Великолепное американское печенье
 | Эта статья нуждается в дополнительных цитатах для проверки . ( февраль 2010 г. ) |
 | |
| Великое американское печенье | |
| Тип компании | 100% дочерняя компания |
| Промышленность | Еда Пекарня |
| Основан | 1977 год Данвуди, Джорджия , США |
| Основатели |
|
| Штаб-квартира | Атланта , Джорджия , США |
Количество локаций | 371 (20 февраля 2022 г.) |
Обслуживаемая территория | Соединенные Штаты Бахрейн Саудовская Аравия |
| Продукты |
|
| Родитель | Жирные бренды |
| Веб-сайт | greatamericancookies.com |
Great American Cookie Co. , действующая под названием Great American Cookies , представляет собой американскую сеть независимых франчайзинговых магазинов, которые специализируются на изысканном печенье , особенно на тортах из печенья . У него более 290 магазинов в США, особенно на юго-востоке, а также в Пуэрто-Рико и Гуаме , чаще всего расположенных в торговых центрах . Компания была основана в 1977 году, ее штаб-квартира находится в Атланте . С 2010 года это франчайзинговый бренд в портфеле Global Franchise Group .
История
[ редактировать ]
Компания Great American Cookie Co. была основана будущим генеральным директором Майклом Дж. Коулсом и партнером Артуром Карпом, каждый из которых вложил по 4000 долларов в развитие бизнеса по продаже печенья на основании семейного рецепта, переданного жене Карпа. [ 1 ] В том же году первый магазин открылся в торговом центре Perimeter Mall в Атланте . [ 2 ]
Первый магазин в торговом центре «Периметр» стал успешным уже в первый месяц своего существования, а через год после открытия компания впервые получила франшизу. [ 3 ] К 1985 году выручка компании составляла 100 миллионов долларов в год и была крупнейшей сетью розничной торговли печеньем в США. [ 4 ]
В 1985 году Коулз сократил название до Great American Cookie Company, планируя еще больше сократить его до Great American Cookies. «Чтобы дополнить пересмотренные рецепты и структуру цен, мы изменили наш брендинг. Наше название — Original Great American Chocolate Cookie Company — поначалу казалось милым, но стало обузой. То, что могло сработать для небольшой местной компании, не сработало». имеют национальный престиж», — сказал Коулз. [ 5 ]
Когда Коулз продал фирму миссис Филдс «Famous Brands» в 1998 году, объем продаж компании превысил 100 миллионов долларов. [ 6 ] 29 января 2008 года компания была приобретена NexCen Brands Inc. для своего портфеля ресторанов быстрого обслуживания, в который входили дочерние компании Marble Slab Creamery , MaggieMoo's Ice Cream and Treatery и Pretzelmaker . С июля 2010 года этот портфель брендов принадлежит компании Global Franchise Group, LLC, дочерней компании Levine Leichtman Capital Partners, и управляется GFG Management. [ 7 ]
28 июня 2021 года Global Franchise Group объявила, что ее приобретет компания FAT Brands , владельцы Fatburger и Johnny Rockets . [ 8 ] Приобретение было завершено 22 июля. [ 9 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Пресс-релиз: компания Great American Cookies отмечает 25-летие совместного использования печенья» . БИЗОН: Франшиза и возможности для бизнеса . 18 июня 2002 года. Архивировано из оригинала 22 февраля 2008 года . Проверено 7 апреля 2008 г.
- ^ «Франшиза Великой американской компании по производству печенья» . thefranchisemall.com . Архивировано из оригинала 16 марта 2008 года . Проверено 7 апреля 2008 г.
- ^ «SpeakerNotes/Майкл Коулз» . ceomakers.com . 26 января 2008 года. Архивировано из оригинала 9 июля 2007 года . Проверено 7 апреля 2008 г.
- ^ «Продажи печенья в торговых центрах приносят компании сладкий успех» . Лист-Летопись . Ассошиэйтед Пресс . 23 октября 1985 года. Архивировано из оригинала 22 февраля 2021 года . Проверено 22 февраля 2021 г. - через Newspapers.com .
- ^ Коулз, Майкл Джозеф, 1944- (2018). Время действовать жестко: как печенье, кофе и крах привели к успеху в бизнесе и жизни . Льюис, Кэтрин М., Кеннеди, Джим, 1948-. Афины, Джорджия. ISBN 978-0-8203-5462-0 . OCLC 1030909455 .
{{cite book}}: CS1 maint: отсутствует местоположение издателя ( ссылка ) CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка ) CS1 maint: числовые имена: список авторов ( ссылка ) - ^ «Предпринимательский форум — серия завтраков», в главных ролях: Майкл Коулз . Архивировано из оригинала 16 октября 2008 года . Проверено 7 апреля 2008 г.
- ^ «NexCen Brands (NEXC) покупает Great American Cookie Company у миссис Филдс Famous Brands» . уличный инсайдер . Архивировано из оригинала 15 мая 2008 года . Проверено 7 апреля 2008 г.
- ^ Inc, FAT Brands (28 июня 2021 г.). «FAT Brands Inc. соглашается приобрести Global Franchise Group за 442,5 миллиона долларов» . Информационный центр GlobeNewswire . Проверено 1 сентября 2021 г.
{{cite news}}:|last1=имеет общее имя ( справка ) - ^ Inc., FAT Brands (22 июля 2021 г.). «FAT Brands завершает приобретение Global Franchise Group» . Информационный центр GlobeNewswire . Проверено 1 сентября 2021 г.
{{cite news}}:|last1=имеет общее имя ( справка )
Дальнейшее чтение
[ редактировать ]- Бретт, Дженнифер (27 января 2019 г.). « Это не сложно. Это печенье. Остроумие и мудрость от Майкла Коулза . Атланта Журнал-Конституция . п. Д1.
- Маквильямс, Иеремия (8 сентября 2010 г.). «В условиях мягкой экономики печенье подвергается испытанию» . Атланта Журнал-Конституция . п. А11.
Внешние ссылки
[ редактировать ]