отопления дома» . Проверено 23 февраля 2016 г.
^ Вебстер, Томас (1844 г.). Энциклопедия домашнего хозяйства: включающая предметы, наиболее непосредственно связанные с ведением домашнего хозяйства . ООО «Адеги Графикс». п. 841. ИСБН 9781402194382 .
^ «История» . Воспользуйтесь преимуществом . Проверено 13 апреля 2009 г.
^ «Целые печи» . Апровечо. Архивировано из оригинала 22 февраля 2009 г. Проверено 13 апреля 2009 г. {{cite web}}: CS1 maint: bot: исходный статус URL неизвестен ( ссылка )
^ «TWP и AHDESA / Экономичные печи для приготовления тортильи» . Эшден . Проверено 25 сентября 2018 г.
^ «Исследовательский центр Апровечо и ProBEC / Эффективные печи для приготовления пищи в заведениях» . Эшден . Проверено 25 сентября 2018 г.
^ «Леса и здоровье человека» . www.фао.орг . Проверено 24 января 2020 г.
^ Очиенг, Калифорния; Вардулакис, С.; Тонн, К. (февраль 2013 г.). «Связаны ли ракетные грязевые печи с меньшим количеством угарного газа в помещении и личным воздействием в сельских районах Кении?: Кухня и личный CO от традиционных и ракетных печей». Внутренний воздух . 23 (1): 14–24. дои : 10.1111/j.1600-0668.2012.00786.x . ПМИД 22563898 .

Внешние ссылки

Исследовательский центр Апровечо : доступная исследовательская группа с открытым исходным кодом.
Дэниел Коннелл (7 июля 2022 г.). «Консервная ракетная печь» . Изготовить: Журнал .

[1] «Ракетная печь | Ракетный завод» . www.rocketworks.org . Архивировано из оригинала 12 октября 2013 г. Проверено 22 февраля 2016 г.

[2] «Сделаем ракетную печь для отопления дома» . Проверено 23 февраля 2016 г.

[3] Вебстер, Томас (1844 г.). Энциклопедия домашнего хозяйства: включающая предметы, наиболее непосредственно связанные с ведением домашнего хозяйства . ООО «Адеги Графикс». п. 841. ИСБН 9781402194382 .

[4] «История» . Воспользуйтесь преимуществом . Проверено 13 апреля 2009 г.

[whole-5] «Целые печи» . Апровечо. Архивировано из оригинала 22 февраля 2009 г. Проверено 13 апреля 2009 г. {{cite web}}: CS1 maint: bot: исходный статус URL неизвестен ( ссылка )

[6] «TWP и AHDESA / Экономичные печи для приготовления тортильи» . Эшден . Проверено 25 сентября 2018 г.

[7] «Исследовательский центр Апровечо и ProBEC / Эффективные печи для приготовления пищи в заведениях» . Эшден . Проверено 25 сентября 2018 г.

[8] «Леса и здоровье человека» . www.фао.орг . Проверено 24 января 2020 г.

[9] Очиенг, Калифорния; Вардулакис, С.; Тонн, К. (февраль 2013 г.). «Связаны ли ракетные грязевые печи с меньшим количеством угарного газа в помещении и личным воздействием в сельских районах Кении?: Кухня и личный CO от традиционных и ракетных печей». Внутренний воздух . 23 (1): 14–24. дои : 10.1111/j.1600-0668.2012.00786.x . ПМИД 22563898 .

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]