Пекарня У Пао Чун
Промышленность | Еда и напитки |
---|---|
Основан | 24 мая 2010 г |
Штаб-квартира | Гаосюн , Тайвань |
Обслуживаемая территория | Тайвань, Китай, Сингапур |
Ключевые люди | У Пао-чунь (武宝春) |
Веб-сайт | https://www.wupaochun.com/ |
Wu Pao Chun Bakery ( китайский : 吳寶春麥方店 ; пиньинь : Wú bǎo chūn pàng diàn ) — тайваньская сеть пекарен, основанная пекарем У Пао-чуном . [ 1 ] У компании девять розничных магазинов на Тайване, два в Китае и два в Сингапуре. [ 2 ] [ 3 ]
История
[ редактировать ]У Пао-чунь зарегистрировал компанию 24 мая 2010 года и открыл первый флагманский магазин в Гаосюне , Тайвань , в ноябре 2010 года. [ 4 ]
- В 2017 году компания открыла второй флагманский магазин в Тайчжуне .
- В 2018 году на станции Тайчжун HSR . открылся магазин
- В 2018 году компания открыла свой третий флагманский магазин в районе Синьи Тайбэя .
- В декабре 2018 года компания открыла свой первый зарубежный магазин в Шанхае , Китай . [ 5 ] [ 6 ]
- В июне 2019 года компания открыла первую торговую точку в Сингапуре . [ 7 ]
- 2 мая 2022 года компания открыла второй магазин в Сингапуре . [ 8 ]
Специальности
[ редактировать ]Сеть известна своим хлебом с розой и личи, созданным У Пао-чуном, в состав которого входят тайваньские ингредиенты, такие как пшенное вино , лепестки роз и сушеные личи. Хлеб с розами-личи, приготовленный этой пекарней, выиграл международный конкурс выпечки Coupe du Monde de la Boulangerie в 2010 году и был отмечен на Vogue и CNN как один из «40 лучших тайваньских продуктов и напитков». [ 9 ] [ 10 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Зона продуктов» . Сайт www.wupaochun.com , дата обращения 11 июня 2023 г.
- ^ «В Сингапуре открывается первая пекарня Wu Pao Chun» . Insideretail.asia . 21 июня 2021 г.
- ^ Мэнди Цзо (9 мая 2022 г.). «У Пао Чун открывается в Paragon, втором магазине знаменитой тайваньской пекарни» . eatbook.sg .
- ^ «Резюме основателя У Баочуня» wupaochun.com , дата обращения 11 июня 2023 г.
- ^ Мэнди Цзо (11 декабря 2018 г.). «Тайваньский пекарь У Пао Чунь, который оказался в центре шторма через пролив, просто хочет «завести друзей через хлеб» » . Южно-Китайская Морнинг Пост .
- ^ Джордж Ляо (10 декабря 2018 г.). «Тайваньский «гуру хлеба» утверждает, что является китайцем после того, как его назвали сторонником независимости Тайваня» . Новости Тайваня .
- ^ «Известная тайваньская пекарня Wu Pao Chun открывается на площади Капитолия» . Стрейтс Таймс . 31 мая 2021 г.
- ^ Шарлотта Чанг (10 мая 2022 г.). «Тайваньская пекарня Wu Pao Chun открывает вторую точку в Paragon» . youhopia.sg .
- ^ Мэгги Хиуфу Вонг (27 июля 2015 г.). «40 лучших тайваньских блюд и напитков» . CNN .
- ^ Алия Аккам (18 сентября 2017 г.). «От веганских блюд до ананасовых тортов: путеводитель по лучшим закускам Тайбэя» . vogue.com .