Jump to content

Мороженое Бригама

Мороженое Бригама
Тип компании Частный
Промышленность производитель продуктов питания
Основан 1914 год ; 110 лет назад ( 1914 ) в Ньютон-Хайлендс, Массачусетс.
Несуществующий 2013 год ; 11 лет назад ( 2013 ) (как сеть ресторанов)
Штаб-квартира Линнфилд, Массачусетс , США
Продукты мороженое
Родитель ООО «ХП Худ»
Веб-сайт Бригамы
Бывшее место на Массачусетс-авеню, 1328 в Арлингтон-Хайтс.

Brigham's Ice Cream — это бренд мороженого , ранее являвшийся ресторанной франшизой. Brigham's продается в литровых контейнерах по всей Новой Англии и до 2013 года подавался во франчайзинговых ресторанах, расположенных в Массачусетсе . Он был основан в Ньютон-Хайлендс, штат Массачусетс . [ 1 ] С момента покупки HP Hood ее офисы расположены по адресу Кимбалл Лейн, Линнфилд, Массачусетс. [ 2 ] Компания поддерживает сильную региональную идентичность, используя региональные термины, такие как «порочный» (чрезвычайно) и «фраппе» ( молочный коктейль с мороженым ), и ссылается на события, имеющие особое значение для жителей Новой Англии, такие как « Большие раскопки» и «Большие раскопки» 2004 года. Мировая серия . [ 1 ] Когда-то здесь было 100 ресторанов Бригама; последний был в Арлингтоне, Массачусетс , [ 3 ] и сменил название в августе 2015 года. [ 4 ] В настоящее время мороженое принадлежит и производится компанией Hood.

Brigham's была основана в 1914 году Эдвардом Л. Бригамом в Ньютон-Хайлендс, штат Массачусетс . [ 1 ] В 1914 году Бригам открыл магазин по продаже мороженого и конфет, которые он приготовил в задней части магазина. Первоначально мороженое продавалось по пять центов, а мороженое — по 20 центов. Мороженое Бригама стало настолько популярным, что местную полицию пришлось контролировать толпу по выходным. В 1929 году Brigham's объединилась с компанией Symmes' Durand Company, заложив основу сегодняшней Brigham's с открытием трех дополнительных магазинов и завода по производству мороженого. На протяжении 1930-х и 1940-х годов бизнес процветал, было открыто 20 новых магазинов.

В 1961 году Brigham's была приобретена компанией Star Market . [ 5 ] Открылось сорок новых магазинов, предлагающих сэндвичи и мороженое в новой обстановке в колониальном стиле. Brigham's была приобретена Jewel Companies в 1964 году, когда Jewel приобрела Star. [ 6 ] В 1968 году Brigham's приобрела Buttrick's, небольшую сеть ресторанов в колониальном стиле, базирующуюся в Арлингтоне, штат Массачусетс . [ нужна ссылка ] Это место стало новым домашним офисом Бригама до тех пор, пока оно не было продано компании HP Hood, после чего оно было закрыто. На пике своего развития у Brigham's было 100 ресторанов в районе Новой Англии. В 1982 году ювелирные компании продали Brigham's частным владельцам. [ 7 ] [ 8 ] Brigham's начала продавать литры своего мороженого в розницу в 1983 году, а по состоянию на 2022 год. продается во всех крупных супермаркетах Новой Англии.

Brigham's купила Elan Frozen Yogurt в 1993 году, чтобы расширить и улучшить меню в соответствии с постоянно растущей индустрией замороженных десертов. [ 9 ] Покупка позволила Brigham's выйти на регион Нью-Йорка, а также на дополнительные демографические рынки. В 2003 году Brigham's выпустила свою первую новинку - бар-мороженое Brigham's. [ 10 ]

27 июня 2008 года в результате сделки с обеспеченным кредитором, возглавляемой старшим держателем долга компании, Cambridge Savings Bank , Brigham's была разделена на две компании и продана HP Hood LLC и Люку Куперу из Deal Metrics, LLC. [ 11 ] [ 12 ] Худ приобрел торговую марку Brigham's, а также все продукты, фирменные вкусы и рецепты. В рамках отдельной сделки Brigham's согласилась продать свои 28 торговых точек и ресторанов базирующейся в Балтиморе компании Deal Metrics LLC через ее холдинговую компанию New England Food Service, LLC. Производство мороженого Brigham's для продажи в супермаркетах было продано компании Hood. [ нужна ссылка ] На тот момент их было около 21 локации.

Рестораны Бригама не пережили слияние, и в 2009 году компания объявила о банкротстве и в конечном итоге закрыла все рестораны, принадлежащие компании. [ 13 ] Франчайзинговые магазины продолжали работать до 2013 года, когда четыре оставшихся франчайзинговых магазина (Арлингтон-Хайтс, Хингхэм, Норт-Андовер и Куинси) были вынуждены исключить этот бренд из названий своих магазинов. [ 14 ] Местоположение Арлингтон-Хайтс стало Diggums. [ 4 ] в августе 2015 г. (закрыт в декабре 2016 г.), [ 15 ] локация в Хингеме стала Patti's Place (после закрытия), Куинси стала кафе-мороженым, а локация в Северном Андовере теперь называется Fari's Diner. [ 16 ]

Hood, известная как BIC Acquisitions, LLC, продолжает продавать мороженое Brigham's в магазинах и владеет товарными знаками и официальным веб-сайтом.

  1. ^ Jump up to: а б с История Бригама
  2. ^ "Связаться с нами" . Мороженое Бригама . Архивировано из оригинала 5 мая 2009 года.
  3. ^ Често, Джон (27 мая 2014 г.). «Владельцы банка мороженого Brigham's в ностальгии по последней акции» . Бостонский деловой журнал .
  4. ^ Jump up to: а б «Эм… ты можешь их выкопать?» . Ваш Арлингтон . 30 августа 2015 года. Архивировано из оригинала 4 сентября 2015 года . Проверено 10 октября 2015 г.
  5. ^ «Компания Star Market сделает предложение об обмене компании Brigham's» . Бостон Глобус . 8 ноября 1961 г. с. 12. ПроКвест   275786063 . Архивировано из оригинала 16 октября 2015 года . Проверено 5 июля 2017 г.
  6. ^ «Слияние звездного рынка проголосовало за Jewel Tea» . Чикаго Трибьюн . 31 января 1964 г. с. С7. ПроКвест   179343705 .
  7. ^ Мол, Брюс А. (11 марта 1982 г.). «Brigham's продается компанией Jewel Cos» . Бостон Глобус . п. 30. ПроКвест   1466640122 . Архивировано из оригинала 4 августа 2016 года . Проверено 5 июля 2017 г.
  8. ^ «Подразделение Бригама по продаже драгоценностей» . Чикаго Трибьюн . 11 марта 1982 г. с. ф1. ПроКвест   172622530 .
  9. ^ «Brigham's покупает Elan Foods, производителя йогуртовых десертов» . Нью-Йорк Таймс . 11 мая 1993 года.
  10. ^ «Аннотация к названию: Бар-мороженое Brigham's» . Дайджест замороженных продуктов . 1 февраля 2003 г. - через Бесплатная библиотека .
  11. ^ Мецгер, Энди (21 августа 2008 г.). «Банк выкупает Brigham's» . Адвокат Арлингтона .
  12. ^ Краснер, Джеффри (28 июня 2008 г.). «Brigham's не может справиться с жарой; активы достаются двум покупателям» . Бостон Глобус . ПроКвест   405119511 .
  13. ^ Вулхаус, Меган (20 ноября 2009 г.). «К протесту, Бригам приближается к банкротству» . Бостон Глобус .
  14. ^ Луна, Тарин (17 июля 2013 г.). «Последние два магазина Brigham's должны сменить название: кафе-мороженое носят имя культового бренда» . Бостон Глобус .
  15. ^ Берковиц, Брэм. «Раскопки Арлингтон-Хайтс арестованы за неуплату налогов» . Адвокат Арлингтона . Проверено 17 марта 2018 г.
  16. ^ Каган, Аарон (28 мая 2013 г.). «99 лет спустя, конец магазинов мороженого Бригама» . Пожиратель .
[ редактировать ]
Arc.Ask3.Ru: конец переведенного документа.
Arc.Ask3.Ru
Номер скриншота №: 1655bb68c88ef5975c10bf6b847e4862__1722130500
URL1:https://arc.ask3.ru/arc/aa/16/62/1655bb68c88ef5975c10bf6b847e4862.html
Заголовок, (Title) документа по адресу, URL1:
Brigham's Ice Cream - Wikipedia
Данный printscreen веб страницы (снимок веб страницы, скриншот веб страницы), визуально-программная копия документа расположенного по адресу URL1 и сохраненная в файл, имеет: квалифицированную, усовершенствованную (подтверждены: метки времени, валидность сертификата), открепленную ЭЦП (приложена к данному файлу), что может быть использовано для подтверждения содержания и факта существования документа в этот момент времени. Права на данный скриншот принадлежат администрации Ask3.ru, использование в качестве доказательства только с письменного разрешения правообладателя скриншота. Администрация Ask3.ru не несет ответственности за информацию размещенную на данном скриншоте. Права на прочие зарегистрированные элементы любого права, изображенные на снимках принадлежат их владельцам. Качество перевода предоставляется как есть. Любые претензии, иски не могут быть предъявлены. Если вы не согласны с любым пунктом перечисленным выше, вы не можете использовать данный сайт и информация размещенную на нем (сайте/странице), немедленно покиньте данный сайт. В случае нарушения любого пункта перечисленного выше, штраф 55! (Пятьдесят пять факториал, Денежную единицу (имеющую самостоятельную стоимость) можете выбрать самостоятельно, выплаичвается товарами в течение 7 дней с момента нарушения.)