Чунгму-кимбап

Кимбап Чунгму ( 충무김밥 ) — это кимбап, приготовленный только из риса в качестве наполнителя. Рулоны, происходящие из приморского города Чунгму , тоньше, а поверхность обычно не подвергают воздействию приправ. ^{[ 1 ]} Кимбап Чунгму традиционно подается с гарниром из колдуги мучим (꼴뚜기 무침), нарезанного детеныша осьминога, маринованного и ферментированного в остром соусе из красного перца, и из редиса кимчи (무김치). ^{[ 2 ]}

Но кимбап Чунгму считается самой нездоровой корейской едой, которая иногда вызывает повышение уровня сахара в крови . Это самый высокий уровень в списке, который включает в себя множество блюд, таких как Ттокпокки ( рисовые лепешки ) и Чапче . ^{[ 3 ]}

Ссылки

^ [Вкус] В Тхонъёне был такой ресторан! . Навер (на корейском языке). 7 августа 2008 года . Проверено 3 апреля 2014 г.
^ «Чунгму кимбап» . Энциклопедия Doosan (на корейском языке) . Проверено 3 апреля 2014 г.
^ «Топ-10 продуктов, повышающих уровень сахара в крови после еды… Первое место — Чунгму Кимбап» . Здоровье в новостях (на корейском языке). 2 мая 2024 г. Проверено 30 августа 2024 г.

Эта корейской кухне статья, посвященная , незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[1] [Вкус] В Тхонъёне был такой ресторан! . Навер (на корейском языке). 7 августа 2008 года . Проверено 3 апреля 2014 г.

[2] «Чунгму кимбап» . Энциклопедия Doosan (на корейском языке) . Проверено 3 апреля 2014 г.

[3] «Топ-10 продуктов, повышающих уровень сахара в крови после еды… Первое место — Чунгму Кимбап» . Здоровье в новостях (на корейском языке). 2 мая 2024 г. Проверено 30 августа 2024 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]