МакФларри
 McFlurry со вкусом Орео-карамели | |
| Тип | McDonald's Замороженный мягкий десерт |
|---|---|
| Место происхождения | Батерст , Нью-Брансуик , Канада |
| Создано | Рон Маклеллан |
| Изобретенный | 1995 |
McFlurry десертов , — торговая марка замороженных мягких производимых и продаваемых американской многонациональной быстрого питания сетью McDonald's . Его подают в чашке с дополнительными ингредиентами, такими как кусочки конфет и печенья, а также сладкие соусы. Он был создан в 1995 году Роном Маклелланом, канадским владельцем франшизы McDonald's в Батерсте , Нью-Брансуик , а затем представлен в Соединенных Штатах в 1997 году.
История
McFlurry был создан канадским франчайзи McDonald's Роном Маклелланом в Батерсте , Нью-Брансуик , в 1995 году. [1] [2] [3] Первый McFlurry со вкусом Орео был продан 7 июня 1995 года. После успеха в Батерсте, McDonalds начал предлагать McFlurry в ряде точек Торонто . [4] В США McFlurry был протестирован в некоторых регионах в 1997 году. К марту 1998 года продукт был доступен во всех регионах Америки и Канады и с тех пор постепенно внедрялся в различных других регионах. [5]
До сентября 2006 года McFlurry подавался с крышкой контейнера с отверстием такого размера, из-за которого некоторые животные оказывались в ловушке, застревая головой внутри выброшенных контейнеров. Протест в Великобритании, особенно в защиту европейских ежей , вызвал изменение формы контейнера. [6] После «значительных исследований и испытаний конструкции» компания решила проблему в 2006 году, уменьшив размер отверстия, чтобы предотвратить попадание головы животного. [7] В июне 2019 года McDonald's объявил, что планирует прекратить использование крышек в ресторанах McFlurrys в Великобритании к сентябрю 2019 года в рамках усилий по сокращению использования одноразового пластика . в сети [8] Однако по состоянию на сентябрь 2023 года крышки с круглыми отверстиями все еще используются на некоторых других рынках.
30 Rock активно фигурировал в сюжете 11-й серии 3-го сезона « День Святого Валентина ». [9] Хотя некоторые комментаторы интерпретировали выдающееся положение продукта в этом эпизоде как деспотичный продакт-плейсмент , [9] позже сообщалось, что McDonald's не заплатил за его показ, [10] и продюсеры шоу даже были обеспокоены тем, что McDonald's может подать на них в суд за показ без разрешения. [11]
Подготовка
McFlurry состоит из взбитого мягкого мороженого McDonald's со вкусом ванили в чашке. У McFlurry есть специально разработанная ложка с отверстием в ручке, которая крепится к блендеру. В чашку добавляются различные виды конфет или печенья, которые затем ложкой смешиваются с мороженым. Вкусы McFlurry варьируются от рынка к рынку, и регулярно появляются новые вкусы.
Мороженое в McFlurry такое же, как в McDonald's для рожков и мороженого. [12] Мороженое изготовлено из пастеризованного при сверхвысокой температуре (UHT) молока с добавлением метилцеллюлозы . [ нужна ссылка ] CNBC сообщил, что с конца 2016 года McDonald's начал постепенно отказываться от искусственных ароматизаторов в своем ванильном мороженом. [12] Это изменение было частью усилий по восстановлению более 500 миллионов посещений клиентов, потерянных с 2012 года. [12]
Отзывы
Несмотря на то, что McFlurry называют «смесь желеобразного, безобидного мороженого быстрого приготовления, которое некоторые рецензенты могут счесть скорее конопаткой, чем молочным продуктом», Уил Фултон и Кэт Томпсон из Thrillist описали M&M McFlurry как «воплощение низких ставок, драйва». -thru fun», поместив его в конец списка 13 лучших десертов быстрого питания. [13] Дэн Майерс из The Daily Meal включил Oreo McFlurry в свой (нерейтинговый) список 10 лучших десертов быстрого питания, заявив: «Вам будет трудно встретить кого-то, кто не является поклонником этого сладкого лакомства». [14]
См. также
Цитируемые работы
- Гиллан, Дженнифер (2010). Телевидение и новые медиа: обязательное телевидение . Рутледж. ISBN 978-1-135-96567-9 . Проверено 27 августа 2018 г.
Ссылки
- ^ «МакФларри в 20 лет: празднование канадской смеси» . Новости КТВ . 15 июня 2015 г. Проверено 15 июня 2022 г.
- ^ «Информация о товарных знаках McFlurry USPTO» . Ведомство США по патентам и товарным знакам . 19 декабря 1997 года . Проверено 1 сентября 2006 г.
- ^ Гупта, Бошика (20 сентября 2021 г.). «Здесь на самом деле был изобретен McDonald's McFlurry» . Пюре . Проверено 25 октября 2022 г.
- ^ Морин, Коултер (16 июня 2015 г.). «Батерст — дом МакФларри» . Северное сияние . Батерст, Нью-Брансуик . Проверено 29 мая 2024 г.
- ^ Поли, Хизер (27 июля 1998 г.). «Новый десерт Макдональдса вызвал ажиотаж» . Чикаго Сан-Таймс . Проверено 21 января 2020 г. - через NewsBank .
- ^ Обзор . Институт общественных дел. 2006. с. 56 . Проверено 29 августа 2018 г.
- ^ «Ежики смиряют Макдональдс» . Рейтер. 1 сентября 2006 года . Проверено 1 сентября 2006 г.
- ^ Друри, Колин (21 июня 2019 г.). «Макдональдс откажется от пластиковых крышек от Макфларри» . Независимый . Архивировано из оригинала 12 мая 2022 года . Проверено 31 марта 2021 г.
- ^ Перейти обратно: а б Гиллан 2010 , стр. 188–189.
- ^ Стейнберг, Брайан (18 февраля 2009 г.). «За кулисами сделки МакФларри и '30 Rock', которой не было» . Рекламный век . Архивировано из оригинала 21 февраля 2009 года . Проверено 21 февраля 2010 г.
- ^ Болдуин, Кристен (13 февраля 2009 г.). «Тина Фей отвечает на предполагаемый продакт-плейсмент McDonald's в программе «30 Rock » . Развлекательный еженедельник . Архивировано из оригинала 17 ноября 2009 года . Проверено 22 февраля 2010 г.
- ^ Перейти обратно: а б с Уиттен, Сара (18 мая 2017 г.). «Макдональдс поменял ванильное мороженое 6 месяцев назад, и никто этого не заметил» . CNBC . Проверено 23 августа 2018 г.
- ^ Фултон, Уил; Томпсон, Кэт (19 февраля 2020 г.). «Лучшие десерты быстрого питания в рейтинге» . Триллерист . Проверено 13 сентября 2023 г.
- ^ Майерс, Дэн (5 апреля 2016 г.). «10 лучших и худших десертов фастфуда» . Ежедневная еда . Проверено 23 августа 2018 г.