Ёсиноя

Ёсиноя Холдингс Ко., Лтд.
	Штаб-квартира в Дайва Ривергейт
Тип компании	Общественный
Торгуется как	ТИО : 9861
Промышленность	Общественное питание
Основан	Токио , Япония (1899 ; 125 лет назад )
Основатель	Эйкичи 松田栄吉Мацуда
Штаб-квартира	США, Токио , Япония
Количество локаций	1211 (июнь 2023 г.)
Обслуживаемые территории	Восточная Азия ; Юго-Восточная Азия ; Соединенные Штаты
Ключевые люди	Шуджи Абэ, президент и генеральный директор
Продукты	Быстрое питание
Веб-сайт	yoshinoya.com ; YoshinoyaAmerica.com

Ёсиноя ( 𠮷野家 ) — японская многонациональная сеть ресторанов быстрого питания и вторая по величине сеть гюдон (говядина) ресторанов . Сеть была основана в Японии в 1899 году. Ее девиз: «Вкусно, недорого, быстро». ^{[ 2 ]}

Этимология и логотип

Кандзи 吉 ( йоши ) по-японски означает « удача », кандзи 野 ( но ) означает « поле », а кандзи 家 ( я ) означает « дом ».

Основатель компании, Эйкичи Мацуда ( 松田栄吉 ) , был родом из бывшего города Ёсино ( 吉野町 ) в префектуре Осака , и преобладает мнение, что Ёсино является источником названия. ^{[ 3 ]}

В Японии прозвище ресторана — ёсигю ( «Говядина удачи» ) , что является аббревиатурой от «Ёсиноя но гюдон» ( говяжья тарелка Ёсинои , гюдон Ёсинои) .

Старый логотип до ребрендинга 2012 года, до сих пор используется за пределами США.

Логотип Ёсиноя в США

На логотипе Ёсинои изображены бычьи рога, он был создан основателем Ёсинои Эйкичи Мацуда. Стилизованные бычьи рога произошли от формы начальной буквы английского имени Ёсинои «Y». Веревка, окружающая рога, отсылает к японской борьбе сумо, где слово « Ёкодзуна » эквивалентно слову «победитель», обозначающему качество еды, подаваемой в Ёсиноя. Окружающая веревка состоит из 27 рисовых зерен. Логотип в целом призван намекнуть на то, что Ёсиноя продает «лучшие миски с говядиной». ^{[ 4 ]}

История

Ёсиноя впервые открылся в 1899 году на рыбном рынке Нихонбаши в Токио. ^{[ 5 ]} Когда рынок был разрушен Великим землетрясением Канто , Ёсиноя переехал на новый рыбный рынок Цукидзи в Токио в 1926 году.

Сеть открыла свой первый круглосуточный магазин в 1952 году. ^{[ нужна ссылка ]}

27 декабря 1958 года бизнес-модель сети была изменена с самозанятых ресторанов на акционерное общество в попытке получить больше прибыли. ^{[ нужна ссылка ]}

В 1965 году сеть заработала на продажах миллион долларов, что привело к идее расширения деятельности сети в Японии. ^{[ нужна ссылка ]}

магазин сети Первый франчайзинговый был открыт в Синсайбаши в 1968 году. ^{[ нужна ссылка ]}

был открыт первый американский магазин сети быстрого питания В 1975 году в Колорадо . ^{[ нужна ссылка ]} В начале 2000-х годов Yoshinoya вместе с другими сетями, такими как McDonald's , спровоцировала ценовую войну в Японии, представив обычное блюдо из говядины за йен 280 , или около долларов США 3 . ^{[ 6 ]}

Локации

Yoshinoya имеет сеть магазинов в Японии , США , Камбодже , Китае , Индонезии , Монголии , Филиппинах , Сингапуре , Тайване и Таиланде . Его малазийский филиал закрылся в 2021 году. ^{[ 7 ]}

Япония

В японских ресторанах компании часто столы представляют собой стойки, и в этом случае заказы принимаются через эти стойки. Палочки для еды предоставляются. В меню входят стандартные порции ( 並盛 , намимори или нами ) , большие порции ( 大盛 , омори ) или очень большие порции ( 特盛 , токумори ). ^{[ 8 ]} , котлеты из свинины ( бутадон , из говядины ) котлеты ^{[ 9 ]} сырые яйца (перемешать и полить сверху, иногда смешанные с соевым соусом ), яйца всмятку ( 半熟玉子 , хандзюку тамаго ) , мисо-суп и соленые огурцы (в меню называемые осинко [お新香]; разновидность асадзуке ). подают красный имбирь ( бени сёга ), специи и японский чай ( お茶 , оча ) Здесь также бесплатно . Некоторые меню, включая сырые яйца и суп мисо, можно брать с собой. ^{[ 10 ]}

Некоторые клиенты делают специальные запросы без дополнительной оплаты, такие как: дополнительный соус-подливка ( цуюдаку , цуюдаку ) , дополнительный лук ( негидаку , негидаку ) , без соуса-подливки ( цую-нуки , цуюнуки ) , без лука ( нэги-нуки , негинуки ) , ^{[ 11 ]}только яичный желток ( только желток , кимидаке ) и меньше риса ( легкий , каруи-но , буквально «легкий») .

14 июня 2011 года Ёсиноя в Японии начал подавать миски с угрем ( 鰻丼 , унадон ) в качестве стандартного сезонного меню, которое будет предлагаться до конца июля. ^{[ 12 ]}

Соединенные Штаты

Ёсиноя приехала в Соединенные Штаты, открыв корпоративный офис в Денвере в 1973 году, а затем свой первый розничный магазин в Денвере в 1975 году. ^{[ 13 ]} (Позже это место стало «Кокоро», аналогичным рестораном, которым управляет Мас Торито, у которого ранее был опыт работы в Японии.) Ёсиноя в настоящее время присутствует только в Калифорнии. Заведение в Лас-Вегасе, штат Невада , прекратило свою деятельность в феврале 2017 года. ^{[ 14 ]} Заведение в Гудиере, штат Аризона , открылось в 2008 году, но прекратило свою деятельность в декабре 2011 года. Заведение в Далласе , открывшееся в июне 2011 года, стало первым предприятием Ёсинои в Техасе . ^{[ 15 ]} но в декабре того же года компания обанкротилась. ^{[ нужна ссылка ]} Первое заведение к востоку от реки Миссисипи открылось на 42-й улице недалеко от Таймс-сквер в Нью-Йорке в 2002 году. ^{[ 16 ]} Еще два магазина открылись в других местах Манхэттена , но позже в 2008 году Ёсиноя подал заявление о банкротстве по главе 11 . ^{[ 17 ]} а позже к январю 2012 года все магазины Нью-Йорка закрылись.

В марте 2020 года из-за пандемии COVID-19 питание в закрытых помещениях было временно закрыто, но по-прежнему доступны услуги еды на вынос , доставки на автомобиле или самовывоза.

Основное меню в Соединенных Штатах включает в себя миску с говядиной, миску с курицей, комбинированную миску и миску с креветками, а также суп и десерты, а также имеет такие вариации, как «боулы из говядины с овощами», « боулы с курицей терияки » и барбекю в стиле. тарелки. Курица без кожи доступна по запросу. Чаши темпура больше не доступны. Меню Ёсиноя в США похоже на меню в Японии. На базовом уровне обе компании подают несколько рецептов с миской риса, включая фирменную миску с говядиной с очень тонко нарезанной говядиной, легким соусом и луком.

Тайвань

Yoshinoya вышла на тайваньский рынок в 1987 году, основав совместное предприятие Taiwan Yoshinoya Co., Ltd. В 1988 году он открыл свой первый азиатский филиал за пределами Японии на улице Гуаньцянь в районе Чжунчжэн , Тайбэй . ^{[ 13 ]}

Китай

Yoshinoya открыла свой первый китайский филиал в Ванфуцзин , Пекин , в 1992 году. ^{[ 18 ]} Позже он был расширен, начиная с 2002 года, года открытия филиалов в Шанхае (головной филиал) и Шэньчжэне .

В 2015 году была основана компания Yoshinoya China Holdings Co., Ltd. ^{[ 13 ]} По состоянию на 2021 год в Китае насчитывается 390 филиалов Yoshinoya. В том же году Hop Hing Group Holdings, оператор Yoshinoya и Dairy Queen в Китае, решила стать частной компанией. ^{[ 19 ]}

Гонконг

Гонконгское подразделение Yoshinoya было основано в 1991 году . В настоящее время 50 продуктовых магазинов Yoshinoya разделены на три основных направления: ^{[ 1 ]} филиал в Гонконге , филиал на Новых территориях и филиал в Коулуне . Четырнадцать магазинов находятся в филиале в Гонконге, 21 магазин - в филиале на Новых территориях и 22 магазина - в филиале в Коулуне. В каждом продуктовом магазине Ёсиноя есть пять рабочих должностей: менеджер магазина, супервайзер, помощник по обслуживанию клиентов, бригада и помощник по производству. ^{[ 4 ]}

В отличие от Ёсиноя в Японии, магазины в Гонконге не обслуживают столики. Клиенты заказывают еду на кассе и собирают ее на подносе, как в западных магазинах быстрого питания.

Филиппины

В 1992 году был основан первый филиппинский франчайзи Yoshinoya, первый магазин которого в Robinsons Galleria , Кесон-Сити . открылся 12 июня ^{[ 13 ]} Однако оно действовало до октября 1993 года. Позже оно перешло к прямому управлению. ^{[ 20 ]}

В 2001 году Yoshinoya снова вышла на филиппинский рынок через совместное предприятие Yoshinoya и Century Pacific Group под названием Yoshinoya Century Pacific Inc. Ее первый магазин с момента повторного выхода открылся в торговом центре Metro Point Mall, Пасай , 15 декабря 2001 года. ^{[ 21 ]}

В 2021 году, после прекращения партнерства между Yoshinoya и Century Pacific Group, Yoshinoya сформировала новое совместное предприятие с Jollibee Foods Corporation , которое станет следующим франчайзи Yoshinoya на Филиппинах. ^{[ 22 ]} В соответствии с новым соглашением в долгосрочной перспективе планируется открыть 50 магазинов в стране. ^{[ 23 ]}

По состоянию на 2023 год на Филиппинах работает семь магазинов Yoshinoya. ^{[ 1 ]}

Индонезия

В октябре 1993 года Ёсиноя подписал контракт франчайзинга с ведущей индонезийской компанией. Первый индонезийский филиал открылся в торговом центре Pondok Indah Mall в Южной Джакарте . Однако он действовал до июля 1998 года.

В 2009 году Yoshinoya вновь вышла на индонезийский рынок посредством еще одного соглашения о франчайзинге, на этот раз с Multirasa Nusantara Co., Ltd. В октябре 2010 года ее первый филиал с момента повторного выхода открылся в Grand Indonesia торговом городе в Центральной Джакарте . ^{[ 13 ]} По состоянию на 2023 год в Индонезии насчитывается 146 магазинов Yoshinoya в столичном регионе Большой Джакарты , Сурабае , Бандунге , Бали , Семаранге , Джокьякарте , Медане , Соло , Маланге , Макассаре , Палембанге , Банджармасине , Лампунге , Чикаранге , Караванге , Кудусе , Мадиуне . Кедири , Сидоарджо , Моджокерто , Гресик и Джембер . ^{[ 1 ]}

Сингапур

В 1997 году Ёсиноя вышла на сингапурский рынок по договору франчайзинга с Wing Tai Investment & Development Pte. Ltd. В том же году открылись первые два филиала; первый расположен в Нги-Энн-Сити , а второй - в Скоттс-Пикнике. В 2016 году Wing Tai продала все акции сингапурской франшизы компании Asia Yoshinoya International Sdn. Bhd., чтобы сделать его дочерней компанией. ^{[ 13 ]} По состоянию на 2023 год в Сингапуре 11 магазинов Yoshinoya. ^{[ 1 ]}

Камбоджа

В 2013 году первая франшиза Yoshinoya в Камбодже открылась на King's Road в Сиемреапе на основании соглашения о франшизе, подписанного с Meas Development Co., Ltd. ^{[ 1 ]}

в настоящее время имеется около двух магазинов Yoshinoya По состоянию на сентябрь 2022 года в Камбодже , оба из которых расположены в международном аэропорту Пномпеня и международном аэропорту Сиемреапа .

Споры

В конце 2001 года инцидент с губчатой энцефалопатией крупного рогатого скота (ГЭКРС) серьезно подорвал продажи говядины. В конце 2003 года Япония приостановила импорт американской говядины из-за инцидента с BSE в Вашингтоне, отрезав Ёсиноя основной источник короткой тарелки (жирной говядины), которая является основным компонентом ее говяжьей чаши. Это вынудило Yoshinoya 11 февраля 2004 года впервые в своей истории прекратить продажу говяжьих котлет в Японии.

Новость об удалении этого блюда из меню Yoshinoya заставила его поклонников и не фанатов выстроиться в огромные очереди в ресторанах по всей Японии, чтобы попробовать то, что, возможно, станет их последней порцией говядины за долгое время. ^{[ нужна ссылка ]} Затем Ёсиноя переключился на подачу свинины ( бутадон ) вместо говядины. Однако в ресторанах компании в США продолжали подавать говяжью миску на американской короткой тарелке. Со 2 декабря 2004 года в ресторанах Японии начали подавать «якинику из говядины » ( 牛焼肉丼 , gyū-yakiniku-don ) , в которых используется австралийская говядина, другой соус и дополнительные овощи. ^{[ 24 ]} Эти миски отличались от оригинальных «боул из говядины», в которых используется американская говядина.

Люди выстраиваются в очередь в день «фестиваля возрождения говяжьей миски» в 2006 году , возле станции Терадачо , Осака.

В декабре 2005 года Япония согласилась снять ограничение на импорт говядины из США. Затем в ресторанах было вывешено письмо клиентам, в котором обещалось, что тарелка с говядиной вернется через несколько месяцев. В январе 2006 года импорт снова прекратился, поскольку инспекторы обнаружили запрещенные части крупного рогатого скота в партии телятины из США. В июне 2006 года Япония снова сняла запрет на импорт, а 31 июля 2006 года Ёсиноя репостнул письмо с обещанием возобновить подачу говядины примерно через два месяца. ^{[ нужна ссылка ]}

18 сентября 2006 года Ёсиноя вернул свою миску с говядиной на один день в рамках «фестиваля возрождения миски с говядиной» ( 牛丼復活祭 , gyūdon fukkatsusai ) . Однако это «возрождение» означало, что говяжьи тарелки будут доступны только в первые пять дней месяца в октябре и ноябре. 1 декабря 2006 года они начали подавать миски с говядиной ежедневно, хотя и в ограниченные часы. Эти часы были продлены один раз во время специальных кампаний в феврале и декабре 2007 года. К 17 марта 2008 года Ёсиноя объявила, что возобновит круглосуточную продажу говяжьей миски в своих тогдашних 1040 магазинах по всей стране до 20 марта 2008 года. Объявление о запрете продуктов крупного рогатого скота при импорте говядины в Калифорнию 21 апреля 2008 г. не остановило планы компании, поскольку они считали, что у них достаточно запасов из других источников, чтобы избежать отзыва. ^{[ нужна ссылка ]}

В августе 2008 года трое сотрудников Yoshinoya в Гонконге, включая менеджера магазина, были арестованы после группового изнасилования другого сотрудника. Видео инцидента было выложено в Интернет. ^{[ 25 ]}

В 2019 году торговые точки Yoshinoya в Гонконге подверглись бойкоту и вандализму со стороны антиправительственных протестующих во время протестов в Гонконге в 2019–2020 годах . Hop Hing Group, базирующаяся в Гонконге, является лицензированной франшизой Yoshinoya в городе и материковом Китае (Пекин и города Юго-Восточного Китая). Ее генеральный директор Марвин Хунг подвергся критике со стороны протестующих за участие в митинге полиции Гонконга, организованном пропекинскими лагерями . ^{[ 26 ]}

Еще одна важная причина, вызвавшая бойкот Ёсинои, — это реклама, размещенная в Facebook в июле 2019 года. В рекламе было изображено традиционное японское блюдо тикува ; на кантонском диалекте это слово звучит похоже на «собака, которая рвет бумагу». Поскольку эта реклама была опубликована после того, как полиция удалила сообщения на стене Леннона в Тай По, реклама была расценена как насмешка над полицией. Сотрудники Social Strategy Hong Kong, которые помогали создавать рекламу, впоследствии были уволены. Следовательно, протестующие считали Ёсиною политически предвзятым и подавляли свободу слова. Граждане, поддержавшие протесты, затем начали бойкотировать Ёсиною. ^{[ 27 ]}

16 апреля 2022 года управляющий директор Ёсиноя Масааки Ито вызвал споры из-за своих заявлений в качестве преподавателя во время курса маркетинга в Университете Васэда . Во время первого занятия, рассказывая о маркетинговых стратегиях для молодых женщин-потребителей, Ито, как сообщается, описал «стратегию одурманенных наркотиками девственниц», заявив: «У вас есть эти женщины прямо из сельской местности, которые не знают, что направо и налево, хотя они девственницы, вы подсадить их на гюдон , как на метамфетаминовую зависимость. Как только мужчина начнет платить за их дорогие обеды, они больше никогда не будут есть с нами». ^{[ 28 ]} Шокированные реакции студентов были загружены в Facebook и вызвали яростную критику в Интернете. Один пользователь написал: «Давайте деконструируем это замечание – он проявил пренебрежение к женщинам, молодежи, сельчанам и продукции своей компании. Короче говоря, он изрядно оскорбил большинство клиентов своей компании». ^{[ 29 ]} Сообщается, что стоимость обучения за 29 дней составила 36 500 иен. 18 апреля 2022 года Ёсиноя принес публичные извинения, назвав заявления Ито «совершенно неуместными». ^{[ 30 ]}^{[ 31 ]} Ито присоединился к компании в 2018 году, ранее занимая пост вице-президента Procter & Gamble . ^{[ 32 ]} 19 апреля 2022 года компания объявила об увольнении Ито, назвав его заявления «недопустимыми с точки зрения прав человека и гендерных вопросов». ^{[ 33 ]}^{[ 29 ]} Разногласия привели к тому, что Ёсиноя приостановил предстоящую маркетинговую кампанию с участием Николь Фудзита в главной роли и запуск нового продукта, на разработку которого ушло 10 лет. ^{[ 34 ]}

Галерея

Ресторан Yoshinoya в Нагахори , Осака , 2005 год.
Ресторан Yoshinoya в Терадачо, Осака , 18 сентября 2006 года.
Внутри Ёсиноя в Кумамото городе
Киоски самообслуживания Yoshinoya в Kyoto Plaza, Гонконг
Ёсиноя фургон с едой
Флагманский ресторан рыбного рынка Цукидзи в Токио.
Приветствие клиентам флагманского ресторана
Бесплатный баннер вручен клиентам на «фестивале возрождения говядины» 18 сентября 2006 г.

См. также

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж «Количество магазинов Группы» . Ёсиноя Холдингс . Проверено 12 июля 2023 г.
^ «Официальный сайт Ёсинои» .
^ «Вопросы истории Ёсинои» (яп.) YOSHINOYA CO., LTD. Проверено 6 июля 2011 г.
^ Jump up to: ^а ^б Официальный сайт Ёсиноя Гонконга: «Веб-сайт Ёсиноя-HK» . Архивировано из оригинала 11 октября 2012 года . Проверено 4 октября 2012 г.
^ «Цукидзи» . Архивировано из оригинала 6 января 2009 года . Проверено 10 апреля 2010 г.
^ Нагата, Кадзуаки (28 апреля 2014 г.). «В японской войне за говядину нет священных коров» . «Джапан таймс онлайн» . ISSN 0447-5763 . Проверено 06 октября 2015 г.
^ «Ёсиноя Ханамару в мегамолле Мид-Вэлли уже закрылся» . 27 сентября 2021 г. Проверено 14 апреля 2023 г.
^ «Меню Ёсиноя: миска с говядиной / тарелка с говядиной» (японский) YOSHINOYA CO., LTD, получено 6 июля 2011 г.
^ «Меню Ёсиноя: миска из свинины/блюдо из свинины» . Архивировано 9 июля 2011 г., в Wayback Machine (на японском языке) YOSHINOYA CO., LTD. Проверено 6 июля 2011 г.
^ «Меню Ёсиноя: Боковое меню» (японский) Yoshinoya Co., дата обращения 6 июля 2011 г.
^ 72 способа заказать миску с говядиной Ёсиноя (2008 г., 19 июня 2011 г., http://www.gamenews.ne.jp/archives/2008/03/72_1.html ).
^ «Уведомление об ограниченной по времени распродаже стандартного летнего меню Ёсинои «Унагидон»» (японский) (pdf) YOSHINOYA HOLDINGS 9 июня 2011 г. Проверено 5 июля 2011 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж «История заморской экспансии» . Ёсиноя Холдингс . Проверено 12 июля 2023 г.
^ «Ёсиноя — ЗАКРЫТО — Университет — Лас-Вегас, Невада» . Визг .
^ Тереза Габбинс (16 мая 2011 г.). «Yoshinoya Beef Bowl откроет первый филиал в Техасе в Далласе» . Новости Пегаса . Архивировано из оригинала 19 мая 2011 года . Проверено 24 мая 2011 г.
^ «Ёсиноя» . Проверено 23 декабря 2015 г.
^ «Ёсиноя Нью-Йорк ищет защиты» . Джапан Таймс . 19 июня 2008 года . Проверено 4 июня 2023 г.
^ «О Ёсиное» . Yoshinoya (China) Investment Co., Ltd. — О Ёсиное (на китайском языке) . Проверено 12 июля 2023 г.
^ Кихара, Такеши (8 сентября 2021 г.). «Китайский оператор Yoshinoya и DQ станет частным» . Никкей Азия . Проверено 12 июля 2023 г.
^ «Ёсиноя сотрудничает с Джоллиби на Филиппинах» . Глобальная новостная сеть тайваньских иммигрантов . 7 марта 2021 г. . Проверено 11 июля 2023 г.
^ «История заморской экспансии» . yoshinoya-holdings.com .
^ Вензон, Клифф (16 февраля 2021 г.). «Гиганты быстрого питания Jollibee и Yoshinoya объединяются на Филиппинах» . Никкей Азия . Проверено 16 февраля 2021 г.
^ Фенол, Джессика (16 февраля 2021 г.). «Jollibee сотрудничает с Ёсиноей в создании «первого» предприятия в области пищевой сети в Японии» . Новости ABS-CBN и текущие события . Проверено 16 февраля 2021 г.
^ Пресс-релиз «Говяжий Якиникудон» (Гюякиникудон) от Нои теперь продается по всей стране. [Композиция Нои «Гюяки Никудон» теперь продается по всей стране] (PDF) (Пресс-релиз) (на японском языке). Noya D&C Co., Ltd., 25 ноября 2004 г. Архивировано из оригинала (PDF) 22 мая 2011 г. . Проверено 10 апреля 2010 г. (Проверено 10 апреля 2010 г.)
^ NNA Asia. «Три сотрудника магазина, обвиняемые в нападении на продавщицу магазина Ёсиноя, предстанут перед первым судом» . NNA Asia . Архивировано из оригинала 3 января 2016 года. Проверено 23 апреля 2022 года .
^ Протестующие в Гонконге громят Starbucks и Yoshinoya.
^ «Ёсиноя кипит в рекламном агентстве, в то время как экстрадиция устраивает беспорядки на рабочих местах» . Южно-Китайская Морнинг Пост . 12 июля 2019 г. Проверено 3 марта 2020 г.
^ Майнити Синбун. «Ёсиноя приносит извинения за неуместные комментарии, сделанные режиссером. «Я сделал свою дочь зависимой от гюдона, как от наркотика» . Майнити Синбун (на японском языке) . Проверено 18 апреля 2022 г. .
^ Jump up to: ^а ^б «Японская компания по производству говядины уволила директора за высказывание о том, как «зацепить» женщин » . Рейтер. 19 апреля 2022 г. Проверено 20 апреля 2022 г.
^ Yahoo News «Ёшиноя приносит извинения за неуместные комментарии руководителей. «Я сделал свою дочь зависимой от гюдона, как будто она была под действием наркотиков » . Yahoo News (на японском языке) . Проверено 18 апреля 2022 г.
^ Никкей (18 апреля 2022 г.). «Ёсиноя приносит извинения за неуместные комментарии режиссера: «Сделал мою дочь зависимой от гюдона, как от наркотика» . Никкей (на японском языке) . Проверено 18 апреля 2022 г. .
^ Токио Синбун «Ёсиноя приносит извинения за неуместные комментарии руководителя: «Я сделал свою дочь зависимой от гюдона, как будто она была под наркотиками». Токио Синбун (на японском языке) . Проверено 18 апреля 2022 г. .
^ Асахи Синбун (19 апреля 2022 г.). «Ёсиноя HD увольняет управляющего директора за неуместные комментарии. Это совершенно неприемлемо». Асахи Синбун (на японском языке) . Проверено 25 мая 2023 г. .
^ Асахи Синбун (18 апреля 2022 г.). «Выпуск нового продукта отменен накануне из-за замечаний управляющего директора Ёсинои о Oyakodon, на разработку которого ушло 10 лет » . Асахи Синбун (на японском языке) . Проверено 25 мая 2023 г.

Внешние ссылки

Ёсиноя Ко., ООО. (на японском языке)
Ёсиноя Холдингс Ко., Лтд. - Члены правления (на японском языке)
«Ёсиноя: Видеоигра - Видеообзор» на «BN-Games.com» (на английском языке)

[shoplist-1] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж «Количество магазинов Группы» . Ёсиноя Холдингс . Проверено 12 июля 2023 г.

[2] «Официальный сайт Ёсинои» .

[3] «Вопросы истории Ёсинои» (яп.) YOSHINOYA CO., LTD. Проверено 6 июля 2011 г.

[yoshinoya-hk.com-4] Jump up to: ^а ^б Официальный сайт Ёсиноя Гонконга: «Веб-сайт Ёсиноя-HK» . Архивировано из оригинала 11 октября 2012 года . Проверено 4 октября 2012 г.

[5] «Цукидзи» . Архивировано из оригинала 6 января 2009 года . Проверено 10 апреля 2010 г.

[6] Нагата, Кадзуаки (28 апреля 2014 г.). «В японской войне за говядину нет священных коров» . «Джапан таймс онлайн» . ISSN 0447-5763 . Проверено 06 октября 2015 г.

[7] «Ёсиноя Ханамару в мегамолле Мид-Вэлли уже закрылся» . 27 сентября 2021 г. Проверено 14 апреля 2023 г.

[8] «Меню Ёсиноя: миска с говядиной / тарелка с говядиной» (японский) YOSHINOYA CO., LTD, получено 6 июля 2011 г.

[9] «Меню Ёсиноя: миска из свинины/блюдо из свинины» . Архивировано 9 июля 2011 г., в Wayback Machine (на японском языке) YOSHINOYA CO., LTD. Проверено 6 июля 2011 г.

[menu03-10] «Меню Ёсиноя: Боковое меню» (японский) Yoshinoya Co., дата обращения 6 июля 2011 г.

[吉野家の牛丼-11] 72 способа заказать миску с говядиной Ёсиноя (2008 г., 19 июня 2011 г., http://www.gamenews.ne.jp/archives/2008/03/72_1.html ).

[12] «Уведомление об ограниченной по времени распродаже стандартного летнего меню Ёсинои «Унагидон»» (японский) (pdf) YOSHINOYA HOLDINGS 9 июня 2011 г. Проверено 5 июля 2011 г.

[history-13] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж «История заморской экспансии» . Ёсиноя Холдингс . Проверено 12 июля 2023 г.

[14] «Ёсиноя — ЗАКРЫТО — Университет — Лас-Вегас, Невада» . Визг .

[15] Тереза Габбинс (16 мая 2011 г.). «Yoshinoya Beef Bowl откроет первый филиал в Техасе в Далласе» . Новости Пегаса . Архивировано из оригинала 19 мая 2011 года . Проверено 24 мая 2011 г.

[16] «Ёсиноя» . Проверено 23 декабря 2015 г.

[17] «Ёсиноя Нью-Йорк ищет защиты» . Джапан Таймс . 19 июня 2008 года . Проверено 4 июня 2023 г.

[18] «О Ёсиное» . Yoshinoya (China) Investment Co., Ltd. — О Ёсиное (на китайском языке) . Проверено 12 июля 2023 г.

[19] Кихара, Такеши (8 сентября 2021 г.). «Китайский оператор Yoshinoya и DQ станет частным» . Никкей Азия . Проверено 12 июля 2023 г.

[20] «Ёсиноя сотрудничает с Джоллиби на Филиппинах» . Глобальная новостная сеть тайваньских иммигрантов . 7 марта 2021 г. . Проверено 11 июля 2023 г.

[21] «История заморской экспансии» . yoshinoya-holdings.com .

[22] Вензон, Клифф (16 февраля 2021 г.). «Гиганты быстрого питания Jollibee и Yoshinoya объединяются на Филиппинах» . Никкей Азия . Проверено 16 февраля 2021 г.

[23] Фенол, Джессика (16 февраля 2021 г.). «Jollibee сотрудничает с Ёсиноей в создании «первого» предприятия в области пищевой сети в Японии» . Новости ABS-CBN и текущие события . Проверено 16 февраля 2021 г.

[24] Пресс-релиз «Говяжий Якиникудон» (Гюякиникудон) от Нои теперь продается по всей стране. [Композиция Нои «Гюяки Никудон» теперь продается по всей стране] (PDF) (Пресс-релиз) (на японском языке). Noya D&C Co., Ltd., 25 ноября 2004 г. Архивировано из оригинала (PDF) 22 мая 2011 г. . Проверено 10 апреля 2010 г. (Проверено 10 апреля 2010 г.)

[25] NNA Asia. «Три сотрудника магазина, обвиняемые в нападении на продавщицу магазина Ёсиноя, предстанут перед первым судом» . NNA Asia . Архивировано из оригинала 3 января 2016 года. Проверено 23 апреля 2022 года .

[26] Протестующие в Гонконге громят Starbucks и Yoshinoya.

[27] «Ёсиноя кипит в рекламном агентстве, в то время как экстрадиция устраивает беспорядки на рабочих местах» . Южно-Китайская Морнинг Пост . 12 июля 2019 г. Проверено 3 марта 2020 г.

[28] Майнити Синбун. «Ёсиноя приносит извинения за неуместные комментарии, сделанные режиссером. «Я сделал свою дочь зависимой от гюдона, как от наркотика» . Майнити Синбун (на японском языке) . Проверено 18 апреля 2022 г. .

[reuters.com-29] Jump up to: ^а ^б «Японская компания по производству говядины уволила директора за высказывание о том, как «зацепить» женщин » . Рейтер. 19 апреля 2022 г. Проверено 20 апреля 2022 г.

[30] Yahoo News «Ёшиноя приносит извинения за неуместные комментарии руководителей. «Я сделал свою дочь зависимой от гюдона, как будто она была под действием наркотиков » . Yahoo News (на японском языке) . Проверено 18 апреля 2022 г.

[31] Никкей (18 апреля 2022 г.). «Ёсиноя приносит извинения за неуместные комментарии режиссера: «Сделал мою дочь зависимой от гюдона, как от наркотика» . Никкей (на японском языке) . Проверено 18 апреля 2022 г. .

[32] Токио Синбун «Ёсиноя приносит извинения за неуместные комментарии руководителя: «Я сделал свою дочь зависимой от гюдона, как будто она была под наркотиками». Токио Синбун (на японском языке) . Проверено 18 апреля 2022 г. .

[33] Асахи Синбун (19 апреля 2022 г.). «Ёсиноя HD увольняет управляющего директора за неуместные комментарии. Это совершенно неприемлемо». Асахи Синбун (на японском языке) . Проверено 25 мая 2023 г. .

[34] Асахи Синбун (18 апреля 2022 г.). «Выпуск нового продукта отменен накануне из-за замечаний управляющего директора Ёсинои о Oyakodon, на разработку которого ушло 10 лет » . Асахи Синбун (на японском языке) . Проверено 25 мая 2023 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 26 ]

[ 27 ]

[ 28 ]

[ 29 ]

[ 30 ]

[ 31 ]

[ 32 ]

[ 33 ]

[ 34 ]

v т и Пищевые сети в Японии
Baked goods/sandwich	Krispy Kreme Mister Donut Subway Uncle Tetsu's Cheesecake Vie de France
Bento take-out	Hokka Hokka Tei Hotto Motto
Casual dining	Anna Miller's Big Boy Denny's Din Tai Fung Fujiya Guzman y Gomez Gyu-Kaku Hard Rock Cafe Italian Tomato Jonathan's Kani Dōraku KFC The Old Spaghetti Factory Outback Steakhouse Pepper Lunch Royal Host Saizeriya Sizzler TGI Fridays
Chuka (Japanese Chinese)	Gyoza no Ohsho Panda Express
Coffee shops/tea rooms	Doutor Coffee Gong Cha McDonald's McCafé Starbucks Tully's Coffee
Dairy	Baskin-Robbins Beard Papa's Cold Stone Creamery Dippin' Dots
Gyūdon/kare	Coco Ichibanya Matsuya Sukiya Yoshinoya
Hamburgers	Burger King Carl's Jr. Dom Dom Jef First Kitchen (Wendy's) Freshness Burger Lotteria Lucky Pierrot McDonald's MOS Burger Shake Shack
Pizza/tacos	Aoki's Pizza California Pizza Kitchen Domino's Pizza California Pizza Hut Pizza-La Taco Bell
Ramen	Ajisen Ramen Santouka Ichiran Ippudo Muteppou Ramen Jiro Ringer Hut Tenkaippin
Sushi	Genki Sushi Kura Sushi Sushiro Hama Sushi
Udon	Hanamaru Udon Marugame Seimen
Multi-brand company	Yamazaki Baking Zensho

v т и Сети ресторанов быстрого питания и ресторанов быстрого питания в США.
Burger chains Chicken chains Coffeehouse chains Doughnut chains Hot dog chains Pizza chains Sandwich chains Seafood chains
Asian	Happi House Manchu Wok Manila Sunset Panda Express Pei Wei Asian Diner P. F. Chang's Pick Up Stix Sarku Japan Yoshinoya
Baked goods	85°C Bakery Cafe Au Bon Pain Auntie Anne's Boudin Bakery Bruegger's The Cheesecake Factory Cinnabon Corner Bakery Cafe Crumbl Cookies Daylight Donuts Donut King Duck Donuts Einstein Bros. Five Daughters Bakery Great American Cookies Honey Dew Donuts Insomnia Cookies Krispy Kreme Mochinut Mrs. Fields Panera Bread Paris Baguette Pretzelmaker/Pretzel Time Randy's Donuts Red Ribbon Shipley Do-Nuts Tim Hortons Wetzel's Winchell's
Barbecue	Claim Jumper Dickey's Gen Korean BBQ L&L Hawaiian Barbecue Logan's Roadhouse Mission BBQ Morton's The Steakhouse Outback Steakhouse Rocklands Barbeque and Grilling Company Saltgrass Steak House Smithfield's Texas Roadhouse Vic & Anthony's Steakhouse
Beverages	7 Leaves Cafe Argo Tea Bambū Biggby Coffee Caribou Colectivo Coffee Roasters Coffee Bean & Tea Leaf Coffee Beanery Dunkin' Dunn Bros Dutch Bros. Gloria Jean's Heine Brothers' Intelligentsia Coffee & Tea It's Boba Time Jamba Juice Juice It Up! Kung Fu Tea Orange Julius Peet's Planet Smoothie Robeks Smoothie King Starbucks Tropical Smoothie Cafe
Breakfast	Black Bear Cracker Barrel Denny's Golden Corral IHOP The Original Pancake House Waffle House
Chicken	Bojangles' Bonchon Chicken Boston Market Brown's Chicken & Pasta Buffalo Wild Wings Bush's Chicken Chester's Chick-fil-A Chicken Express Chicken Salad Chick Church's/Texas Chicken Cluck-U Dave's Hot Chicken El Pollo Loco Golden Chick Golden Skillet Guthrie's Harold's Chicken Shack Hartz Chicken Hooters Jollibee KFC Krispy Krunchy Kyochon Lee's Famous Recipe Chicken Louisiana Famous Fried Chicken Mrs. Winner's Pollo Tropical Popeyes Raising Cane's Roy Rogers Slim Chickens Wingstop WingStreet Zankou Chicken Zaxby's
Frozen desserts	Baskin-Robbins Ben & Jerry's Braum's Bruster's Carvel Cauldron Ice Cream Cold Stone Creamery Dairy Queen Dippin' Dots Fosters Freeze Friendly's Golden Spoon Graeter's Häagen-Dazs Handel's La Michoacana MaggieMoo's Marble Slab Menchie's Nielsen's Frozen Custard Oberweis Orange Leaf Pinkberry Popbar Red Mango Rita's Sweet Frog Tastee-Freez TCBY Tropical Sno Tutti Frutti Wanderlust Creamery Yogen Früz Yogurtland
Hamburgers	A&W Applebee's Arctic Circle Back Yard Big Boy BurgerFi Burgerim Burger King Burgerville Carl's Jr. Checkers/Rally's Cook Out Cheeburger Cheeburger Culver's Fatburger Five Guys Ford's Garage Freddy's Fuddruckers Good Times Burgers & Frozen Custard The Habit Hardee's Hwy 55 In-N-Out Jack's Jack in the Box Johnny Rockets Kewpee Krystal McDonald's Mooyah Nation's Original Hamburger Stand Red Robin Roy Rogers Ruby Tuesday Shake Shack Smashburger Sonic Spangles Steak 'n Shake Wayback Wendy's Whataburger White Castle
Hot dogs	Hot Dog on a Stick Nathan's Famous Portillo's Wienerschnitzel
Mexican / Tex-Mex	Baja Fresh Cafe Rio Chevys Chili's Chipotle Del Taco El Torito Fuzzy's Green/Red Burrito Guzman y Gomez La Salsa Moe's On the Border Pancheros Qdoba Roberto's Rubio's Salsarita's Stonefire Grill Taco Bell Taco Bueno Taco Cabana Taco John's Taco Mayo TacoTime Tijuana Flats
Pizza / Italian	&pizza Blaze Pizza Domino's Fazoli's Little Caesars MOD Pizza Mountain Mike's Olive Garden Papa Gino's Papa John's Patxi's Pie Five Pizza Hut Pizza My Heart Pizza Patrón Romano's Macaroni Grill Round Table Pizza Sbarro Shakey's Pizza Straw Hat Pizza Uncle Maddio's Pizza Joint We, the Pizza
Salads	Salad and Go Saladworks Sweetgreen
Sandwiches	Arby's Atlanta Bread Blimpie Capriotti's Charley's Così Cousins D'Angelo Daphne's Erbert & Gerbert's Firehouse Subs Great Wraps Jason's Jerry's Subs Jersey Mike's Jimmy John's Lee's Sandwiches Lenny's Sub McAlister's Deli Mendocino Farms Miami Subs Newk's Eatery Penn Station Port of Subs Potbelly Primo Hoagies Quiznos Rax Sandella's Schlotzsky's Steak Escape Subway Togo's Tubby's Tudor's Biscuit World Which Wich?
Seafood	Arthur Treacher's The Boiling Crab Bubba Gump Shrimp Company California Fish Grill Captain D's H. Salt Esquire Ivar's Joe's Crab Shack The Kickin' Crab Long John Silver's McCormick & Schmick's Mitchell's Fish Market Red Lobster Skippers Seafood & Chowder House
Other	Cava German Doner Kebab The Halal Guys Noodles & Company Pita Pit Rainforest Cafe Skyline Chili WaBa Grill
Defunct	Bresler's 33 Flavors Brigham's Burger Chef Carrols D'Lites Dawn Donuts Druther's Henry's Hamburgers Hot 'n Now Hot Sam Pretzels Naugles Nestlé Toll House Red Barn Sandy's Seattle's Best Coffee Souplantation/Sweet Tomatoes Teavana T.J. Cinnamons Tully's Wetson's White Tower Zantigo

v т и Рестораны в Гонконге
Chinese	Australia Dairy Company ClubONE Riviera Fook Lam Moon Forum Restaurant Heichinrou Hong Kong Hung Fook Tong Joy Hing's Roasted Meat Kau Kee Restaurant Luk Yu Lung King Heen Mak's Noodle Ngan Lung Restaurant Tai Hing Tai Ping Koon Restaurant Tim Ho Wan Tsui Wah Restaurant Wing Wah Yung Kee
Japanese	Daikiya Zuma
Western	81⁄2 Otto e Mezzo Bombana Amber Amigo Bread Street Kitchen and Bar Caprice Gaddi's L'Atelier de Joël Robuchon The Peak Lookout Pierre
Fast food	Ajisen Ramen Café de Coral Fairwood Genki Sushi Hui Lau Shan Maxim's Caterers Pacific Coffee Xen Coffee Yoshinoya
Type	Cha chaan teng Dai pai dong Hawker centre
Former	Jumbo Kingdom
Cantonese cuisine Hong Kong cuisine

v т и Джоллиби Фудс Корпорейшн
Chairman: Tony Tan Caktiong President and CEO: Ernesto Tanmantiong
International	Jollibee Chowking Red Ribbon The Coffee Bean & Tea Leaf
Philippines	Greenwich Pizza Mang Inasal Burger King Philippines Panda Express Philippines Yoshinoya Philippines
China	Yonghe King
United States	Smashburger
Vietnam	Highlands Coffee
Related articles	Délifrance Jollitown Viva Communications
Annual revenue: PHP 185.4 billion (FY 2019)[1] Net income: PHP 6.42 billion (FY 2019)[2] Employees: 16,690 (FY 2019) Stock symbol: (PSE: JFC) Website: www.jollibee.com.ph

Базы данных авторитетного контроля
International	VIAF
National	Japan