Браун'с Курица и макароны
 | |
| Тип компании | Частный |
|---|---|
| Промышленность | Рестораны |
| Основан | 1949 год |
| Штаб-квартира | Вилла Парк, Иллинойс , США |
| Веб-сайт | Браунсенд |
Brown's Chicken & Pasta , также известная просто как Brown's Chicken , представляет собой сеть быстрого питания ресторанов , специализирующихся на жареной курице . Он базируется в агломерации Чикаго .
История
[ редактировать ]Сеть ведет свое начало с 1949 года, когда Джон и Белва Браун открыли ресторан в Бриджвью, штат Иллинойс . В 1970-х годах компания Brown's распространилась на многие места по всей территории Соединенных Штатов. В 1980-х годах макароны были добавлены в меню, а со временем и в название компании. В 1990-х годах во всех ресторанах Брауна появился традиционный гриль под названием «Чикагский путь». После 2005 года компания разместила свои офисы исключительно в пределах столичного региона Чикаго. Бывший президент компании Фрэнк Портильо — брат Дика Портильо, основателя и бывшего владельца The Portillo Restaurant Group , которая была продана Berkshire Partners в 2014 году. Согласно сайту компании, в 2024 году в ней будет 22 ресторана.
Куриная резня Брауна
[ редактировать ]8 января 1993 года в филиале компании Brown's Chicken произошла резня в Палатине, штат Иллинойс . Погибли семь человек, в том числе владельцы и пять сотрудников, все из которых были найдены связанными в морозильной камере. В 2002 году Джеймс Дегорски и Хуан Луна . за убийства были арестованы [ 1 ] В мае 2007 года Луна был признан виновным за участие в убийствах и приговорен к пожизненному заключению . [ 1 ] 28 сентября 2009 года Джеймс Дегорски был признан виновным в убийствах. [ 2 ] Резня оказала негативное влияние на всю сеть Brown's Chicken. За несколько месяцев после инцидента продажи во всех ресторанах упали на 35 процентов, и в конечном итоге компания закрыла 100 ресторанов в районе Чикаго. [ 3 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б Сент-Клер, Стейси. «Второй судебный процесс по делу Брауна об убийстве курицы начнется в феврале» . Ежедневный Вестник . Арлингтон-Хайтс, Иллинойс . Проверено 20 марта 2008 г.
- ^ Лутц, Би Джей (29 сентября 2009 г.). «Приговор о виновности по делу Брауна о курице» . Новости WMAQ .
- ^ Хуссейн, Руммана (10 августа 2009 г.). «После куриной резни Брауна: «Никто не пришел» » . Чикаго Сан-Таймс . Архивировано из оригинала 13 августа 2009 г. Проверено 10 августа 2009 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ] | Эта статья о ресторане или сети ресторанов в США незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
- Кухня Чикаго
- Птичьи рестораны быстрого питания
- Сети быстрого питания США
- Франшизы быстрого питания
- Рестораны, основанные в 1949 году.
- Рестораны в городе Чикаго
- Региональные сети ресторанов в США
- Компании, базирующиеся в округе Дюпейдж, штат Иллинойс.
- 1949 заведений в Иллинойсе
- Компании, подавшие заявление о банкротстве по главе 11 в 2009 году
- Куриные сети США
- Незавершённые сведения о ресторанах США