Замороженный заварной крем и стейкбургеры Freddy's
![]() | |
![]() Freddy's в Картерсвилле, Джорджия. | |
Тип компании | Частный |
---|---|
Промышленность | Рестораны |
Жанр | быстрый повседневный |
Основан | 2002 год |
Основатели |
|
Штаб-квартира | 260 Н. Рок Роуд Уичито , Канзас Соединенные Штаты |
Количество локаций | 450 (2021) |
Обслуживаемая территория | 35 штатов (январь 2022 г.) [ 1 ] |
Ключевые люди | Крис Далл, генеральный директор , президент [ 2 ] и соучредитель Скотт Редлер, главный операционный директор и соучредитель Фредди Саймон, соучредитель |
Продукты | Стейкбургеры, хот-доги, картофель фри, замороженный заварной крем, молочные коктейли, безалкогольные напитки |
Доход | ![]() |
Владелец | Томпсон Стрит Кэпитал Партнерс |
Количество сотрудников | 9,751 (2021) |
Веб-сайт | Фредди |
Freddy's Frozen Custard & Steakburgers , или просто Freddy's , — американская быстрого питания сеть ресторанов , базирующаяся в Уичито, штат Канзас . [ 3 ] В меню входят стейкбургеры, хот-доги с венской говядиной и сэндвичи с курицей. Компания также предлагает замороженный заварной крем и фирменное мороженое. [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]
История
[ редактировать ]Freddy's была основана соучредителями Фредриком «Фредди» Л. Саймоном, Биллом Саймоном, Рэнди Саймоном и ресторатором Скоттом Редлером. [ 7 ]
Фредди был ветераном Второй мировой войны и жил в Уичито, штат Канзас . Он присоединился к пехоте армии США в 1943 году и был направлен в 1-ю кавалерийскую дивизию. Он был награжден Пурпурным сердцем за полученные травмы, а также Бронзовой звездой за доблесть. [ 8 ]
Фредди проработал в одной и той же компании в сфере гостеприимства 55 лет, наладив связи со многими рестораторами. В 2002 году он был другом и надежным деловым партнером ресторана Freddy's Frozen Custard & Steakburgers.
Ресторан начинался как семейная бургерная в Уичито. Freddy's приобрел большую базу поклонников в течение первого года своего открытия, что помогло открыть больше заведений в 2004 году. Еда была основана на блюдах, которые Фредди подавал своей семье, и считалась «всеамериканской» едой. Обстановка ресторана представляет собой непринужденную кухню конца 1940-х - начала 1950-х годов и напоминает «послевоенную эпоху оптимизма, гордости и ценностей, ориентированных на единство и качественное семейное времяпрепровождение». [ 9 ]
17 декабря 2016 года в возрасте 61 года скончался Билл Саймон, соучредитель и сын Фредди Саймона. Фредди умер в возрасте 95 лет 25 октября 2020 года.
Локации
[ редактировать ]Компания, основанная в Уичито в 2002 году, открыла свое первое отделение 26 августа того же года недалеко от пересечения 21-й улицы и Тайлер-роуд. Эта локация открыта и по сей день.
В апреле 2011 года компания открыла свой 50-й магазин в Викторвилле, Калифорния , а в октябре 2013 года — 100-й магазин в Боулинг-Грин, Кентукки .
Его 150-я точка открылась в апреле 2015 года в Лавленде, штат Колорадо , а почти три года спустя — 300-я точка в Индианаполисе, штат Индиана , в марте 2018 года.
На сегодняшний день штатом с наибольшим количеством заведений Freddy's является Техас, где насчитывается 73 ресторана. [ 10 ]
В 2022 году было объявлено, что Freddy's расширит свое присутствие до девяти провинций Канады. [ 11 ]
По состоянию на 30 октября 2023 года у Freddy's более 493 магазинов в 37 штатах и 375 городах. В 2023 году Freddy's открыла 62 новых заведения, что стало рекордом для компании, включая первый ресторан на стадионе Высшей бейсбольной лиги в Кардиналс Сент- Луисе на стадионе Буш . [ 12 ]
Новости
[ редактировать ]В марте 2021 года частная инвестиционная компания Thompson Street Capital Partner приобрела Freddy's Frozen Custard & Steakburgers за нераскрытую сумму.
В мае 2021 года Freddy's наняла Криса Далла в качестве генерального директора, чтобы он занял высший пост у соучредителя Рэнди Саймона. [ 13 ]
В августе 2022 года Freddy's наняла Брайана Уайза в качестве главного операционного директора, чтобы он занял операционный пост у соучредителя Скотта Редлера. [ 14 ]
В ноябре 2022 года компания подписала генеральное соглашение о франчайзинге и развитии, которое позволит бренду выйти на канадский рынок. Сеть планирует расширить свою деятельность в девяти провинциях Канады, исключая Квебек.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ Стар, Брэд (10 августа 2021 г.). «У Freddy’s Frozen Custard в Grand Chute есть дата открытия» . Пост-Полумесяц . Проверено 17 августа 2021 г.
Сеть из Уичито, штат Канзас, имеет более 380 магазинов в 32 штатах.
- ^ Юэн, Бет; Кайзер, Том; Майклс, Лаура; Аптон, Николас (27 декабря 2018 г.). «Быстро и серьезно: 11-20» . Франчайзинг Таймс . Проверено 30 мая 2019 г.
- ^ Нил, Дениз (1 сентября 2017 г.). «Фредди в 15 лет: сеть магазинов в Уичито сработала, потому что в этом не было необходимости» . Уичито Игл . Проверено 27 декабря 2017 г.
- ^ Откройте свой собственный ресторан и многое другое: пиццерия, кофейня, гастроном, пекарня, ресторанный бизнес . Серия «Стартап». Предприниматель Пресс. 2016. с. 27. ISBN 978-1-61308-344-4 . Проверено 27 декабря 2017 г.
- ^ «Готов к Фредди» . Arktimes.com. 20 июля 2017 г. Проверено 27 декабря 2017 г.
- ^ «Открывается ресторан Freddy's Frozen Custard & Steakburgers» . Ежедневные новости . Джексонвилл, Северная Каролина. 6 декабря 2017 года. Архивировано из оригинала 27 августа 2021 года . Проверено 27 декабря 2017 г.
- ^ «Скотт Редлер» . НРА . Проверено 11 декабря 2023 г.
- ^ «Тёзка Фредди, Фредди Саймон, умирает в возрасте 95 лет» . www.fastcasual.com . 27 октября 2020 г. . Проверено 11 декабря 2023 г.
- ^ «Замороженный заварной крем и стейкбургеры Фредди» . www.middlemarketcenter.org . Проверено 11 декабря 2023 г.
- ^ «Количество заведений Freddy's в США в 2023 году» . ScrapeHero . Проверено 11 декабря 2023 г.
- ^ «Фредди направляется в Канаду» . www.fastcasual.com . 30 ноября 2022 г. . Проверено 11 декабря 2023 г.
- ^ «Freddy's Frozen Custard & Steakburgers побьет рекорд компании, открыв 62 новых ресторана в 2023 году» . www.pr.com . 10 января 2024 г. . Проверено 24 февраля 2024 г.
- ^ Лалли, Хизер (6 мая 2021 г.). «У Freddy’s Frozen Custard новый генеральный директор — Крис Далл» . Ресторанный бизнес . Проверено 11 декабря 2023 г.
- ^ Рагглесс, Рон (29 августа 2022 г.). «Freddy's Frozen Custard & Steakburgers назначает Брайана Уайза руководителем производства» . Новости ресторана страны . Проверено 11 декабря 2023 г.
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Рестораны в Канзасе
- Сети быстрого питания США
- Региональные сети ресторанов в США
- Рестораны, открытые в 2002 году.
- Замороженный заварной крем
- Кафе-мороженое в США
- Гамбургерные рестораны в США
- Рестораны хот-догов в США
- 2002 заведения в Канзасе
- Рестораны быстрого питания
- Компании, базирующиеся в Уичито, Канзас
- Франшизы быстрого питания