Биг Дым Бургер
 Логотип Big Smoke Burger | |
 Big Smoke Burger в Маркхэме, Онтарио (2019) | |
| Тип компании | Дочерняя компания |
|---|---|
| Промышленность | Рестораны |
| Основан | ноябрь 2007 г в Торонто |
| Основатель | Мустафа Юсуф |
| Штаб-квартира | , |
Количество локаций | 17 |
Обслуживаемые территории | Северная Америка, Ближний Восток |
Ключевые люди | Мустафа Юсуф |
| Продукты | ( гамбургеры • курица • баранина • салаты ) |
| Родитель | МТИ Фуд Групп |
| Веб-сайт | Бигсмокбургер |
Big Smoke Burger — международная сеть ресторанов, базирующаяся в Канаде . [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]
История
[ редактировать ]Big Smoke Burger был основан Мустафой Юсуфом в ноябре 2007 года. [ 1 ] первоначально под названием Craft Burger . [ 7 ] В 2011 году он был переименован в Big Smoke Burger после того, как Юсуф не смог получить товарный знак для оригинального названия. [ 7 ] Было выбрано новое название: «Big Smoke» — известное прозвище города Торонто , где находится штаб-квартира компании. [ 7 ] [ 8 ]
В 2013 году компания начала расширять свое присутствие на Ближнем Востоке и в США . [ 1 ] По состоянию на октябрь 2017 года по всему миру действовало 19 локаций. [ 9 ]
В июне 2013 года Big Smoke Burger открыла свою первую точку в США в Глендейле, штат Колорадо . [ 10 ] Второе заведение было открыто в Нью-Йорке в июле 2014 года. [ 11 ] Продажа гамбургеров и путина никогда не распространялась к югу от реки Святого Лаврентия, и оба заведения были тихо закрыты к 2017 году, а компания с тех пор покинула Соединенные Штаты. [ нужна ссылка ]
МТЙ
[ редактировать ]В сентябре 2015 года MTY Food Group заплатила 3 миллиона долларов за приобретение 60% Big Smoke Burger. Основатель и президент Big Smoke Мустафа Юсуф сохранил за собой оставшиеся 40% компании. [ 12 ] [ 13 ]
На момент приобретения у Big Smoke Burger было 17 заведений. Из 17 филиалов 9 находились в Канаде, 4 из них находились в корпоративной собственности. Остальные 8 локаций находились в США и на Ближнем Востоке. [ 13 ]
После продажи Юсуф остался в компании в качестве старшего вице-президента Big Smoke Burger. [ 13 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Jump up to: а б с Сиддики, Марьям (27 февраля 2014 г.). «Big Smoke Burger выходит на Ближний Восток» . Глобус и почта . Проверено 14 марта 2015 г.
- ^ «Как канадская бургерная попала на Ближний Восток» . Финансовый пост . 31 марта 2014 года . Проверено 26 августа 2016 г.
- ^ Рубин, Джош (2 августа 2012 г.). «Big Smoke Burger нацелен на Большое Яблоко» . Торонто Стар . Проверено 26 августа 2016 г.
- ^ «Big Smoke Burger объявляет о торжественном открытии флагмана» . Журнал общественного питания и гостеприимства . 6 февраля 2015 года . Проверено 26 августа 2016 г.
- ^ Ши, Райан (19 сентября 2014 г.). «Обзор бургера Big Smoke: большой вкус, большой вкус» . Манхэттенский дайджест . Проверено 26 августа 2016 г.
- ^ Мервин, Хью (26 июля 2012 г.). «Большой дымный бургер Торонто откроет в этом году флагман Манхэттена» . Грубская улица . Нью-Йорк . Проверено 26 августа 2016 г.
- ^ Jump up to: а б с «Крафтовый бургер теперь называется Big Smoke Burger (новое заведение тоже в разработке)» . Почтовый город . 16 мая 2011 г.
- ^ «Биг Смоук Бургер: О нас» . Биг Дым Бургер . Проверено 14 марта 2015 г.
- ^ «Локации» . Биг Дым Бургер. 20 июня 2014 года . Проверено 7 ноября 2017 г.
- ^ Мидсон, Лори (28 июня 2013 г.). «Первый взгляд: Big Smoke Burger откроется в понедельник в Глендейле» . Вестворд .
- ^ «Big Smoke Burger прибыл в Челси» . МестныйБозо . 14 июля 2014 г.
- ^ «MTY заключает соглашение о приобретении 60% Big Smoke Burger» . Группа CNW (Пресс-релиз). 19 августа 2015 г.
- ^ Jump up to: а б с «MTY завершает приобретение Big Smoke Burger» . Группа CNW (Пресс-релиз). 18 сентября 2015 г.
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]Внешние ссылки
[ редактировать ]
 | Эта статья о канадском ресторане или сети ресторанов незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |