Кофе Хороший
 | |
| Промышленность | Кофейный магазин |
|---|---|
| Основан | май 2008 г |
| Штаб-квартира | |
| Владелец | Сун-Квон Ким |
| Веб-сайт | кофебене |
Caffe Bene — сеть кофеен, базирующаяся в Сеуле , Южная Корея . Она была основана в мае 2008 года Сун-Квоном Кимом. Caffe Bene — крупнейшая сеть кофеен в Южной Корее по количеству магазинов. По состоянию на 24 апреля 2012 г. у Caffe Bene 760 точек в Южной Корее. [ 1 ] Caffe Bene дебютировал на международном уровне в Нью-Йорке открыл второй международный магазин в Пекине в феврале 2012 года, а месяц спустя , Китай. Caffe Bene теперь имеет 3 точки в Китае и подписала контракт с 7 странами на открытие новых магазинов. По состоянию на конец 2013 года коэффициент долга Caffe Bene составлял 665 процентов, а коэффициент операционной прибыли — 2 процента. [ 2 ]
По состоянию на 4 апреля 2014 г. Caffe Bene имеет 945 магазинов в Корее, 86 в США, 283 в Китае, 1 магазин в Канаде, 5 на Филиппинах, 5 в Индонезии, 21 в Саудовской Аравии, 32 в Монголии, 2 в Индонезии. в Малайзии и по одному в Брунее, Камбодже, Сингапуре, Японии и Вьетнаме. Количество магазинов продолжает расти. [ 3 ]
В ноябре 2014 года Caffe Bene объявила о планах открыть свою первую автомобильную кофейню в Литтл-Фолс , штат Нью-Джерси . [ 4 ] Он открылся в декабре 2014 года. [ 5 ]
История
[ редактировать ]
Сун-Квон Ким, председатель и генеральный директор Caffe Bene, побывал в Канаде и увидел, что местные кофейни пользуются большой популярностью. Он был уверен, что сможет создать бренд, способный конкурировать с кафе, которые он видел. [ 6 ] Caffe Bene спроектирован по образцу европейских кафе под открытым небом. Слово «Бене» в названии бренда происходит от итальянского слова «хорошо». Этот бренд сочетает в себе европейскую атмосферу под открытым небом и традиционную корейскую культуру « Сарангбанг ». [ 6 ]
Нью-Йорк
[ редактировать ]Caffe Bene открыла свой первый международный магазин в Нью-Йорке 1 февраля 2012 года. Расположенный на 44-й улице и 8-й авеню в , Манхэттена Театральном районе недалеко от Таймс-сквер , он площадью 600 квадратных метров (6500 квадратных футов) является одним из крупнейшие кофейни в этом районе. [ 7 ] Caffe Bene «специализируется на кофейных напитках и бельгийских вафлях, в том числе пикантных сортах с беконом и пармезаном в тесте». [ 8 ] Дизайн интерьера этого места был вдохновлен несколькими городскими достопримечательностями, в том числе Бруклинским мостом и нью-йоркским метро . компании использовались переработанные По данным Caffe Bene, в дизайне материалы.
Лос-Анджелес
[ редактировать ]Филиал Caffe Bene открылся в Лос-Анджелесе летом 2012 года на первом этаже торгового центра CGV вместе с другими известными южнокорейскими конкурентами кафе, такими как Paris Baguette и Tom N Toms . Здесь есть мультимедийный проектор с музыкой K-pop, а также деревянные столы и цементные полы. В 2013 году еще один Bene открылся на бульваре Уилшир и улице Берендо. Критики и посетители утверждают, что новый Bene, помимо высоких потолков, создает ощущение уюта и похож на предыдущий Bene, за исключением обновленного дизайна, структуры и атмосферы.
Бостон
[ редактировать ]Филиал Caffe Bene открылся в Бостоне в 2014 году. Он расположен на Хантингтон-авеню и Сент-Ботольф-стрит и конкурирует с магазинами в районе Северо-Восточного университета .
Суванни, Джорджия
[ редактировать ]Кафе Bene находится по адресу 3131 Lawrenceville-Suwanee Road.
Другие международные офисы
[ редактировать ]- Первый магазин в Камбодже и Тайване открылся в ноябре 2013 года.
- Первый магазин в Японии 24 декабря 2013 года. К 2018 году все японские магазины закрылись.
- Первый магазин в Монголии открылся в декабре 2012 года.
- Первый магазин в Индонезии открылся в 2013 году.
- Первый магазин в Малайзии открылся в марте 2014 года.
- Первый магазин во Вьетнаме открылся в августе 2014 года.
- Первый магазин в Сингапуре открылся в ноябре 2015 года.
- Первый магазин в Брунее-Даруссаламе открылся в марте 2017 года.
- Первый магазин на Филиппинах открылся в октябре 2012 года.
- первый магазин в Саудовской Аравии
Продукты
[ редактировать ]Как и другие сети кофеен, Caffe Bene продает сваренный кофе, напитки эспрессо, горячие и холодные напитки, выпечку, сэндвичи, вафли, мороженое, а также предлагает чередующееся сезонное меню с сопутствующими сезонными блюдами.
Кроме того, в Caffe Bene представлен мисугару , традиционный корейский напиток, который «состоит из семян черного кунжута, черной фасоли, черного и коричневого риса и ячменя». [ 9 ]
Споры
[ редактировать ]В 2011 году возник спор о том, что продукция Caffe Bene горькая на вкус. [ 10 ] Кан Хун, бывший глава штаб-квартиры Caffe Bene, сказал: «Имея более 500 магазинов, мы не имеем хорошего контроля над сырьем, технологией обжарки и тем, как извлекать кофе у сотрудников магазинов, и поэтому вкус кофе в Caffe Bene идет вниз». Многие говорят, что горький вкус сильный». [ 10 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ (24 апреля 2012 г.) «Кафе Бене на подъеме… Будет ли оно работать на фондовом рынке?» («Caffe Bene… на фондовом рынке все в порядке?») , Economic Daily
- ^ История Caffe Bene, коэффициент долга которой превысил 1400% . HuffPost Korea (на корейском языке). 10.06.2015 . Проверено 28 апреля 2019 г.
- ^ Публичный сайт Caffe bene.
- ^ «Caffebene добавит проезд через Литл-Фолс» . Медиа-группа Северного Джерси. 12 ноября 2014 года . Проверено 12 ноября 2014 г.
- ^ Линдси Келлехер (29 декабря 2014 г.). «Новая кофейная франшиза приходит в Литтл-Фолс» . Медиа-группа Северного Джерси . Проверено 29 декабря 2014 г.
- ^ Jump up to: а б «История бренда» . Кафе Бене . Архивировано из оригинала 8 февраля 2014 года . Проверено 8 июля 2018 г.
- ^ (26 февраля 2012 г.) Местный бренд Caffe Bene открывает свой первый магазин в Нью-Йорке Times Square City Newspaper
- ^ (2 февраля 2012 г.) «Взгляд на сеульское кафе Bene, теперь открытое на Таймс-сквер» , Grub Street, Нью-Йорк.
- ^ «Caffébene, новое корейское импортное кафе на Таймс-сквер, представляет домашний мультизерновой напиток — латте Мисугару» (пресс-релиз). кофебене. 6 марта 2012 г. – через PR Web .
- ^ Jump up to: а б « Кофе невкусный, потому что магазины Cafe Bene не управляются» « . ОмиНьюс . 21 мая 2011 г. Проверено 15 апреля 2019 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Официальный сайт Caffe Bene (на корейском языке)
