Остерия Джулия
Остерия Джулия | |
---|---|
![]() | |
![]() | |
о ресторане Информация | |
Учредил | 1 октября 2021 г. |
Владелец(и) | Дэвид Миникуччи [ 1 ] Роб Росси [ 1 ] |
Менеджер(ы) | Марко Томпсон [ 2 ] |
Шеф-повар | Роб Росси [ 1 ] |
Тип еды | итальянский |
Рейтинг | ![]() |
адрес улицы | 134 Авеню Роуд |
Город | Торонто , Онтарио |
Страна | Канада |
Координаты | 43 ° 40'27,6 дюйма с.ш. 79 ° 23'47,8 дюйма з.д. / 43,674333 ° с.ш. 79,396611 ° з.д. |
Количество мест | 66 [ 1 ] |
Веб-сайт | остериагиулия |
Osteria Giulia — итальянский ресторан в Торонто , Онтарио, Канада. [ 1 ] [ 3 ]
Кухня ресторана черпает вдохновение из северного побережья Италии и ориентирована на пасту и морепродукты. [ 1 ] Его возглавляет шеф-повар Роб Росси, бывший занявший второе место в первом сезоне реалити-шоу Top Chef Canada . [ 1 ]
У Osteria Giulia также есть более непринужденный ресторан-побратим, расположенный в Вест-Энде Торонто, Giulietta, который также получил признание гида Мишлен. [ 4 ] [ 5 ]
Признание
[ редактировать ]Ресторан получил звезду Мишлен в первом путеводителе Мишлен в Торонто в 2022 году и сохранил звезду в 2023 году. [ 6 ] [ 7 ] Сомелье и генеральный менеджер ресторана Марко Томпсон также был признан лауреатом премии сомелье гида Мишлен в Торонто во время церемонии 2023 года. [ 2 ]
В 2024 году ресторан занял 17-е место в списке 100 лучших ресторанов Канады. [ 8 ] Он также вошел в версии La Liste в 2024 году. список лучших ресторанов мира по [ 9 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с д и ж г Агрба, Лиза (21 октября 2021 г.). «Что в меню Osteria Giulia, нового итальянского ресторана шеф-повара Роба Росси в Йорквилле» . Торонто Жизнь . Архивировано из оригинала 10 июня 2023 г. Проверено 14 сентября 2023 г.
- ^ Jump up to: а б «Марко Томпсон из Osteria Giulia стал лауреатом премии сомелье гида MICHELIN в Торонто 2023 года» . Гид Мишлен . Мишлен Северная Америка . Проверено 8 сентября 2024 г.
- ^ «Обзор Osteria Giulia - Йорквилл - Торонто» . Увлечение . 01.11.2022. Архивировано из оригинала 30 марта 2023 г. Проверено 14 сентября 2023 г.
- ^ Шембри, Дженнифер (17 июля 2024 г.). «Мишлен-шеф-повар Osteria Giulia открывает итальянский стейк-хаус в Торонто» . Улицы Торонто . Проверено 8 сентября 2024 г.
- ^ «Джульетта — Торонто» . Гид Мишлен . Мишлен Северная Америка . Проверено 8 сентября 2024 г.
- ^ «Звезды Мишлен Торонто 2022» . Гид МИШЛЕН . Архивировано из оригинала 16 июля 2023 г. Проверено 26 июля 2023 г.
- ^ «Остерия Джулия – Торонто – ресторан гида MICHELIN» . Гид МИШЛЕН . Архивировано из оригинала 05 марта 2023 г. Проверено 14 сентября 2023 г.
- ^ Лю, Карон (13 мая 2024 г.). «Список 100 лучших ресторанов Канады на 2024 год уже здесь. Эти рестораны в районе Торонто вошли в него» . Торонто Стар . ТорСтар . Проверено 8 сентября 2024 г.
- ^ Ландау, Джек (21 ноября 2023 г.). «Эти 7 ресторанов Торонто только что вошли в число лучших в мире» . БлогТО . Проверено 8 сентября 2024 г.