Компания по производству креветок Бубба Гамп
 | |
| Тип компании | Дочерняя компания |
|---|---|
| Промышленность | Ресторан морепродуктов |
| Основан | Монтерей, Калифорния (1996 ) |
| Штаб-квартира | Хьюстон , Техас |
Количество локаций | 35 ресторанов [ 1 ] |
Обслуживаемая территория | |
| Родитель | Лэндрис, Инк. (2010 – настоящее время) |
| Веб-сайт | www |
The Bubba Gump Shrimp Company — американская сеть ресторанов морепродуктов, вдохновленная фильмом 1994 года «Форрест Гамп» , базирующаяся в Хьюстоне , штат Техас, и являющаяся подразделением Landry's Restaurants с 2010 года. [ 2 ] По состоянию на октябрь 2022 года по всему миру работают 35 ресторанов: двадцать два в США, четыре в Мексике, три в Японии и по одному в материковом Китае, Гонконге, Индонезии, Канаде и Катаре.
Первый ресторан Bubba Gump открылся в 1996 году в Монтерее, Калифорния, компанией Rusty Pelican Restaurants в партнерстве с Paramount , дистрибьютором Форреста Гампа . Он был назван в честь героев фильма Бенджамина Буфорда «Бубба» Блю и Форреста Гампа . Перед своей смертью во время войны во Вьетнаме Бубба убеждает Гампа заняться бизнесом по добыче креветок.
История
[ редактировать ]В 1995 году предприниматель Энтони Золеззи купил права на название «Bubba Gump Shrimp Co.». от Paramount Pictures в попытке спасти финансово проблемную компанию по производству морепродуктов Meridian Products. [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]
Линия упакованных импортных продуктов из креветок Bubba Gump Shrimp Co. продавалась в супермаркетах по всей территории США и на международных рынках. [ 6 ] [ 7 ] К Золеззи обратился друг, занимающийся ресторанным бизнесом морепродуктов, по поводу лицензирования этого названия. Золеззи консультировался с Paramount и сетью ресторанов Rusty Pelican по поводу открытия первого ресторана Bubba Gump Shrimp Co. в Монтерее, Калифорния, в 1996 году. [ 8 ] Его успех привел к распространению франчайзинга в международном масштабе. [ 9 ]
В ноябре 2010 года Landry's, Inc. приобрела Bubba Gump Shrimp Co. за нераскрытую сумму. [ 10 ] В покупку Bubba Gump Shrimp Co. также вошел одинокий ржавый пеликан в Ньюпорт-Бич, Калифорния . В результате штаб-квартира ресторана переехала из Голливуда, Калифорния, в Хьюстон , Техас.
Как следует из названия, меню Bubba Gump Shrimp Co. состоит в основном из импортных блюд из креветок. Здесь подают другие морепродукты, а также блюда южной и каджунской кухни , поскольку персонажи Форреста и Буббы были выходцами из Алабамы и Луизианы соответственно. В ресторане подают блюда, названные в честь персонажей фильма, такие как «Улов Дженни» и бестселлер ресторана «Праздник морепродуктов Форреста». [ 11 ] [ 12 ] Во всех ресторанах выставлены памятные вещи из фильмов. Гости могут сыграть в викторину из фильма «Форрест Гамп» и подать знак официанту табличкой «Стоп, Форрест, стоп». Талисман сети — креветка по имени Шримп Луи. [ 13 ]
Политика сотрудников в социальных сетях
[ редактировать ]В 2013 году бывший сотрудник Bubba Gump заявил, что политика в отношении социальных сетей, указанная в справочнике для сотрудников компании, оказывает ограничительное воздействие на права сотрудников, запрещая им обсуждать свою работу в Интернете. [ 14 ] В 2015 году судья по административным делам Национального совета по трудовым отношениям постановил, что Бубба Гамп не нарушал права сотрудников, поскольку они не запрещали сотрудникам напрямую обсуждать темы, связанные с работой, а лишь ожидали, что они будут делать это вежливо. [ 15 ] За последние несколько лет было много случаев, когда Национальный совет по трудовым отношениям счел политику компаний в отношении социальных сетей чрезмерно широкой и вынес решение в пользу сотрудника(ов). [ 16 ]
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Просмотреть все местоположения | Bubba Gump Shrimp Co. в США и за рубежом» .
- ^ «LANDRY’S ПРИОБРЕТАЕТ СЕТЬ РЕСТОРАНОВ BUBBA GUMP SHRIMP CO.» . Лэндрис Инк . Проверено 9 ноября 2020 г. .
- ^ Эллиотт, Стюарт (7 октября 1994 г.). «МЕДИА-БИЗНЕС: РЕКЛАМА; «Гамп» продается, к удивлению Viacom» . Нью-Йорк Таймс . ISSN 0362-4331 . Проверено 25 января 2022 г.
- ^ «Бесплатные новости, 15 января 2010 г.» . www.shrimpnews.com . Проверено 25 января 2022 г.
- ^ «Большие кахунас тунца» . cbs8.com . Проверено 25 января 2022 г.
- ^ « КРЕВЕТКИ 'ГАМП': ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ» . Новости супермаркета . 28 ноября 1994 г. Проверено 25 января 2022 г.
- ^ «Посмотрите популярный фильм, купите креветки: спин-офф Gump компании Meridian Products. — Бесплатная онлайн-библиотека» . www.thefreelibrary.com . Проверено 25 января 2022 г.
- ^ Золеззи, Энтони (2004). Парадокс отстраненности: как объективный подход к работе может привести к богатой и полезной жизни . Книги АСМ. ISBN 978-0-9753157-0-5 .
- ^ «Страница компании по производству креветок Бубба Гамп» . Архивировано из оригинала 2 июня 2014 г.
- ^ «Landry's приобретает компанию Bubba Gump Shrimp Co» . nrn.com . 09.11.2010.
- ^ Маки, Дрю (5 сентября 2014 г.). «15 способов, которыми Форрест Гамп изменил поп-культуру – и они все еще с нами, 20 лет спустя» . Журнал «Люди».
- ^ «Меню Буббы Гампа» (PDF) .
- ^ «Время историй с Shrimpossibles» . www.librarieshawaii.org . Проверено 22 сентября 2023 г.
- ^ Олдхэм, Дуглас М. (7 июля 2015 г.). «Аномалия... или изменение политики Национального совета по трудовым отношениям в отношении социальных сетей?» . Обзор национального законодательства . ТОО «Барнс энд Торнберг» . Проверено 13 ноября 2015 г.
- ^ «Landry's Inc. против Флореса, дело № 32-CA-118213» . Проверено 13 ноября 2015 г.
- ^ Нестор, Александр (26 июля 2015 г.). «Сюрприз! NLRB одобряет оспариваемую политику работодателя в отношении социальных сетей» . Обзор национального законодательства . ISSN 2161-3362 . Проверено 13 ноября 2015 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Лэндри'с Инк.
- Ресторанные франшизы
- Рестораны, оформленные в стиле кино
- Сети ресторанов в США
- Рестораны морепродуктов в США
- Рестораны, основанные в 1996 году.
- Рестораны округа Монтерей, Калифорния
- Компании, базирующиеся в Хьюстоне
- 1996 заведения в Калифорнии
- Слияния и поглощения 2010 г.
- Рестораны быстрого питания с морепродуктами
- Компании, базирующиеся в округе Харрис, штат Техас.