Йоген Фруз
 | |
 Штаб-квартира Yogen Früz в Маркхэме | |
| Тип компании | Дочерняя компания |
|---|---|
| Промышленность | Ресторан |
| Основан | Торнхилл, Онтарио , Канада (1986 ) |
| Основатели | Майкл Серруя Аарон Серруя |
| Штаб-квартира | - |
Количество локаций | более 1300 |
| Продукты | Замороженный йогурт Смузи Йогурт Фруктовая чашка |
| Родитель | Международная франчайзинговая корпорация. |
| Веб-сайт | yogenfruz.com |
Yogen Früz — канадская сеть магазинов замороженных йогуртов и смузи , которая также предлагает здоровые альтернативные продукты питания. Сеть управляется через собственные, франчайзинговые и нетрадиционные партнерства. Сеть работает по всему миру, а ее глобальная штаб-квартира находится в Маркхэме, Онтарио, в районе Большого Торонто , Канада. [ 1 ]
История
[ редактировать ]
Yogen Früz была основана в 1986 году братьями Майклом Серруя и Аароном Серруя, которые открыли первый магазин фирмы в августе 1986 года в торговом центре Promenade в Торнхилле, Онтарио , Канада. Умлаут над буквой «у» в названии магазина является примером иностранного брендинга .
В магазине предлагался приготовленный на заказ замороженный йогурт в стаканчиках, а также замороженные коктейли, смешанные со свежими фруктами; это имело успех, и в течение года первые франшизы компании открылись в Лондоне, Онтарио . К 1989 году Yogen Früz открыл по франшизе свой 100-й магазин. Младший брат Саймон присоединился к компании в 1989 году в возрасте 18 лет, а их отец продал свой наборный бизнес, чтобы контролировать офисы в Европе.
В декабре 2005 года International Franchise Corp. приобрела Yogen Früz и CoolBrands International . франчайзинговое подразделение [ 2 ]
Это крупнейший франчайзер магазинов, предлагающих преимущественно замороженный йогурт, с более чем 1300 точками продаж в более чем 20 странах. [ 3 ] Компания стремится позиционировать себя как продукт для здорового образа жизни.
В 2016 году Йоген Фрюз отпраздновал свое 30-летие в бизнесе, позволив клиентам разработать новую чашку бренда. Дизайн победителя будет размещен на веб-сайте компании, и ему будет предоставлен бесплатный замороженный йогурт в течение пяти лет или стипендия в размере 1000 долларов США. [ 4 ]
Сегодня компания предлагает фирменный пробиотический замороженный йогурт, [ 5 ] как смешанные с фруктами, так и с мягкой подачей , а также молочные и немолочные смузи. Для стандартной чашки йогурта существуют различные варианты базового йогурта, такие как обезжиренный и обезжиренный.
Бизнес-стратегия и организация
[ редактировать ]Фирма часто использует «главных франчайзи», которые могут получить права либо на открытие магазинов напрямую, либо на продажу лицензий на франшизу другим. Мастер-франчайзи предоставляются на период от десяти до двадцати лет и обычно требуют, чтобы франчайзи открывал минимальное количество торговых точек каждый год. [ 6 ] Кроме того, фирма использует нетрадиционный метод расширения, включающий кобрендинг, который позволил объединить продукцию Yogen Früz с другими известными предприятиями общественного питания. [ 7 ] через «мини-прилавки» в известных магазинах. По состоянию на 2008 год генеральные соглашения о франчайзинге и совместный брендинг остаются основным бизнесом фирмы.
Братья Серруя изначально стремились к расширению за рубежом, а не к конкуренции в Соединенных Штатах, поскольку магазины десертов из замороженного йогурта уже приблизились к насыщению рынка в Соединенных Штатах в 1980-х годах, и, в отличие от сегодняшнего дня, средний потребитель тогда не был знаком с этим продуктом и не принимал его. вкус йогурта. [ 6 ] В начале 1995 года франчайзи Yogen Früz управляли 170 торговыми точками в Канаде, что составляло 80 процентов рынка замороженных йогуртов в Канаде. По состоянию на 2007 год у Yogen Früz более 1200 магазинов, работающих в более чем 25 странах, включая США . [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]
В 2008 году компания объявила о новом дизайне и брендинге магазинов, который был разработан для малых и крупных торговых точек как в торговых центрах, так и в отдельно стоящих магазинах. [ 11 ]
14 января 2010 года Archeology Investments объявила о генеральном соглашении о франчайзинге, которое дает компании право открывать магазины в Дубае , Омане , Катаре , Бахрейне и Кувейте . [ 12 ]
Награды и признание
[ редактировать ]В 1999 году компания заняла 1-е место среди всех крупнейших франчайзинговых сетей мира. [ 13 ] [ 14 ]
В 2009 году компания выиграла премию Фрэнки за лучший веб-дизайн и дизайн меню в канадском франчайзинге. [ 15 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ « Свяжитесь с нами , заархивировано 10 июля 2019 г. в Wayback Machine ». Йоген Фруз. Проверено 15 марта 2014 г. "Штаб-квартира Йогена Фрюза, 210 Shields Court Markham, Ontario L3R 8V2, Canada"
- ^ «CoolBrands продает франчайзинговое подразделение» . Репортер мороженого. 20 января 2006 г.
- ^ «Наша история» . Йоген Фрус . Проверено 21 апреля 2022 г.
- ^ ООО, Костуч Медиа (16.03.2016). «Йогену Фрюзу исполняется 30 лет» . Журнал общественного питания и гостеприимства . Проверено 02 апреля 2020 г.
- ^ Сахар, Фит (22 мая 2007 г.). «Последнее увлечение здоровыми десертами: Йоген Фрюз» . Sugar Publishing Inc. Архивировано из оригинала 11 июня 2008 г. Проверено 2 августа 2007 г.
- ^ Jump up to: а б Кляйн, Карен Э. (10 марта 2008 г.). «Может ли Йоген Фруз привлечь последователей в США?» . Деловая неделя. Архивировано из оригинала 30 марта 2008 года.
- ^ «Йоген Фруз: Без сомнения, лучший замороженный йогурт в Пакистане!» . 26 ноября 2012 года . Проверено 10 июля 2019 г.
- ^ "О нас" . Йоген Фрус. Архивировано из оригинала 23 марта 2013 г. Проверено 21 октября 2009 г.
- ^ «Поиск магазинов» . Йоген Фрус. Архивировано из оригинала 18 сентября 2018 г. Проверено 21 октября 2009 г.
- ^ «Напряжённый год для Йогена Фруза» . Репортер мороженого. 20 января 2008 г.
- ^ «Йоген Фрус представляет новый дизайн двух магазинов в Канаде» . Рейтер. 28 февраля 2008 г. Архивировано из оригинала 21 марта 2008 г.
- ^ «Крупнейшая в мире сеть магазинов замороженных йогуртов открывает свои двери на Ближний Восток» . AMEinfo.com. 14 января 2010 г. Архивировано из оригинала 8 июля 2010 г.
- ^ Тиффани, Лаура (1 января 1999 г.). «Заморозить славу: как франшиза № 1 этого года, Йоген Фрюз, получает свои десерты» . Журнал «Предприниматель».
- ^ Малхерн, Шарлотта (1 января 1998 г.). «Большой холод — братья Йогена Фрюза накаляют крутую концепцию» . Журнал «Предприниматель».
- ^ «Канадская ассоциация франчайзинга объявляет победителей премии Фрэнки 2009 года» . Канадская ассоциация франчайзинга. 08 мая 2009 г. Архивировано из оригинала 4 августа 2009 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- 1986 заведений в Онтарио
- Слияния и поглощения 2005 г.
- Канадские компании, основанные в 1986 году.
- Компании, базирующиеся в Маркхэме, Онтарио
- CoolBrands International
- Сети быстрого питания Канады
- Франшизы быстрого питания
- Бизнес по производству замороженных йогуртов
- Кафе-мороженое
- Рестораны, основанные в 1986 году.