Херб Петерсон

Херб Петерсен
Херб Петерсен
Рожденный	Герберт Ральф Петерсен ; 5 января 1919 г. ; Чикаго , Иллинойс , США
Умер	25 марта 2008 г. (89 лет) ; Санта-Барбара , Калифорния , США
Род занятий	Бизнесмен, предприниматель, один из первых McDonald's. франчайзи ресторана
Известный	Создал сэндвич с яйцом МакМаффин (1971).
Супруг (а)	Барбара (?-2008), его смерть
Дети	3 дочери и 1 сын

Герберт Ральф Петерсон (5 января 1919 - 25 марта 2008) был американским руководителем рекламы быстрого питания и ученым в области продуктов питания, наиболее известным как изобретатель McDonald 's Egg McMuffin в 1972 году. ^[1]^[2] Бизнес по производству завтраков, который он начал с этим продуктом, к 1993 году вырос до примерно 4–5 миллиардов долларов годового дохода сети ресторанов быстрого питания McDonald's. ^[3]

Жизнь и карьера

Петерсен родился и вырос в Чикаго , служил в Корпусе морской пехоты США получил звание майора , где за три года во время Второй мировой войны , начал свою карьеру в McDonald's в качестве вице-президента компании D'Arcy Advertising в Чикаго , которая была Собственное рекламное подразделение McDonald's, ^[1] McDonald’s Петерсон придумал первый национальный рекламный слоган : «Там, где качество начинается каждый день заново». ^[1]^[4]

Позже он стал совладельцем франшизы и оператором шести ресторанов McDonald's в Санта-Барбаре, Калифорния, и ее окрестностях . ^[5]

Петерсон разработал Egg McMuffin , который стал визитной карточкой завтрака McDonald's, в 1972 году. Говорят, что Петерсону нравились яйца Бенедикт , поэтому он работал над разработкой продукта для завтрака, который был бы похож на него для сети быстрого питания . ^[1] В конце концов Петерсон придумал Egg McMuffin, который представлял собой сэндвич с яйцом, состоящий из яйца, сформированного в тефлоновый круг с разбитыми желтками , покрытого канадским беконом и ломтиком сыра . ^[1] Яйцо МакМаффин подавалось как сэндвич с открытым лицом на намазанном маслом и поджаренном английском кексе . ^[1]

Egg McMuffin был создан и впервые продан в McDonald's в Голете, Калифорния (место на Фэрвью-авеню с плакатом снаружи, обозначающим это место). ^[6] которым Петерсон владел совместно со своим сыном Дэвидом Петерсоном. ^[1]

Смерть

Петерсон умер в Санта-Барбаре 25 марта 2008 года в возрасте 89 лет. ^[1]^[5]^[7] У него остались жена, сын и три дочери. ^[1] Поминальная служба по Петерсону прошла 23 апреля 2008 года в Монтесито, Калифорния . ^[1]Херб Петерсон — дедушка профессионального серфера Лейки Петерсон .

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я ^дж «Изобретатель Egg McMuffin Херб Петерсон умирает в Калифорнии в возрасте 89 лет» . Интернэшнл Геральд Трибьюн . Ассошиэйтед Пресс . 27 марта 2008 г. Архивировано из оригинала 9 апреля 2008 г. Проверено 27 марта 2008 г.
^ Дата рождения и дата рождения в США, из Genealogue Challenge # 123.
^ Стив Вайс (июнь 1993 г.). «Совок на яйцо МакМаффин» . Рестораны и учреждения. Архивировано из оригинала 21 августа 2014 г. Проверено 21 августа 2014 г.
^ Новатор McDonald's умер в возрасте 89 лет: Херб Петерсон создал Яйцо МакМаффин и Рональда Макдональда, Эмили Брайсон Йорк. Опубликовано 27 марта 2008 г. для Ad Age.com, по состоянию на 15 августа 2014 г.
^ Jump up to: ^а ^б Дениз Петски (27 марта 2008 г.). «Изобретатель Яйца МакМаффина умер в 89 лет» . Pantagraph.com. Ассошиэйтед Пресс. Архивировано из оригинала 21 августа 2014 г. Проверено 21 августа 2014 г.
^ Грег Лукас (27 декабря 2019 г.). «Завтрак с собой на поджаренной булочке» . СА170 . Проверено 30 октября 2022 г.
^ «Изобретатель Яйца Макмаффина умер в 89 лет» . Лос-Анджелес Дейли Ньюс. 26 марта 2008 г. Проверено 27 марта 2008 г.

Эта статья об американском бизнесмене, родившемся в 1910-х годах, незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

Эта биографическая статья о гурмане, рестораторе или гурмане незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[iht-1] Jump up to: ^а ^б ^с ^д ^и ^ж ^г ^час ^я ^дж «Изобретатель Egg McMuffin Херб Петерсон умирает в Калифорнии в возрасте 89 лет» . Интернэшнл Геральд Трибьюн . Ассошиэйтед Пресс . 27 марта 2008 г. Архивировано из оригинала 9 апреля 2008 г. Проверено 27 марта 2008 г.

[2] Дата рождения и дата рождения в США, из Genealogue Challenge # 123.

[weiss-3] Стив Вайс (июнь 1993 г.). «Совок на яйцо МакМаффин» . Рестораны и учреждения. Архивировано из оригинала 21 августа 2014 г. Проверено 21 августа 2014 г.

[4] Новатор McDonald's умер в возрасте 89 лет: Херб Петерсон создал Яйцо МакМаффин и Рональда Макдональда, Эмили Брайсон Йорк. Опубликовано 27 марта 2008 г. для Ad Age.com, по состоянию на 15 августа 2014 г.

[seattlepi-5] Jump up to: ^а ^б Дениз Петски (27 марта 2008 г.). «Изобретатель Яйца МакМаффина умер в 89 лет» . Pantagraph.com. Ассошиэйтед Пресс. Архивировано из оригинала 21 августа 2014 г. Проверено 21 августа 2014 г.

[CA170-6] Грег Лукас (27 декабря 2019 г.). «Завтрак с собой на поджаренной булочке» . СА170 . Проверено 30 октября 2022 г.

[ladn-7] «Изобретатель Яйца Макмаффина умер в 89 лет» . Лос-Анджелес Дейли Ньюс. 26 марта 2008 г. Проверено 27 марта 2008 г.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]