Экстрим Пита
 | |
 | |
| Основан | 1997 год в Ватерлоо, Онтарио. |
|---|---|
| Основатели | Алекс и Марк Речичи |
| Штаб-квартира | Ричмонд-Хилл , Онтарио |
Количество локаций | 175 |
Обслуживаемая территория | Канада, США |
| Продукты | Лаваши, салаты, пиццы из питы |
| Доход | 45 миллионов долларов (2006) [ 1 ] |
Количество сотрудников | 2,000 |
| Родитель |
|
| Веб-сайт | экстримпита |
Extreme Pita — канадская сеть ресторанов быстрого питания , принадлежащая MTY Group . Компания со штаб-квартирой в Ричмонд-Хилле, Онтарио , имеет более 175 подразделений по всей Канаде и США.
В ресторане Extreme Pita подают с питой сэндвичи , салаты и «плоские» питы в стиле пиццы. Доступные ингредиенты включают свежие овощи, сыры, мясо и вегетарианские блюда, такие как фалафель и хумус .
История
[ редактировать ]Компания Extreme Pita была основана в 1997 году. [ 2 ] братья Алекс и Марк Речичи. [ 3 ] Первая экстремальная пита открылась возле Университета Уилфрида Лорье в Ватерлоо, Онтарио, в 1997 году. [ 4 ] но исходное местоположение больше не работает.
Компания продолжала расширяться и расти на протяжении многих лет, открывая новые филиалы в Канаде, с 1997 года (год открытия первой Extreme Pita) по 2003 год (когда Extreme Pita начала расширяться в США). Расширение бросило вызов уже существующим компаниям быстрого питания, таким как Subway и McDonald's . К 2007 году в Канаде было около 200 магазинов. Extreme Pita утверждает, что это полезная закуска с низким содержанием жира, а также хорошо известна своими вегетарианскими вариантами.
В 2003 году канадская компания Extreme Pita начала расширяться и включила магазины в США. [ 5 ] начиная с Аризоны. [ 6 ] Компания продолжает открывать филиалы по всей территории Соединенных Штатов, в основном за счет франчайзинга . С 2003 года Extreme Pita распространилась на территории Калифорнии. [ 7 ] Нью-Йорк, [ 8 ] Техас, [ 9 ] и другие части запада, Ближнего Востока и северо-востока США. [ 4 ]
В мае 2013 года Extreme Pita была приобретена MTY Food Group, когда MTY приобрела тогдашнюю материнскую компанию Extreme Brandz у братьев Речичи за 45 миллионов долларов. [ 10 ]
Экстрим Брандз
[ редактировать ]Extreme Brandz была основана как холдинговая компания Extreme Pita в 2006 году, когда владельцы Extreme Pita решили расширить свой бизнес в мексиканском бизнесе быстрого питания за счет запуска Mucho Burrito . [ 11 ] PurBlendz был запущен в 2008 году как совместный бренд смузи для существующих операторов Extreme Pita. [ 12 ]
Продукты
[ редактировать ]В Extreme Pita продаются разнообразные обертки из лаваша, в том числе сырный стейк, фалафель и блюда «Цезарь» с курицей. [ 8 ] завернутый в лаваш по-ливански. [ 5 ] Эти лаваши доступны в размерах 6 и 9 дюймов. [ 13 ] Компания также предлагает супы, салаты и разнообразные лепешки-пиццы-питы, запеченные на месте. [ 8 ] [ 13 ] [ 14 ] Ее продукция позиционируется как «здоровая альтернатива фаст-фуду». Например, сыр и мясо, используемые для производства продукции, не подвергаются обработке. [ 8 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Голл, Дэвид (9 марта 2007 г.). «Сеть делает лаваш мейнстримом» . Ист Бэй Бизнес Таймс . Проверено 13 сентября 2008 г.
- ^ "Профиль компании" . Экстремальная Пита. 2006. Архивировано из оригинала 28 июля 2008 г. Проверено 12 сентября 2008 г.
- ^ Ривал, Майкл (5 мая 2008 г.). «Алекс Речичи, 34» . Глобус и почта .
- ^ Jump up to: а б Голл, Дэвид (16 марта 2007 г.). «Аризона в списке планов франчайзинга канадской концепции лаваша» . Бизнес-журнал Феникса . Проверено 13 сентября 2008 г.
- ^ Jump up to: а б Браун, Дейл (11 декабря 2003 г.). «Официальное открытие ресторана Extreme Pita принесет пользу сердцу» . Бизнес-журнал Феникса . Проверено 12 сентября 2008 г.
- ^ «Канадская сеть планирует добавить 25 ресторанов в Аризоне» . Бизнес-журнал Феникса . 27 сентября 2007 г. Проверено 13 сентября 2008 г.
- ^ Бреветти, Франсин (8 мая 2007 г.). «Экстремальная пита жаждет района залива» . BNET, перепечатано из газеты Oakland Tribune . Проверено 10 октября 2015 г.
- ^ Jump up to: а б с д Тайс, Лаура (6 июля 2007 г.). «Уроженец Бруклина приобретает права на создание бренда Extreme Pita» . BNET, перепечатано из Long Island Business News. Архивировано из оригинала 11 декабря 2009 г. Проверено 12 сентября 2008 г.
- ^ Сильва, Триша Линн (2 декабря 2005 г.). «Новые закусочные, предлагающие свежие идеи в Аламо-Сити» . Бизнес-журнал Сан-Антонио . Проверено 13 сентября 2008 г.
- ^ Ван Прает, Николас (28 мая 2013 г.). «Магнат фуд-кортов Стэнли Ма делает большую ставку на США, заключив сделку на 45 миллионов долларов по покупке сетей быстрого питания Extreme Brandz» . Финансовый пост .
- ^ «Extreme Brandz стандартизирует POS для 350 QSR» . Технология гостеприимства . 2013-03-29.
- ^ Чернина, Майя (09.12.2011). «Делаем успех: Extreme Brandz берет на себя инициативу» . Журнал общественного питания и гостеприимства .
- ^ Хилл, Дэвид В. (12 сентября 2007 г.). «Обычный лаваш? Не в новой закусочной Extreme» . Модесто пчела . Архивировано из оригинала 29 января 2013 г. Проверено 12 сентября 2008 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
 | Эта статья о канадском ресторане или сети ресторанов незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |