Шеннон Винн
 | Эта биография живого человека нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( сентябрь 2023 г. ) |
Шеннон Винн | |
|---|---|
 Винн в 2017 году | |
| Рожденный | 2 декабря 1951 г. |
| Занятие | Ресторатор |
| Супруг | Патти Джо (Гилпин) из Олдхэма
Брайси Сью Хокер Кимберли Долтон Винн (женат в 2010 г.) |
| Дети | 4 |
| Родители |
|
Шеннон Шелмир Винн (родилась 2 декабря 1951 г.) - американский ресторатор, живущий в Далласе, штат Техас. В настоящее время Винн является совладельцем и управляет ресторанами в шести штатах и 14 городах, включая The Flying Saucers в Техасе, Северной Каролине, Южной Каролине, Теннесси, Арканзасе и Миссури; Летучая рыба в Техасе, Теннесси и Арканзасе; Родео Козел в Далласе и Форт-Уэрте, Техас; [ 1 ] и Мясо и зелень Мадхена, Назойливый мотылек и ЖАВОРОНОК в парке. [ 2 ] в Далласе.
Ранняя жизнь и семья
[ редактировать ]Винн родился 2 декабря 1951 года в Далласе, штат Техас, в семье Джоанн ( урожденной Эбелинг ) и Ангуса Гилкриста Винна-младшего . Его отец был застройщиком во время послевоенного жилищного бума, когда он был президентом American Home Realty Company, застройщика Виннвуд-Виллидж в районе Оук-Клифф в Далласе. [ 3 ] В то время это был крупнейший объект недвижимости такого рода в стране. Наряду с недвижимостью Винн-младший занимался бизнесом парков развлечений и основал корпорацию Great Southwest Corporation Six Flags Over Texas . [ 4 ] Шесть флагов над Грузией и Шесть флагов над Средней Америкой .
Винн - внук Немо Шельмира Винна и Ангуса Гилкриста Винна-старшего, юриста из Восточного Техаса, который играл видную роль в политике Демократической партии и был первым президентом коллегии адвокатов штата Техас . [ 5 ]
Винн — правнук Уильяма Бенджамина «Бака» Винна, выдающегося юриста из Далласа. [ 6 ] и Маргарет Хендерсон Винн.
По линии бабушки по отцовской линии он является правнуком доктора Джесси Бедфорда Шелмира, выдающегося дерматолога-первопроходца, который первым на Юго-Западе был удостоен чести членства в Американской дерматологической ассоциации и возглавлял отделение дерматологии в Бэйлоре. Университетский медицинский колледж, где он работал до выхода на пенсию в 1927 году. [ 7 ]
У Винна есть два старших брата, Ангус Гилкрист Винн III и Дэвид Эбелинг Винн, и одна сестра Мэри Темпл Винн.
Профессиональная жизнь
[ редактировать ]Начало карьеры и 8.0
[ редактировать ]Винн начал свою карьеру ресторатора в 1980 году. После того, как его любимый бар в Далласе Stoneleigh P сгорел дотла, Винн и группа друзей и инвесторов собрали свои ресурсы и открыли 8.0 Bar («Восемь-Ох»). [ 8 ] 8.0 осветил сцену ночных клубов Далласа, и в течение следующих трех лет Винн открыл ряд О-клубов и ресторанов по всему Далласу, включая Nostromo, The Rio Room, Rocco Oyster Bar, Mexico и Tango (где Каунт Бэйси играл на премьере). . [ 9 ]
К 1982 году в Далласе происходили рестораны и заведения «О». Ресторан «Уинн Ностромо» был популярным, но без вывески. Это породило Комнату Рио, расположенную в задней части Ностромо.
Винн отважился на непринужденную трапезу, открыв мексиканский ресторан техасско-мексиканской кухни в Мексике и итальянский ресторан в Палермо. Популярный бар Rocco Oyster в Wynne был известен своими свежими морепродуктами, музыкальным автоматом по стандартам Нового Орлеана и облицовкой из белой плитки.
Джеймса Брауна , Лизу Леб , Джо Кинга Карраско и Тину Тёрнер во время ее возвращения можно было найти играющими в Tango, а Боба «Daddy-O» Уэйда на крыше бывшего здания банка — «Six Frogs Over Greenville» . , было много места для танцев.
В 1994 году Винн спроектировал и открыл бар 8.0 на площади Сандэнс в Форт-Уэрте, штат Техас.
Магазин проектов летающих тарелок
[ редактировать ]В 1995 году Винн вместе с Китом Шлабсом спроектировал и открыл первый торговый центр «Летающая тарелка» на Сандэнс-сквер. [ 10 ] В ресторане был представлен обширный выбор пива: сотни сортов в бутылках и более 80 сортов качественного разливного пива, приготовленного вручную. «Летающая тарелка» теперь имеет три локации в метроплексе DFW, а также другие подразделения, включая Остин, Сан-Антонио, Хьюстон, озеро Рэй Хаббард и Шугарленд; Литл-Рок, Арканзас; Мемфис, Теннесси; Кордова, Теннесси; Шарлотта, Северная Каролина; и Роли, Северная Каролина. [ нужна ссылка ]
В мае 2012 года Форт-Уэрт 8.0 на площади Сандэнс был закрыт, чтобы освободить место для торгового центра «Летающая тарелка» и кафе Bird. [ 11 ]
Летучая рыба
[ редактировать ]В 2002 году Винн спроектировал и открыл первый ресторан Flying Fish, простой ресторан морепродуктов, в Литл-Роке, штат Арканзас. В ресторане Flying Fish подают сома, креветки, устрицы, раки и другие морепродукты. Винн расширил ресторан по всему Северному Техасу, зайдя в Аддисон, Даллас: бульвар Ирвинг, Даллас: Престон-центр, Гарленд, Форт-Уэрт, Арлингтон, Плано, Гарланд: Файервил и Хьюстон. Есть также офис в Мемфисе, штат Теннесси.
Назойливая моль и борьба с молью
[ редактировать ]В 2010 году Винн спроектировал и открыл Meddlesome Moth, гастро-паб с пивной и меню от шеф-повара. Ресторан, первый в дизайн-районе Далласа, предлагает широкий выбор пива, а еженедельно разливают редкую бочку. В «Мотыльке» представлены произведения искусства Джеймса Сёрлза , Фрэнка Толберта, Дмитрия Вейла и многих других. [ 12 ]
В 2013 году Винн спроектировал и открыл LARK on the Park с видом на парк Клайда Уоррена в Далласе. [ 13 ]
Филантропия
[ редактировать ]В настоящее время Винн входит в совет директоров Центра восстановления бездомных The Bridge. Он также входил в совет директоров Продовольственного банка Северного Техаса и радио KERA в Далласе. Он стал соучредителем Preservation Park Cities, который теперь называется Обществом истории и охраны парковых городов после слияния с Историческим обществом Park Cities. Винн вместе с техасским экспертом по искусству Дэвидом Дайком стал соучредителем аукциона искусств Дэвида Дайка. В настоящее время Винн входит в совет кинофестиваля «Одинокая звезда» в Форт-Уэрте, штат Техас.
Друг искусства, Винн коллекционирует работы техасских художников, проявляя особый интерес к работам «Далласской девятки», группы художников, гравёров и скульпторов, действовавших в Далласе во времена Управления прогресса работ (WPA).
Уинн также собирает работы многих современных художников, включая Дэвида Бейтса , Билла Хаверона, Джеймса Сёрлза и многих других.
Личная жизнь
[ редактировать ] | Этот раздел биографии живого человека не включает никаких ссылок и источников . ( сентябрь 2023 г. ) |
От первого брака с Патти Джо ( урожденной Олдхэм ) у Винна есть сын Шеннон Шелмир «Сэм» Винн-младший (1984 г.р.). Патти была дочерью репортера из Филадельфии Джима О'Брайена и сестрой актрисы Пери Гилпин , известной по роли Роз Дойл в фильме «Фрейзер» .
От брака с Брайси Сью Хокер у Шеннона родилась тройня: Изабелла «Белла» Мэй Маккарти Винн, Боуи Хокер Винн и Ангус Огастес Винн (1996 г.р.).
Винн женат на Кимберли Клэр Долтон (1999 г., среда: 14 августа 2010 г.) и имеет двух падчериц; Рейнор Элизабет Б. (1989 г.р.) и Винона «Винн» Клэр Б. (1991 г.р.).
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Рашинг, Брианна (3 декабря 2012 г.). «В Форт-Уэрте открывается новый бар Rodeo Goat с едой выше среднего, фаршированной козой родео и многим другим» . «Утренние новости Далласа» . Проверено 8 апреля 2013 г.
- ^ Барбер, Кэти (15 марта 2013 г.). «Алан Пеппард знает что-то о «Жавороне в парке», новом ролике Шеннон Винн в парке Клайда Уоррена» . «Утренние новости Далласа» . Проверено 8 апреля 2013 г.
- ^ «АНГУС Г. ВИНН-МЛАДШИЙ; ПОСТРОЕН ТЕМАТИЧЕСКИЕ ПАРКИ» . Нью-Йорк Таймс . 14 марта 1979 г. ISSN 0362-4331 . Проверено 22 августа 2017 г.
- ^ Робинсон-Джейкобс, Карен (2 июля 2010 г.). «Переезд в Гранд-Прери приближает Six Flags Entertainment к ее флагманскому парку» . «Утренние новости Далласа» . Проверено 8 апреля 2013 г.
- ^ «АНГУС Г. ВИНН-МЛАДШИЙ; ПОСТРОЕН ТЕМАТИЧЕСКИЕ ПАРКИ» . Нью-Йорк Таймс . 14 марта 1979 г. ISSN 0362-4331 . Проверено 22 августа 2017 г.
- ^ «Юристы, юридические потребности | Уиллс-Пойнт, Техас» . Винн и Винн . Проверено 22 августа 2017 г.
- ^ ЭЛЛЕН, МАСКИНО (15 июня 2010 г.). «ШЕЛМИР, ДЖЕССИ БЕДФОРД» . tshaonline.org . Проверено 22 августа 2017 г.
- ^ Фрэнсис, Роберт. «Шеннон Винн находит свой собственный путь» . Forworthbusiness.com . Проверено 29 августа 2017 г.
- ^ «Ресторанный обзор: надоедливый мотылек» . Проверено 22 августа 2017 г.
- ^ «Ресторанный обзор: надоедливый мотылек» . Проверено 29 августа 2017 г.
- ^ Пеппард, Алан (31 января 2012 г.). «Последние 8.0 Винна завершатся в Форт-Уэрте» . «Утренние новости Далласа» . Проверено 8 апреля 2013 г.
- ^ Риккарди, Тайни (3 апреля 2013 г.). «Назойливый Мотылек отмечает три года недельными пивными мероприятиями» . «Утренние новости Далласа» . Проверено 8 апреля 2013 г.
- ^ Ши, Кэрол (11 марта 2013 г.). «Оно здесь! Наконец-то оно здесь! Жаворонок в парке спускается в центре Далласа» . Д. Журнал Проверено 8 апреля 2013 г.