Маккафе
![]() | Эта статья или раздел , по-видимому, противоречат сами себе в отношении обстоятельств открытия первого магазина McCafe . ( сентябрь 2019 г. ) |
![]() | |
Тип компании | Дочерняя компания |
---|---|
Промышленность | Рестораны |
Основан | Мельбурн , Виктория , Австралия, 1993 год. |
Штаб-квартира | , Соединенные Штаты |
Обслуживаемая территория | По всему миру |
Ключевые люди | Джеймс А. Скиннер ( председатель и генеральный директор ) ; Энн Браун |
Продукты | Кофе и еда |
Родитель | Макдональдс |
Веб-сайт | Макдональдс МакКафе |
McCafé — сеть кафе и ресторанов, принадлежащая McDonald's . Задуманная и запущенная в Мельбурне , Австралия, в 1993 году и представленная публике с помощью генерального директора McDonald's Чарли Белла и тогдашнего председателя и будущего генерального директора Джеймса Скиннера , сеть отражает потребительскую тенденцию к кофе эспрессо . [ 1 ]
Отчеты показали, что точки McCafé приносили на 15% больше дохода, чем обычный McDonald's , и к 2003 году они стали крупнейшим брендом кофеен в Австралии и Новой Зеландии. [ 2 ] После того, как McDonald's Australia в последнее десятилетие экспериментировал с автоматическими кофемашинами для приготовления эспрессо-пронто , но это не прижилось, все австралийские магазины были впоследствии отремонтированы и преобразованы в точки McCafe.
Международная экспансия

Концепция McCafé была разработана, чтобы помочь создать атмосферу и пешеходный трафик у входа в магазины McDonalds на Суонстон-стрит в Мельбурне (очень большой магазин с прилавком на значительном расстоянии от входа в магазин). Идея была разработана Чарли Беллом и местной региональной корпоративной командой (Дэвид Байес, Майк Трегурта и Джим Василиадис). Первое McCafé открылось как корпоративный магазин в Мельбурне. Первый в США открылся в Чикаго , штат Иллинойс , в мае 2001 года, когда во всем мире их было около 300. [ 3 ] В 2004 году McCafé открылось в Коста-Рике и во Франции, а в следующем году концепция была представлена в Италии. В 2007 году сеть расширилась до Японии в рамках усилий McDonald's по увеличению продаж за счет более здоровых супов и сэндвичей и привлечению новых клиентов, предпочитающих традиционные кофейни. [ 4 ] Несмотря на то, что это относительно небольшая часть общей стратегии McDonald's, в настоящее время во всем мире их насчитывается 1300. [ 5 ]
первое Маккафе в Болгарии открылось В июне 2006 года в торговом центре «София» .
McCafé прибыл в Парагвай в 2007 году.
В августе 2008 года McDonald's расширил свою концепцию McCafé на Южную Африку , где франшиза McDonald's уже является именем нарицательным и одной из крупнейших сетей быстрого питания в стране. [ 6 ] В конце 2009 года напитки McCafé стали доступны в ресторанах McDonald's в США. McCafé открылось в Сальвадоре 6 июля 2010 года и расположено в ресторанах McDonald's на улицах Зона Роза и бульваре Просерес с целью обеспечить аромат, вкус и текстуру 100% сальвадорского изысканного кофе.
McCafé открылось в Мадриде , Испания, 28 июня 2008 года и расположено в ресторанах McDonald's Montera.
В 2011 году McDonald’s начал экспансию McCafé в Украине . 6 McCafé в Киеве По состоянию на январь 2014 года , 1 во Львове, 1 в Одессе, 1 в Днепропетровске и 1 в Харькове.
В июле 2010 года McCafé добавило в свой список напитков настоящие фруктовые смузи. В ноябре 2010 года в список напитков добавились мокко и горячий шоколад. В июле 2011 года в меню США были добавлены замороженный клубничный лимонад и манго-ананасовый смузи.
7 ноября 2011 года McDonald's Canada запустила McCafé по всей стране, хотя до этого объявления оно было доступно только в избранных магазинах. [ 7 ] С открытием McCafé в Канаде участвующие магазины McDonald's добавили в свои меню мокко, капучино, эспрессо, американо, латте, латте со льдом, мокко со льдом и горячий шоколад. [ 8 ] Благодаря McCafé McDonald's теперь находится в прямой конкуренции с Coffee Time , Country Style , Second Cup , Starbucks , Tim Hortons и Timothy's на канадском рынке кофе.
16 июня 2012 года McDonald's открыл первое McCafé Malaysia в Кота-Дамансаре, а несколько других впоследствии открылись в торговых точках Бандар-Утама, Субанг-Джая, Титивангса и Таман-Коннот - все они в настоящее время расположены в долине Кланг, а также в Гринлейн, Берч. Дом, набережная IJM и международный аэропорт Пенанга — все на Пенанге.
В Турции McCafé работает под названием «McD Café». Первая кофейня открылась в июле 2012 года в аэропорту Сабиха Гёкчен . имеется 8 кафе Mcd Café По состоянию на апрель 2016 года на азиатской стороне Стамбула , 6 на европейской стороне, 3 в Анталье , по 2 в Адане и Коджаэли и по одному в Афьонкарахисаре , Аксарае , Анкаре и Кыршехире .
В декабре 2012 года McDonald's объявил, что представит бренд и линейку продуктов McCafé во всех ресторанах McDonald's в Соединенном Королевстве. Это будет включать в себя добавление фраппе со льдом, фруктовых смузи со льдом и ребрендинг стандартного кофе McDonald's на «McCafé».
14 октября 2013 года McDonald's открыл первое McCafé India в районе Южного Мумбаи в Мумбаи, Махараштра.
McDonald's представил линию кофе под названием «McCafé» по всей территории США. [ 9 ] В августе 2014 года компания объявила, что собирается начать продавать кофе для домашнего приготовления в супермаркетах по всей территории США. [ 10 ] производимый и распространяемый в сотрудничестве с Kraft Foods Кофе, , в настоящее время доступен в расфасованных пакетах и стаканчиках K-Cup . [ 11 ]
В декабре 2015 года McDonald's Canada открыла свой первый отдельный магазин McCafe в вокзала Торонто Юнион . недавно построенном вестибюле Йоркского [ 12 ]
20 марта 2018 года открылось первое McCafé в Минске, Беларусь. Еще одно McCafé открыло свои двери в Минске 24 июня 2018 года, еще одно планировалось открыть до конца 2018 года.
В 2019 году McCafé открылось в разных городах Пакистана.
См. также
Ссылки
- ^ Даниэль Велдре (1 июля 2002 г.). «McDonald's Brews решительно продвигается на рынок кафе» . Б&Т . Архивировано из оригинала 11 августа 2005 года . Проверено 23 апреля 2008 г.
- ^ Брюс Горовиц (20 мая 2003 г.). «Макдональдс возвращается к основам» . США сегодня . Проверено 23 апреля 2008 г.
- ^ Крис Ругабер (30 апреля 2001 г.). «Макдоналдс открывает Маккафе» . Пестрый дурак . Архивировано из оригинала 12 мая 2008 г. Проверено 23 апреля 2008 г.
- ^ Канако Такахара (30 августа 2007 г.). «McCafe стремится получить кусок пирога в кофейне» . Япония Таймс . Проверено 23 апреля 2008 г.
- ^ «Стенограмма отчета о прибылях McDonald's за первый квартал 2008 года» . В поисках Альфа. 22 апреля 2008 г. Проверено 23 апреля 2008 г.
- ^ «Макдоналдс» .
- ^ «McDonald's® Canada ускоряет стратегию развития производства напитков, запуская национальный бренд McCafé®» .
- ^ «Страница продукта McCafé® Canada» .
- ^ «Макдоналдс готовит антикофейную снобскую рекламную кампанию» . Рейтер . 19 сентября 2008 г. Архивировано из оригинала 20 сентября 2008 г.
- ^ «Мы любим McCafe: McDonald's будет продавать кофе в супермаркетах» . nbcnews.com .
- ^ «Маккафе дома :: McDonalds.com» . www.mcdonalds.com .
- ^ «McDonalds открывает первое в Канаде отдельное McCafe на вокзале Юнион в Торонто | Metro News» . Metronews.ca . Архивировано из оригинала 31 января 2018 г. Проверено 11 декабря 2015 г.
Внешние ссылки
