Джин корейское барбекю

Gen Restaurant Group, Inc.
Торговое название	Джин корейское барбекю
Тип компании	Общественный
Торгуется как	Nasdaq : ГЕНК
Промышленность	Еда и напитки
Основан	2011 год ; 13 лет назад
Основатели	Дэвид Ким ; Джэ Чанг ;
Штаб-квартира	Серритос, Калифорния
Количество локаций	40 (2024)
Обслуживаемая территория	Запад США ; Флорида ; Гавайи ; Нью-Йорк ; Филиппины ;
Ключевые люди	Дэвид Ким (со-генеральный директор) ; Джэ Чанг (со-генеральный директор) ;
Доход	US$163.7M (2022) ;
Веб-сайт	https://www.genkoreanbbq.com/

Gen Korean BBQ — американская сеть ресторанов, предлагающих широкий выбор блюд, корейских барбекю- в основном сосредоточенных на западе США. ^{[ 2 ]} Он открылся в 2011 году и с тех пор увеличился до 36 локаций по состоянию на 2024 год. ^{[ 3 ]}

История

Ресторан был основан в Лос-Анджелесе в 2011 году Дэвидом Кимом и Джэ Чангом, парой корейских иммигрантов. ^{[ 3 ]} Ким ранее был генеральным директором Baja Fresh и La Salsa . ^{[ 4 ]} Первый ресторан был в Тастине . Постепенно он расширялся через Южную Калифорнию до 2015 года, когда открылось отделение в Сан-Хосе в Северной Калифорнии. ^{[ 5 ]} В 2015 году компания также открыла свою первую закусочную за пределами Калифорнии, в Хендерсоне, штат Невада . ^{[ 6 ]}^{[ 7 ]} Его первая гавайская локация была открыта в центре Ала Моана в 2016 году. ^{[ 8 ]} а первый в Техасе открылся в Кэрроллтоне в том же году. ^{[ 9 ]}^{[ 10 ]}^{[ 11 ]}^{[ 12 ]} В 2016 году Джен запустил Gen Delivers, службу доставки еды , которая продает онлайн ингредиенты для корейского барбекю. ^{[ 13 ]}

В 2017 году компания открыла в Монклере ресторан , в котором для подачи еды используются роботы. ^{[ 14 ]}^{[ 15 ]} Ресторан на Филиппинах, в торговом центре SM Mall of Asia , открылся в 2017 году и стал первым международным рестораном компании. ^{[ 16 ]} Первая локация в Аризоне была в Финиксе , которая также открылась в 2017 году в Tempe Marketplace . ^{[ 17 ]} Во время пандемии COVID-19 вместо того, чтобы закрывать свои рестораны, компания превратила их в рынки мяса со скидкой, чтобы остаться в бизнесе. ^{[ 18 ]} Сеть получила серебро в номинации «Лучшее якинику/корейское барбекю» на церемонии вручения наград Hale Aina Awards 2021 . ^{[ 19 ]} Первая локация на востоке США была открыта в 2022 году в Форт-Лодердейле, штат Флорида . ^{[ 20 ]}

Заведение в Нью-Йорке открылось в январе 2023 года на пересечении 14-й улицы и 3-й авеню . ^{[ 21 ]} компания Gen стала публичной на Nasdaq 26 июня 2023 года под именем GENK, собрав 43,2 миллиона долларов в ходе IPO . ^{[ 22 ]}

В меню Гена обычно 28-36 позиций. ^{[ а ]} в том числе дайкон бумага из редиса , сундубу-ччиге , сэнчхэ , чапче , кимчи , картофельный салат , бульгоги , американская говядина ангус и вагю , гопчан , гальби , креветки, осьминоги , яннём курица , самгёпсал и джокбал . ^{[ 3 ]}^{[ 5 ]}^{[ 24 ]}^{[ 25 ]}

Локации

По состоянию на 2024 год у Gen 36 ресторанов, четыре из которых будут открыты. Большинство ресторанов находится в Калифорнии, в Большого Лос-Анджелеса агломерации . Хотя заведения сосредоточены на Западе, по одному закусочной есть во Флориде и Нью-Йорке. На Гавайях их три, один открыт на Мауи . Другие рестораны, которые скоро откроются, находятся в Джексонвилле, Флорида , Туквила, Вашингтон , и Далласе, Техас . ^{[ 3 ]} Еще есть ресторан на Филиппинах, в SM Mall of Asia . ^{[ 16 ]} В Южной Калифорнии ресторан популярен среди студентов Калифорнийского университета в Ирвайне . ^{[ 5 ]} В будущем компания планирует открыть офисы в Орегоне, Джорджии, Вирджинии, Юте, а также в округе Колумбия. ^{[ 1 ]}

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д «С-1» . Комиссия по ценным бумагам и биржам США . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.
^ Чен, Тони (17 октября 2012 г.). «Ген-корейское барбекю приедет в Альгамбру, открытие Чонито на следующей неделе и многое другое!» . Пожиратель Лос-Анджелеса . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с ^д «Официальный сайт» . Архивировано из оригинала 14 января 2024 года . Проверено 14 января 2024 г.
^ Лойд, Рич (5 июня 2023 г.). «Корейская сеть ресторанов-барбекю Gen станет публичной» . Деловой журнал округа Ориндж . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.
^ Jump up to: ^а ^б ^с Заворал, Линда (13 февраля 2015 г.). «Корейское барбекю SoCal's Gen приезжает в Сан-Хосе» . Новости Меркурия . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.
^ Мартин, Брэдли (23 апреля 2015 г.). «Обновление ресторана в Galleria at Sunset» . Пожиратель Вегаса . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.
^ Мартин, Брэдли (28 августа 2015 г.). «В Хендерсоне загорелся дом для барбекю Gen Korean» . Пожиратель Вегаса . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.
^ Энгл, Эрика (1 марта 2016 г.). «Gen Korean BBQ House откроется в Ала Моана» . Гонолулу Стар-Рекламодатель . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.
^ Габбинс, Тереза (5 августа 2015 г.). «Инновационные рестораны расширяют свою деятельность в комплексе Daiso Japan Carrollton - CultureMap Dallas» . Карта Культуры . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.
^ Маккарти, Эми (29 сентября 2016 г.). «Корейская барбекю-домика Carnivore Heaven Gen официально открыта» . Пожиратель Далласа . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.
^ Браун, Мэтью (30 сентября 2016 г.). «В этом новом корейском ресторане для барбекю в Кэрроллтоне есть Beau-Coup Bulgogi» . Далласский обозреватель . Проверено 15 января 2024 г.
^ Даунс, Кэтрин (1 мая 2017 г.). «Красочный взгляд на барбекю от Gen Korean BBQ House» . Д. Журнал Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.
^ Тудер, Стефани (30 сентября 2016 г.). «3 уникальных новых сервиса доставки, обзор» . Пожиратель СФ . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.
^ Нисперос, Нил (2 июня 2017 г.). «Научной фантастики больше нет: роботы приносят вам еду в новый ресторан Montclair» . Ежедневный бюллетень Внутренней долины . Архивировано из оригинала 26 июля 2017 года . Проверено 15 января 2024 г.
^ «Эти сумасшедшие роботы обслуживают вас в корейском ресторане-барбекю — Видео» . CNET . 1 июля 2017 года. Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.
^ Jump up to: ^а ^б Магалонг, Джоко (22 августа 2017 г.). «Новые блюда: Ген привозит корейское барбекю в PH через Калифорнию» . Новости ABC-CBN . Проверено 14 января 2024 г.
^ Армато, Доминик (17 октября 2017 г.). «Два новых корейских ресторана-барбекю в Фениксе вызывают повальное увлечение едой без ограничений» . Республика Аризона . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.
^ Ван, Клэр (15 апреля 2020 г.). «Корейские места для барбекю превращаются в мясные рынки Южной Калифорнии» . Новости Эн-Би-Си . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.
^ Хын, Мариса (28 апреля 2022 г.). «Gen Korean BBQ побеждает голод с помощью отмеченного наградами AYCE» . Гонолулу . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.
^ Валис, Филипп (19 апреля 2022 г.). «Корейское барбекю, которое можно съесть, появится на бульваре Лас-Олас в Форт-Лодердейле» . Солнечный страж . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.
^ Орлоу, Эмма (5 января 2023 г.). «Сеть корейских барбекю, где можно съесть все, что вы можете съесть, открыта до 4 утра в Нью-Йорке» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.
^ ДиПальма, Брук (14 июля 2023 г.). «Со-генеральный директор Gen Restaurant Group об IPO стоимостью 43 миллиона долларов: «Мы очень прибыльная компания » . Yahoo! Финансы . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.
^ Шиндлер, Меррилл (22 апреля 2015 г.). «Gen Korean BBQ в Серритосе предлагает множество вкусных блюд» . Пресс-Телеграм . Архивировано из оригинала 14 декабря 2015 года . Проверено 15 января 2024 г.
^ Чареунси, Дон (6 апреля 2016 г.). «Новое поколение корейского барбекю — Las Vegas Weekly» . Еженедельник Лас-Вегаса . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.
^ Канаи, Мария (10 мая 2017 г.). «Первый взгляд: корейский дом-барбекю» . Гонолулу . Проверено 15 января 2024 г.

Примечания

^ Во время обеда в нем 28 предметов, а во время ужина оно увеличивается до 36. ^{[ 23 ]}

Внешние ссылки

Официальный сайт

[s1-1] Jump up to: ^а ^б ^с ^д «С-1» . Комиссия по ценным бумагам и биржам США . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.

[eater-2] Чен, Тони (17 октября 2012 г.). «Ген-корейское барбекю приедет в Альгамбру, открытие Чонито на следующей неделе и многое другое!» . Пожиратель Лос-Анджелеса . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.

[official-3] Jump up to: ^а ^б ^с ^д «Официальный сайт» . Архивировано из оригинала 14 января 2024 года . Проверено 14 января 2024 г.

[ocbj-4] Лойд, Рич (5 июня 2023 г.). «Корейская сеть ресторанов-барбекю Gen станет публичной» . Деловой журнал округа Ориндж . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.

[mercury-5] Jump up to: ^а ^б ^с Заворал, Линда (13 февраля 2015 г.). «Корейское барбекю SoCal's Gen приезжает в Сан-Хосе» . Новости Меркурия . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.

[eaterveg-6] Мартин, Брэдли (23 апреля 2015 г.). «Обновление ресторана в Galleria at Sunset» . Пожиратель Вегаса . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.

[eatervegopen-7] Мартин, Брэдли (28 августа 2015 г.). «В Хендерсоне загорелся дом для барбекю Gen Korean» . Пожиратель Вегаса . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.

[star-8] Энгл, Эрика (1 марта 2016 г.). «Gen Korean BBQ House откроется в Ала Моана» . Гонолулу Стар-Рекламодатель . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.

[culturemap-9] Габбинс, Тереза (5 августа 2015 г.). «Инновационные рестораны расширяют свою деятельность в комплексе Daiso Japan Carrollton - CultureMap Dallas» . Карта Культуры . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.

[eaterdallas-10] Маккарти, Эми (29 сентября 2016 г.). «Корейская барбекю-домика Carnivore Heaven Gen официально открыта» . Пожиратель Далласа . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.

[dallasobserver-11] Браун, Мэтью (30 сентября 2016 г.). «В этом новом корейском ресторане для барбекю в Кэрроллтоне есть Beau-Coup Bulgogi» . Далласский обозреватель . Проверено 15 января 2024 г.

[dmag-12] Даунс, Кэтрин (1 мая 2017 г.). «Красочный взгляд на барбекю от Gen Korean BBQ House» . Д. Журнал Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.

[eatersf-13] Тудер, Стефани (30 сентября 2016 г.). «3 уникальных новых сервиса доставки, обзор» . Пожиратель СФ . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.

[robotservers-14] Нисперос, Нил (2 июня 2017 г.). «Научной фантастики больше нет: роботы приносят вам еду в новый ресторан Montclair» . Ежедневный бюллетень Внутренней долины . Архивировано из оригинала 26 июля 2017 года . Проверено 15 января 2024 г.

[cnet-15] «Эти сумасшедшие роботы обслуживают вас в корейском ресторане-барбекю — Видео» . CNET . 1 июля 2017 года. Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.

[abscbn-16] Jump up to: ^а ^б Магалонг, Джоко (22 августа 2017 г.). «Новые блюда: Ген привозит корейское барбекю в PH через Калифорнию» . Новости ABC-CBN . Проверено 14 января 2024 г.

[azcentral-17] Армато, Доминик (17 октября 2017 г.). «Два новых корейских ресторана-барбекю в Фениксе вызывают повальное увлечение едой без ограничений» . Республика Аризона . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.

[nbcmeat-18] Ван, Клэр (15 апреля 2020 г.). «Корейские места для барбекю превращаются в мясные рынки Южной Калифорнии» . Новости Эн-Би-Си . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.

[winaward-19] Хын, Мариса (28 апреля 2022 г.). «Gen Korean BBQ побеждает голод с помощью отмеченного наградами AYCE» . Гонолулу . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.

[sunsen-20] Валис, Филипп (19 апреля 2022 г.). «Корейское барбекю, которое можно съесть, появится на бульваре Лас-Олас в Форт-Лодердейле» . Солнечный страж . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.

[eaterny-21] Орлоу, Эмма (5 января 2023 г.). «Сеть корейских барбекю, где можно съесть все, что вы можете съесть, открыта до 4 утра в Нью-Йорке» . Пожиратель Нью-Йорка . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.

[yahoofinipo-22] ДиПальма, Брук (14 июля 2023 г.). «Со-генеральный директор Gen Restaurant Group об IPO стоимостью 43 миллиона долларов: «Мы очень прибыльная компания » . Yahoo! Финансы . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.

[presst-23] Шиндлер, Меррилл (22 апреля 2015 г.). «Gen Korean BBQ в Серритосе предлагает множество вкусных блюд» . Пресс-Телеграм . Архивировано из оригинала 14 декабря 2015 года . Проверено 15 января 2024 г.

[lvw-25] Чареунси, Дон (6 апреля 2016 г.). «Новое поколение корейского барбекю — Las Vegas Weekly» . Еженедельник Лас-Вегаса . Архивировано из оригинала 15 января 2024 года . Проверено 15 января 2024 г.

[honolulumag-26] Канаи, Мария (10 мая 2017 г.). «Первый взгляд: корейский дом-барбекю» . Гонолулу . Проверено 15 января 2024 г.

[menunum-24] Во время обеда в нем 28 предметов, а во время ужина оно увеличивается до 36. ^{[ 23 ]}

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

[ 21 ]

[ 22 ]

[ а ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 23 ]

v т и Сети ресторанов быстрого питания и ресторанов быстрого питания в США.
Burger chains Chicken chains Coffeehouse chains Doughnut chains Hot dog chains Pizza chains Sandwich chains Seafood chains
Asian	Happi House Manchu Wok Manila Sunset Panda Express Pei Wei Asian Diner P. F. Chang's Pick Up Stix Sarku Japan Yoshinoya
Baked goods	85°C Bakery Cafe Au Bon Pain Auntie Anne's Boudin Bakery Bruegger's The Cheesecake Factory Cinnabon Corner Bakery Cafe Crumbl Cookies Daylight Donuts Donut King Duck Donuts Einstein Bros. Five Daughters Bakery Great American Cookies Honey Dew Donuts Insomnia Cookies Krispy Kreme Mochinut Mrs. Fields Panera Bread Paris Baguette Pretzelmaker/Pretzel Time Randy's Donuts Red Ribbon Shipley Do-Nuts Tim Hortons Wetzel's Winchell's
Barbecue	Claim Jumper Dickey's Gen Korean BBQ L&L Hawaiian Barbecue Logan's Roadhouse Mission BBQ Morton's The Steakhouse Outback Steakhouse Rocklands Barbeque and Grilling Company Saltgrass Steak House Smithfield's Texas Roadhouse Vic & Anthony's Steakhouse
Beverages	7 Leaves Cafe Argo Tea Bambū Biggby Coffee Caribou Colectivo Coffee Roasters Coffee Bean & Tea Leaf Coffee Beanery Dunkin' Dunn Bros Dutch Bros. Gloria Jean's Heine Brothers' Intelligentsia Coffee & Tea It's Boba Time Jamba Juice Juice It Up! Kung Fu Tea Orange Julius Peet's Planet Smoothie Robeks Smoothie King Starbucks Tropical Smoothie Cafe
Breakfast	Black Bear Cracker Barrel Denny's Golden Corral IHOP The Original Pancake House Waffle House
Chicken	Bojangles' Bonchon Chicken Boston Market Brown's Chicken & Pasta Buffalo Wild Wings Bush's Chicken Chester's Chick-fil-A Chicken Express Chicken Salad Chick Church's/Texas Chicken Cluck-U Dave's Hot Chicken El Pollo Loco Golden Chick Golden Skillet Guthrie's Harold's Chicken Shack Hartz Chicken Hooters Jollibee KFC Krispy Krunchy Kyochon Lee's Famous Recipe Chicken Louisiana Famous Fried Chicken Mrs. Winner's Pollo Tropical Popeyes Raising Cane's Roy Rogers Slim Chickens Wingstop WingStreet Zankou Chicken Zaxby's
Frozen desserts	Baskin-Robbins Ben & Jerry's Braum's Bruster's Carvel Cauldron Ice Cream Cold Stone Creamery Dairy Queen Dippin' Dots Fosters Freeze Friendly's Golden Spoon Graeter's Häagen-Dazs Handel's La Michoacana MaggieMoo's Marble Slab Menchie's Nielsen's Frozen Custard Oberweis Orange Leaf Pinkberry Popbar Red Mango Rita's Sweet Frog Tastee-Freez TCBY Tropical Sno Tutti Frutti Wanderlust Creamery Yogen Früz Yogurtland
Hamburgers	A&W Applebee's Arctic Circle Back Yard Big Boy BurgerFi Burgerim Burger King Burgerville Carl's Jr. Checkers/Rally's Cook Out Cheeburger Cheeburger Culver's Fatburger Five Guys Ford's Garage Freddy's Fuddruckers Good Times Burgers & Frozen Custard The Habit Hardee's Hwy 55 In-N-Out Jack's Jack in the Box Johnny Rockets Kewpee Krystal McDonald's Mooyah Nation's Original Hamburger Stand Red Robin Roy Rogers Ruby Tuesday Shake Shack Smashburger Sonic Spangles Steak 'n Shake Wayback Wendy's Whataburger White Castle
Hot dogs	Hot Dog on a Stick Nathan's Famous Portillo's Wienerschnitzel
Mexican / Tex-Mex	Baja Fresh Cafe Rio Chevys Chili's Chipotle Del Taco El Torito Fuzzy's Green/Red Burrito Guzman y Gomez La Salsa Moe's On the Border Pancheros Qdoba Roberto's Rubio's Salsarita's Stonefire Grill Taco Bell Taco Bueno Taco Cabana Taco John's Taco Mayo TacoTime Tijuana Flats
Pizza / Italian	&pizza Blaze Pizza Domino's Fazoli's Little Caesars MOD Pizza Mountain Mike's Olive Garden Papa Gino's Papa John's Patxi's Pie Five Pizza Hut Pizza My Heart Pizza Patrón Romano's Macaroni Grill Round Table Pizza Sbarro Shakey's Pizza Straw Hat Pizza Uncle Maddio's Pizza Joint We, the Pizza
Salads	Salad and Go Saladworks Sweetgreen
Sandwiches	Arby's Atlanta Bread Blimpie Capriotti's Charley's Così Cousins D'Angelo Daphne's Erbert & Gerbert's Firehouse Subs Great Wraps Jason's Jerry's Subs Jersey Mike's Jimmy John's Lee's Sandwiches Lenny's Sub McAlister's Deli Mendocino Farms Miami Subs Newk's Eatery Penn Station Port of Subs Potbelly Primo Hoagies Quiznos Rax Sandella's Schlotzsky's Steak Escape Subway Togo's Tubby's Tudor's Biscuit World Which Wich?
Seafood	Arthur Treacher's The Boiling Crab Bubba Gump Shrimp Company California Fish Grill Captain D's H. Salt Esquire Ivar's Joe's Crab Shack The Kickin' Crab Long John Silver's McCormick & Schmick's Mitchell's Fish Market Red Lobster Skippers Seafood & Chowder House
Other	Cava German Doner Kebab The Halal Guys Noodles & Company Pita Pit Rainforest Cafe Skyline Chili WaBa Grill
Defunct	Bresler's 33 Flavors Brigham's Burger Chef Carrols D'Lites Dawn Donuts Druther's Henry's Hamburgers Hot 'n Now Hot Sam Pretzels Naugles Nestlé Toll House Red Barn Sandy's Seattle's Best Coffee Souplantation/Sweet Tomatoes Teavana T.J. Cinnamons Tully's Wetson's White Tower Zantigo

История

Меню

Локации

Ссылки

Примечания

Внешние ссылки