Мэрилин Кэйтор

Мэрилин Кэйтор
Мэрилин Кэйтор
Рожденный	Мэрилин Миллер ; 26 июля 1929 г. ; Кинманди, Иллинойс
Умер	20 октября 2007 г. (78 лет) ; Нью-Йорк, США
Занятие	Журналист, автор
Национальность	Американский
Жанр	Научная литература

Мэрилин Кейтор (26 июля 1929 – 20 октября 2007) была американским журналистом, редактором и писателем, всемирно известным своими произведениями о кулинарии, стиле и моде.

Жизнь и карьера

Кэйтор родилась Мэрилин Миллер 26 июля 1929 года в Кинманди, штат Иллинойс . Ее отец, Арно Хьюго Миллер, раньше был клерком на Чикагской фондовой бирже , а затем руководителем банка. Ее мать, Доркас Харви Миллер, одно время работала стенографисткой на автомобильном заводе. Она посещала местные школы. В октябре 1951 года она получила степень бакалавра наук в области домоводства в Университете Иллинойса . В 1952 году Кэйтор переехал в Нью-Йорк, чтобы поступить в аспирантуру Колумбийского университета .

Вскоре после этого Кайтор начала свою карьеру как одна из первых журналисток, написавших о еде для массовой аудитории. В начале 1950-х годов она начала писать о международной кухне и кулинарии для газет и журналов. Это привело к получению должности в журнале Look , популярном издании по интересам, выходящим раз в две недели.

В Look журнале

В течение 12 лет Кайтор был редактором кулинарного журнала Look . В эпоху, когда еще не было профессиональных писателей о кулинарии, Кайтор выделялся. Она придумывала идеи для своих статей, ездила по скаутским локациям, собирала реквизит, тестировала рецепты и оформляла фотосессии. Они позволили ей объехать весь мир.

В 1960-е годы Кайтор нанимала известных фотографов из мира моды для работы над своими фотосессиями. Среди них были Ирвинг Пенн , Бен Соморофф , Хиро и Артур Ротштейн . Визуально ошеломляющие макеты блюд были достаточно художественными, чтобы их можно было добавить в коллекции Метрополитен-музея и Библиотеки Конгресса .

В то время, когда американцы только начинали знакомиться с иностранной кухней, особенно французской , она рассказывала массовой аудитории о приготовлении блюд интернациональной кухни. Она представила истории о еде от Вест-Индии до Балкан . Например, когда Джулия Чайлд начала популяризировать французскую кухню, Кайтор в 1963 году написал, что французы больше, чем любая другая культура в мире, «возвели кулинарию до высокого творческого искусства». Она сказала: «Хорошая еда и вино, а также хорошая компания и беседа так же важны для французов, как качество музыки, которую они слушают, и картин, на которые смотрят». ^{[ 1 ]}

Писательская карьера

Почти сорок лет Кайтор писал о еде и стиле. Несмотря на упадок Look в 1971 году, Кайтор продолжал продавать статьи для фрилансеров. Она писала для The New York Times , Esquire , New York , Los Angeles Times , Bon Appétit , The Saturday Evening Post , Pageant и многих других.

В 1975 году Кэйтор написал «21» «Жизнь и времена любимого клуба Нью-Йорка» . 175-страничная иллюстрированная книга была опубликована издательством Viking Press и получила широкое признание; она остается исчерпывающей книгой о Клубе 21 .

В 1981 году Кэйтор отправился в Белый дом, чтобы написать статью для The New York Times о семейной столовой . Она описала вкус первой леди Нэнси Рейган : «Желтый — преобладающий цвет, и она добавила мебель из своего дома в Калифорнии, яркие ткани, вышитые подушки и галерею фотографий семьи и друзей». ^{[ 2 ]}

Личная жизнь

Первым мужем Кейтора был уроженец Кинмунди Ричард Молдинг. Они поженились 8 июня 1947 года. ^{[ 3 ]} Пара, оба выпускники средней школы Кинманди-Алма, некоторое время посещала Университет Южного Иллинойса в Карбондейле, а затем перевелась в Университет Иллинойса . Позже Молдинг стал анестезиологом, практикующим в Карбондейле .

Вторым мужем Кейтор был художник Альберт Кейтор из Бэй-Ридж, Бруклин , с которым она познакомилась в Университете Иллинойса . Они поженились 9 февраля 1952 года в Римско-католической церкви Королевы Всех Святых в Форт-Грин, Бруклин . ^{[ 4 ]} После свадьбы пара жила в Бруклине. Альберт Кейтор, преподаватель Института Пратта , стал заместителем арт-директора CBS . Он умер в 1963 году.

Кайтор познакомился с писателем и журналистом Робертом Руарком В это время . Она жила на вилле Руарка в Паламосе , Испания, и пара планировала свадьбу в 1965 году, когда Руарк умер в Лондоне от осложнений, вызванных алкоголизмом. Руарк оставил свое испанское поместье Кайтору, и это завещание было безуспешно оспорено семьей Руарка в суде.

Кейтор был женат и развелся как минимум еще раз: в конце 1960-х годов с манхэттенским арт-дилером Уолтером Рэнделом.

Смерть и наследие

20 октября 2007 года Кейтор была обнаружена мертвой в своей квартире на втором этаже по адресу 111 East 79th Street , в Сайде Манхэттена Верхнем Ист - . Кейтор прожил в этой квартире около тридцати лет. На место пожара в квартире были вызваны пожарные, которые обнаружили тело Кейтора в постели. ^{[ 5 ]}^{[ 6 ]}

Офис судебно-медицинской экспертизы Нью-Йорка установил, что Кайтор умер естественной смертью, однако пожарная часть установила, что источником пожара, вероятно, стал курение Кайтора в постели.

Останки Кайтор были возвращены в ее родной штат Иллинойс для захоронения.

После смерти Кейтора часть содержимого ее квартиры была продана на аукционе компанией Doyle New York . Среди них были двойные слоновьи бивни, принадлежавшие Роберту Руарку, за 25 000 долларов; произведение Энди Уорхола « Без названия (Золотая обувь)» продано за 205 000 долларов; и вторая тушь и акварель Уорхола « Без названия (Цветочный натюрморт)» за 145 000 долларов.

Ссылки

^ Мэрилин Кэйтор (5 января 1963 г.). «Классическая еда Франции». Смотреть .
^ Мэрилин Кэйтор (25 октября 1981 г.). «Ужин в Белом доме; наверху, в семейной столовой, частные вечеринки формальные, но непринужденные». Нью-Йорк Таймс .
^ «Очерки 1947 года» . Кинмунди Экспресс . 1947 год . Проверено 28 декабря 2009 г.
^ «Колосья 1952 года» . Кинмунди Экспресс . 1952 год . Проверено 11 ноября 2008 г.
^ Эндрю Стриклер (21 октября 2007 г.). «Сигарета вызывает смертельный пожар в Нью-Йорке» . Новостной день . Проверено 11 ноября 2008 г. ^{[ постоянная мертвая ссылка ]}
^ Джон Элигон (21 октября 2007 г.). « Женщина погибла в огне на Ист-Сайде » . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 5 июня 2015 года.

[1] Мэрилин Кэйтор (5 января 1963 г.). «Классическая еда Франции». Смотреть .

[2] Мэрилин Кэйтор (25 октября 1981 г.). «Ужин в Белом доме; наверху, в семейной столовой, частные вечеринки формальные, но непринужденные». Нью-Йорк Таймс .

[3] «Очерки 1947 года» . Кинмунди Экспресс . 1947 год . Проверено 28 декабря 2009 г.

[4] «Колосья 1952 года» . Кинмунди Экспресс . 1952 год . Проверено 11 ноября 2008 г.

[5] Эндрю Стриклер (21 октября 2007 г.). «Сигарета вызывает смертельный пожар в Нью-Йорке» . Новостной день . Проверено 11 ноября 2008 г. ^{[ постоянная мертвая ссылка ]}

[6] Джон Элигон (21 октября 2007 г.). « Женщина погибла в огне на Ист-Сайде » . Нью-Йорк Таймс . Архивировано из оригинала 5 июня 2015 года.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

Базы данных авторитетного контроля
Международный	ЯВЛЯЮТСЯ ВИАФ WorldCat
Национальный	Соединенные Штаты