Тэттингер
Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( март 2013 г. ) |
49 ° 14'39 "N 4 ° 02'46" E / 49,24429 ° N 4,04618 ° E
Тэттингер ( произносится [tɛtɛ̃ʒe] ) — французская винодельческая семья, известные производители шампанского . В настоящее время поместье возглавляет Виталий Тэттингер. [ 1 ] дочь Пьера-Эммануэля Тэттенже (1953 г.р.), члена консультативного комитета Банка Франции . В его диверсифицированные холдинги входили Champagne Taittinger, Société du Louvre и Concorde Hotels, флагманом которых является знаменитый отель Hotel de Crillon на площади Согласия в Париже, Франция, а также из долины Луары винодельческая фирма Буве-Ладубе и партнерство. в Домен Карнерос в Калифорнии . Все эти активы были проданы Starwood Capital в 2005 году. Семья повторно приобрела дом по производству шампанского Taittinger в 2006 году, заручившись финансовой поддержкой со стороны банка Crédit Agricole, а также поддержкой торговых организаций. [ 2 ]
Производство шампанского
[ редактировать ]Taittinger, основанный в 1734 году, Дом шампанских вин находится в Реймсе . [ 3 ] Флагманскими винами дома являются Comtes de Champagne (на 100 % Шардоне ) и Comtes de Champagne Rosé (70 % Пино Нуар и 30 % Шардоне ). [ 4 ] В 2017 году компания Taittinger посадила свои первые лозы в Англии, недалеко от деревни в графстве Кент, для своего предприятия по производству английского игристого вина . Первая бутылка будет готова в 2023 году. [ 5 ]
История
[ редактировать ]

В 1734 году Жак Фурно основал винный бизнес в Шампани и тесно сотрудничал с бенедиктинскими аббатствами, которые в то время владели лучшими виноградниками в регионе. После Первой мировой войны винный дом был перенесен в большой особняк на улице Тамбур, в котором Теобальд I Наваррский жил (1201–1253). Давняя легенда гласит, что именно он привез виноград Шардоне с Кипра, вернувшись из крестового похода в средние века. Это утверждение было опровергнуто с помощью генетического анализа, установленного в Калифорнийском университете в Дэвисе . [ 6 ]
Тэттингеры были семьей торговцев вином, которые в 1870 году переехали в Парижский регион из Лотарингии , чтобы сохранить французское гражданство после франко-прусской войны и Франкфуртского договора (1871 года) .
В 1932 году Пьер Тетенже купил Шато де ла Маркеттери у винного дома Форе-Фурно. он использовался как командный пункт Во время Первой мировой войны , и он лежал там после сердечного приступа во время боя. Виноградники замка были засажены Шардоне и Пино Нуар с 18 века. Это свойство было разработано братом Жаном Ударом , монахом- бенедиктинцем , одним из отцов-основателей шампанского вина, а позже оно принадлежало писателю Жаку Казотту .
С 1945 по 1960 год бизнесом управлял третий сын Пьера Франсуа. Под его руководством в аббатстве Сен-Никез были созданы подвалы Тэттингера, построенные в тринадцатом веке в галло-римских меловых ямах, датируемых четвертым веком. После смерти Франсуа в результате несчастного случая его брат Клод взял на себя управление и руководил бизнесом с 1960 по 2005 год. Именно в это время Taittinger стал домом шампанского с мировой известностью.
Шампанское Taittinger было продано в июле 2005 года семьей Taittinger. [ 7 ] вместе со своей дочерней компанией Société du Louvre американской частной инвестиционной фирме Starwood Capital Group . Представители профессии (производители шампанских вин, производители вина, кооперативы, дистрибьюторы и клиенты) предположили, что цели краткосрочной или даже среднесрочной прибыльности по любой цене, отстаиваемые тогдашними менеджерами бизнеса, несовместимы. с производством качественного шампанского вина, которое требует времени, доверия и делегирования больших полномочий мастерам погреба. Кроме того, приход инвесторов, совершенно чуждых культуре шампанского, может привести к серьезному нарушению равновесия в отрасли.
Наконец, 31 мая 2006 года Северо-восточный региональный банк Crédit Agricole в сотрудничестве с Пьером-Эммануэлем Тэттингером купил бизнес за 660 миллионов евро. Площадь виноградников составляет 288,84 га, а запасы насчитывают от 12 до 13 миллионов бутылок. Замок де ла Маркеттери и его подвалы были частью общей покупки. Группа Starwood сохранила за собой часть отелей, в том числе роскошные отели Crillon, Lutetia и Martinez, а также гостиничные сети Campanile и Kyriad.
Клод Тэттенже вышел на пенсию в 2006 году, и его племянник Пьер-Эммануэль Тэттенже заменил его на посту главы бизнеса.
В 2017 году было объявлено, что Taittinger стал первым домом шампанского, посадившим виноградники в Великобритании. [ 8 ] Компания Champagne Taittinger создала совместное предприятие с британским винным агентом Hatch Mansfield и в 2015 году купила землю в Чилхэме, Кент, чтобы в течение следующих трех лет посадить 40 гектаров виноградников.
В октябре 2019 года было объявлено, что с 31 декабря 2019 года президентом станет Виталия Тэттингер. Она проработала в компании 12 лет и была директором по маркетингу и коммуникациям.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Ласселлес, Алиса (3 марта 2021 г.). «Лопаем пузырь – познакомьтесь с женщинами-виноделами, которые лопнули патриархат» . Файнэншл Таймс . Проверено 5 марта 2024 г.
- ^ «Виталий Тэттенже принимает на себя пост президента одноименного дома шампанских вин» . www.vitisphere.com (на французском языке) . Проверено 5 марта 2024 г.
- ^ «Путеводитель по посещению Шампани для начинающих» . Конде Наст Трэвеллер . 07.09.2018 . Проверено 5 марта 2024 г.
- ^ К. Гаргетт, П. Форрестол и К. Фаллис (2004). Энциклопедический атлас вина . Глобальное книжное издательство. ISBN 1-74048-050-3 . стр.167.
- ^ Смитерс, Ребекка (07 мая 2017 г.). «Французский шампанский дом Taittinger высаживает первые лозы на английской земле» . Хранитель . Проверено 15 января 2018 г.
- ^ Х. Амбрози, Э. Деттвайлер-Мюнх, Э. Х. Рюль, Дж. Шмид и Ф. Шуман (1997) по винограду: 300 сортов винограда и их вина Путеводитель , Editions Eugen Ulmer, Париж ISBN 978-2-84138-059-6
- ^ «Семья Тэттенже в истории отеля Крийон»
- ^ «Taittinger инвестирует в английское игристое вино» . Журнал Ikon London . 3 мая 2017 года . Проверено 5 мая 2017 г.