Макарабия
 | |
| Пищевая ценность 1 бутерброда | |
|---|---|
| Энергия | 590,0 ккал (2469 кДж) |
47,0 г | |
| Сахара | 4,0 г |
| Пищевые волокна | 4,0 г |
33,0 г | |
| Насыщенный | 9,6 г |
| Транс | 0,2 г |
26,0 г | |
| Минералы | Количество %ДВ † |
| Кальций | 2% 20,0 мг |
| Железо | 0% 0 мг |
| Натрий | 37% 860,0 мг |
| † Проценты рассчитаны с использованием рекомендаций США для взрослых, [1] за исключением калия, который оценивается на основе рекомендаций экспертов Национальных академий . [2] | |
McArabia , — это сэндвич с лавашом который можно купить во всех ресторанах McDonald's в арабских странах и Пакистане . он известен как складывающаяся курица-гриль . В Сингапуре, Малайзии и Южной Африке [3] как McOriental в Испании, Франции и Голландии, [4] МакТурко в Турции , [5] Греческий Мак в Греции и на Кипре, [6] [7] и как Маккебаб в Израиле. [8] Изначально сэндвич был приготовлен с учетом местных вкусов Западной Азии .
История
Сэндвич был представлен как греческий Мак в 2001 году в Греции. [7]
McArabia была представлена в Саудовской Аравии и ОАЭ в марте 2003 года из-за резкого падения прибылей в 2002 году и объявлена постоянным продуктом из-за бойкота американских брендов и ресторанов из-за войны в Ираке и утверждений, что ингредиенты были не местного производства. продавцы. В первой версии сэндвича использовалась курица-гриль с питой, которую первую неделю импортировали из Великобритании, а затем перешли к местным пекарям. [9] [10] В 2004 году был добавлен вариант Кофта, в 2005 году в Малайзии был представлен сэндвич, а в 2006 году — ограниченный вариант с острой говядиной.
Описание продукта и варианты
- Макарабия: курица-гриль, состоящая из двух куриных котлет, приготовленных на гриле, с помидорами, салатом и чесночным соусом, завернутых в лаваш, подается в ОАЭ, Саудовской Аравии, Кувейте, Катаре, Омане, Марокко, Пакистане (единственная неарабская страна) и Бахрейн. [11] [12] [13] Его подавали в Малайзии в течение ограниченного времени в апреле 2020 года и апреле 2022 года под названием «Цыпленок-гриль». [14]
- McArabia Grilled Kofta : подается с салатом, помидорами, луком и чесночным майонезом в дополнение к двум котлетам жареной кофты , все в лаваше в арабском стиле, подавалось в Египте. [12] а также выведен из других стран в первые годы; он был доступен в виде сэндвича ограниченное время в сентябре 2014 года, а в апреле 2022 года подавался в Малайзии как сэндвич с говядиной с двумя вариантами соуса, чесноком и специальным соусом.
- McArabia Crispy Chicken: вариант, заменяющий курицу-гриль, был доступен в сентябре 2014 года. [15]
- McArabia Veggie: вариант с котлетой на растительной основе был доступен в Кувейте примерно в сентябре 2014 года. [16]
- McArabia Sujuk : вариант, заменяющий кофту и доступный в ОАЭ в сентябре 2014 года. [17]
- McArabia Saveur Tagine представлял собой вариант, в который входили хлеб с тмином, соус из базилика, лук, тмин и кориандр в сочетании с овощами на гриле (помидоры, красный и желтый перец на гриле) и острым соусом из базилика. Он был доступен только в Марокко в апреле 2009 года.
- McArabia Saveur Badinjan представлял собой вариант, в котором был хлеб с тмином и овощи-гриль, состоящие из баклажанов, перца и помидоров. Сэндвич был доступен в Марокко только в апреле 2009 года. [4]
- Crispy Fish Foldover: содержит помидоры, белый лук, салат и специальный соус, напоминающий майонез Шрирача, поверх большого хрустящего рыбного филе в лаваше. Служил в Малайзии ограниченное время в апреле 2020 года. [14]
- Mini McArabia, также известная как P'tit McArabia, была вариантом, похожим на McArabia; его ингредиенты и цена были сокращены вдвое по сравнению с обычной McArabia, в результате чего в нем была одна котлета и меньше овощей. Его вариантами котлет были Суджук и Курица-гриль. [18]
- McArabia Halloumi — это завтрак, состоящий из лаваша с слегка обжаренным на гриле сыром Халлуми , салатом, помидорами и черными оливками . [19]
Ссылки
- ^ Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (2024 г.). «Дневная норма на этикетках с информацией о пищевой ценности и пищевых добавках» . FDA . Архивировано из оригинала 27 марта 2024 г. Проверено 28 марта 2024 г.
- ^ Национальные академии наук, техники и медицины; Отдел здравоохранения и медицины; Совет по продовольствию и питанию; Комитет по пересмотру рекомендуемых норм потребления натрия и калия с пищей (2019 г.). Ория, Мария; Харрисон, Меган; Столлингс, Вирджиния А. (ред.). Рекомендуемая диетическая норма натрия и калия . Сборник национальных академий: отчеты, финансируемые национальными институтами здравоохранения. Вашингтон, округ Колумбия: Издательство национальных академий (США). ISBN 978-0-309-48834-1 . ПМИД 30844154 . Архивировано из оригинала 9 мая 2024 г. Проверено 21 июня 2024 г.
- ^ «Макдоналдс | Курица-гриль в сложенном виде» . www.mcdonalds.co.za . Архивировано из оригинала 21 декабря 2019 г. Проверено 21 декабря 2019 г.
- ^ Перейти обратно: а б «Макдональдс отказывается от игры» . 12 марта 2009 г.
- ^ «МакТурко® Этли Меню» . Макдональдс Турция]. Архивировано из оригинала 8 марта 2014 г.
- ^ «Греческий Мак» . Макдональдс в Греции. Архивировано из оригинала 27 марта 2019 г. Проверено 14 ноября 2014 г.
- ^ Перейти обратно: а б Юнкер, Джон (15 октября 2003 г.). «Хотите ли вы картошку фри с греческим маком?» . Коранте. Архивировано из оригинала 24 августа 2014 года.
- ^ «29 экзотических блюд Макдональдса по всему миру» . витой сифтер . 22 декабря 2011 г.
- ^ Дерхалли, Масуд (5 марта 2003 г.). «Макдоналдс выкатывает МакАрабию» . ArabianBusiness.com.
- ^ Тальябуэ, Джон (15 марта 2003 г.). «Американские бренды за рубежом ощущают глобальное напряжение» . Нью-Йорк Таймс .
- ^ «МакАрабия Цыпленок» . Макдоналдс Оман.
- ^ Перейти обратно: а б «Сэндвичи» . Макдональдс Египет. Архивировано из оригинала 9 июля 2017 г. Проверено 12 ноября 2014 г.
- ^ «МакАрабия Цыпленок» . n Макдональдс в Бахрейне.
- ^ Перейти обратно: а б «Красота Рамадана» . Красота Рамадана . Проверено 28 апреля 2020 г.
- ^ Ссара (31 августа 2014 г.). «McDonald's отмечает местный колорит новыми сэндвичами McArabia» . Я люблю Катар. Архивировано из оригинала 4 марта 2016 года . Проверено 12 ноября 2014 г.
- ^ «Новые блюда McDonald's McArabia: верность традициям :: Сайт Rinnoo.net» . Сайт Rinoo.net . Проверено 6 июля 2017 г.
- ^ «мкарабия-суджук» . Макдональдс ОАЭ.
- ^ “Мини-макарабская курица-гриль ” www.mcdonalds.com . Архивировано из оригинала 18 сентября 2020 г. Проверено 28 апреля 2020 г.
- ^ Крис (6 декабря 2013 г.). «Макдональдс МакАрабия Халлуми» . все хапа.
