Jump to content

Друг (ресторан)

Координаты : 22 ° 16'19 "N 114 ° 11'05" E  /  22,27185 ° N 114,18473 ° E  / 22,27185; 114,18473

Друг
Ресторан Амиго
Карта
о ресторане Информация
Владелец(и) Вин Юнг Чун
Дресс-код Умный бизнес / формальный
адрес улицы Особняк Амиго, 79A Wong Nai Chung Road , Happy Valley
Город Гонконг
Веб-сайт http://www.amigo.com.hk/en/

Amigo ( китайский : 雅谷餐廳 ) — ресторан французской и западной кухни в Гонконге . Его создал владелец Юнг Вин Чунг ( 楊永忠 ) и его сотрудники. Жена Юнга придумала испанское имя Амиго, что означает «друг». Он расположен на улице Вонг Най Чунг в Хэппи Вэлли . Некоторые из их фирменных блюд включают: цельный свежий тасманский лобстер, тушеное рагу из бычьих хвостов, фуа-гра, суп из лобстера, похлебку из морских гребешков, рыбный суп, бисквит из улитки, жареную каре ягненка, монгольскую закуску из сырой говядины и подогретый соленый бычий язык с месклуном. салат и праздничный торт «Наполеон» и суфле [ 1 ]

Первый ресторан Amigo открылся в Козуэй-Бэй в разгар беспорядков 1967 года . приобрела собственное помещение в особняке Амиго в Хэппи-Вэлли. Компания пережила это травматическое время и продолжала расти в течение первого года работы, а затем 22 мая 1976 года [ 2 ] Здание и ресторан были спроектированы и построены вместе.

Украшения

[ редактировать ]

— акварели сэра Уильяма Рассела Флинта На стенах . Есть также старинные буфеты с серебром Christofle и тележки для резьбы по дереву или приготовления блинов-сюзет на столе. [ 2 ]

Владелец

[ редактировать ]

Владелец ресторана Юн Вин Чунг происходит из семьи, основным бизнесом которой была продажа риса. Позже он занялся производством игрушек и сорвал куш в 1980-х годах, производя Cabbage Patch Kids . [ 2 ]

  1. ^ Цанг, Дорис (3 января 2011 г.). «Внутри Амиго, самого устойчивого ресторана Гонконга» . CNN Трэвел . Проверено 5 декабря 2012 г.
  2. ^ Jump up to: а б с Чан, Бернис (15 сентября 2011 г.). «Никогда не кукольный момент для игрушечного магната» . Южно-Китайская Морнинг Пост . [ постоянная мертвая ссылка ]
[ редактировать ]

22 ° 16'19 "N 114 ° 11'05" E  /  22,27185 ° N 114,18473 ° E  / 22,27185; 114,18473


Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 5ad5f1a853cbae9dc3d8cad79824fd81__1721012100
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/5a/81/5ad5f1a853cbae9dc3d8cad79824fd81.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Amigo (restaurant) - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)