Прикосновение мамы
![]() | |
Промышленность | Быстрое питание |
---|---|
Основан | Южная Корея (1997 | )
Штаб-квартира | Сеул , Южная Корея |
Количество локаций | 1300+ магазинов (2020 г.) |
Веб-сайт | маматач |
Mom's Touch ( корейский : 맘스터치 ) — сеть куриных гамбургеров, базирующаяся в Южной Корее. По состоянию на 2020 год у сети было более 1314 розничных магазинов в Южной Корее. [ 1 ] Название компании происходит от мысли, что их еда готовится так же, как мать готовит для своей семьи. [ 2 ]
История
[ редактировать ]Mom's Touch была основана в 1997 году в Сеуле . [ 3 ] [ 4 ] После этого, в целях реструктуризации, генеральный директор Чон Хён Сик взял на себя управление Mom's Touch в 2004 году при условии, что она возьмет на себя дефицит и выделит ее в Haimarrow Food Service. С 2004 по 2010 год компания не получала операционной прибыли. [ 5 ] В 2013 году компания зафиксировала операционную прибыль в размере 2,6 миллиарда долларов (26 миллиардов вон) и впервые получила свою первую прибыль. 5 ноября 2019 года компания Haimarrow Food Service, которой принадлежит Mom's Touch, была продана фонду прямых инвестиций KL & Partners за 7,3 миллиарда вон. [ 6 ] 1 января 2018 года Mom's Touch открыла свой первый американский магазин в Конкорде, штат Калифорния . [ 7 ] [ 8 ] В 2021 году они изменили название компании на Mom's Touch & Co. [ 9 ]

Они изменили существующий красный логотип на желтый. [ 10 ] У них есть магазины в Корее, США и Монголии, в апреле 2024 года они впервые откроют магазин в Сибуе, Япония. [ 11 ]
Продукты
[ редактировать ]Основная продукция Mom's Touch — жареные куриные крылышки, куриные гамбургеры и гамбургеры. [ 12 ] Жареные куриные крылышки бывают разных вкусов, таких как острый, перец чили, мед, чеснок, луковый сыр и карри. Типы куриных гамбургеров включают белый чеснок, бургер с куриным бедром, бургер с куриным филе, ветчиной и сыром, куриный бургер с халапеньо, бургер с манго по-каджунски и острый куриный бургер. Типы гамбургеров включают бургер -булгоги , острый бургер-булгоги и младший бургер. [ 13 ] Mom's Touch также не использует трансжирные масла или глутамат натрия в своих продуктах . Доступные гарниры включают картофель фри , якиманду , жареные креветки , салаты и куриные рулеты.
Реклама
[ редактировать ]Реклама Mom's Touch в основном опиралась на комедийные телевизионные ролики. В одной рекламе показано небольшое количество еды, предоставляемой другими компаниями, а затем показано, насколько большие порции Mom's Touch. [ 14 ]
Их также можно было увидеть в некоторых вебтунах, особенно в «Lookism» , где Пак Тэ Чжун нарисовал множество ресторанов. [ 15 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Несмотря на COVID-19, продажи растут и расширяются… «Прикосновение мамы» привлекает внимание » . Седжон Ильбо (на корейском языке). 29 апреля 2021 г. . Проверено 7 июня 2021 г.
- ^ «Бренд-идея MOM'S TOUCH» . Infinity.co.kr . Проверено 21 ноября 2022 г.
- ^ « В поисках пути в красном океане»… история местного ресторана быстрого питания «Прикосновение мамы» . Выберите Биз. 2 мая 2015 г. Проверено 7 мая 2015 г.
- ^ Ли, Хё Сик (17 января 2017 г.). «Mom's Touch откроет первый магазин куриных гамбургеров в США» . «Корея Таймс» . Проверено 15 июля 2020 г.
- ^ «Приветствие генерального директора» . haimarrow.co.kr . Проверено 1 мая 2021 г.
- ^ « Продукт Haemaro Food «Прикосновение мамы» продан PEF» . Деловая газета Maeil (на корейском языке). 5 ноября 2019 г. . Проверено 1 мая 2021 г.
- ^ Чо, Юн Мён (4 января 2018 г.). «Корейский ресторан гамбургеров Mom's Touch выходит на рынок США» . Корейский вестник . Проверено 15 июля 2020 г.
- ^ Уайт, Лиза П. (11 января 2018 г.). «Корейская сеть магазинов жареной курицы выбирает Concord для дебюта в США» . Ист Бэй Таймс . Проверено 15 июля 2020 г.
- ^ КИМ, СЕО ЫН (22 октября 2021 г.). «История маминых прикосновений» . Официальная домашняя страница Mom's Touch . официальное прикосновение мамы.
- ^ Ким Со Ын (16 ноября 2020 г.). «Служба общественного питания Haimarrow, измененный BI Mom's Touch» (на корейском языке). Чхон Гён Ын.
- ^ КИМ, SEO ЫН (11 марта 2024 г.): «Mom's Touch впервые откроется в Сибуе, Япония». , Mom’s Touch совершает свою первую зарубежную экспансию… Японский «филиал Сибуя» открывается в Токио , СЕУЛЕ, КОРЕЯ (в NEWSIS): Newsis
- ^ «Мамина прикосновение» . www.momstouch.co.kr . Проверено 17 июля 2016 г.
- ^ «Мамина прикосновение» . www.momstouch.co.kr . Проверено 17 июля 2016 г.
- ^ Momstouch LOVE (19 декабря 2014 г.): «Миру, которому нужны концепции, пусть хотя бы концепция будет в гамбургерах!» Mom's Touch TVCF (15A) , получено 17 июля 2016 г.
- ^ «Уровень Webtoon PPL в эти дни.jpg» [Уровень Webtoon PPL в эти дни.jpg]. Вингл (на корейском языке). 20 сентября 2019 г. . Проверено 21 мая 2023 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]