Лорд картофеля фри
 | |
| Тип компании | Частный |
|---|---|
| Промышленность | Ресторан с непринужденной атмосферой - Фастфуд |
| Основан | 2004 г как фургон с едой, первый магазин открылся в 2005 г. в центральном деловом районе Мельбурна , Виктория , Австралия. |
| Штаб-квартира | Праран, Виктория , Австралия |
Количество локаций | 12 в Австралии, 2 в Новой Зеландии |
Обслуживаемая территория | |
Ключевые люди |
|
| Продукты |
|
| Веб-сайт | www |
Lord of the Fries — это сеть ресторанов быстрого питания в Австралии и Новой Зеландии, первоначально базирующаяся в Мельбурне, а затем расширившаяся в другие регионы. Здесь подают только веганские блюда, включая картофель фри , вегетарианские гамбургеры , хот-доги , а также множество различных гарниров и блюд для завтрака. Lord of the Fries впервые появился как вегетарианский «мобильный фургон с чипсами» в августе 2004 года, который колесил по стране до конца 2005 года, когда в центре Мельбурна был открыт первый магазин . [1] Благодаря тому, что меню полностью состоит из продуктов растительного происхождения, все блюда сети являются кошерными и халяльными. В 2018 году рестораны стали на 100% веганскими. [2] Основатели — веганы, как и большинство франчайзи.
В 2018 году компания объявила о партнерстве с американским продюсером Beyond Meat при финансовой поддержке актера Леонардо Ди Каприо и бывшего генерального директора , McDonald's что сделало их первой австралийской сетью ресторанов, предложившей свои котлеты для гамбургеров на растительной основе. [3]
В 2022 году компания Lord of the Fries Property, которая была важным инструментом лизинга для франчайзи, обанкротилась в 2022 году с долгом в 2 миллиона долларов. [4]
Расширение
[ редактировать ]После открытия первого постоянного магазина в Мельбурне основатели Марк и Аманда вместе с братом Марка Сэмом Корончиком расширили сеть по всей Австралии, открыв ресторан почти в каждом штате; один в Западной Австралии, два в Квинсленде и Южной Австралии и десять в Виктории . Компания также планировала в дальнейшем открывать семь новых магазинов в год в течение шести лет. [5] Lord of the Fries открыла свой первый международный магазин в Окленде , Новая Зеландия, в 2016 году. [6] У компании есть несколько второстепенных брендов, основанных на магазинах LOTF. Недавно они запустили свой побочный бренд «Lord of the…» с макаронами и сырными продуктами на растительной основе, которые можно взять на дом.
Локации
[ редактировать ]Lord of the Fries имеет девять магазинов в викторианском стиле (Мельбурн), два магазина в Южной Австралии и один магазин в Западной Австралии. [7] и две Новой Зеландии [8] локации.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Наша история | Повелитель картофеля фри» . 22 декабря 2014 года . Проверено 10 декабря 2020 г.
- ^ «Есть ли у Lord of the Fries какие-нибудь веганские варианты?» . Лорд картофеля фри . 8 июля 2019 г. Архивировано из оригинала 18 марта 2021 г. Проверено 24 января 2024 г.
- ^ «Веганский бургер Леонардо Ди Каприо «Beyond Meat» появится в Lord Of the Fries» . Брэг . 12 апреля 2018 года . Проверено 10 декабря 2020 г.
- ^ «Арендодатель возвращает себе магазин быстрого питания, поскольку проблемы сети усугубляются» . News.com.au. 6 мая 2024 г. Проверено 30 июля 2024 г.
- ^ Уотерс, Кара (16 сентября 2019 г.). «Как веганский всплеск сделал бизнес Марка повелителем картофеля фри» . Сидней Морнинг Геральд . Проверено 10 декабря 2020 г.
- ^ «Знаменитая картошка фри, Lord of the Fries, приземляется в Окленде» . Бизнес-франшиза в Австралии . Проверено 10 декабря 2020 г.
- ^ «Австралийские локации» . Лорд картофеля фри . Проверено 19 сентября 2021 г.
- ^ «Места Новой Зеландии» . Лорд картофеля фри . Проверено 19 сентября 2021 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]- Австралии Официальный сайт
- Новой Зеландии Официальный сайт