Шлоцкого

Шлоцкого
	«Оригинал», фирменный сэндвич Шлоцкого.
Тип компании	Дочерняя компания
Промышленность	Рестораны
Жанр	Быстрое питание
Основан	1971 год ; 53 года назад в Остине, Техас , США
Основатели	Дон и Долорес Диссман
Штаб-квартира	200 Гленридж Пойнт Пкви, Люкс 200, Атланта, Джорджия , ВША
Количество локаций	330+
Обслуживаемая территория	Соединенные Штаты
Ключевые люди	Уильям Армстронг ( президент ) ; Меган Томас ( VPM ) ; Рэнди Хейворт ( VPO )
Продукты	Сэндвичи , пиццы , салаты , кальцоне , супы.
Родитель	Фокусные бренды
Веб-сайт	Шлоцски .с

Schlotzsky’s — американская франчайзинговая сеть ресторанов и , специализирующаяся на сэндвичах пицце. Штаб-квартира компании находится в Атланте, штат Джорджия . Schlotzsky's имеет более 330 франчайзинговых и принадлежащих компании магазинов по всей территории Соединенных Штатов. Большинство офисов находится на юге и юго-западе США, но компания расширяет свою деятельность по всей стране, особенно на севере и юго-востоке. ^{[ 1 ]}

Schlotzsky's входит в портфель брендов Focus Brands .

История

В 1971 году Дон и Долорес Диссман основали компанию в «маленьком магазинчике» в Остине, штат Техас , на территории Южного Конгресса. ^{[ 2 ]} Первоначальное меню состояло из одного сэндвича под названием «Оригинальный», состоящего из мясной смеси, сыра и маслин на свежеприготовленной поджаренной булочке». ^{[ 3 ]} Он был основан на сэндвиче муфулетта . ^{[ 2 ]} В 1981 году у компании было 100 франчайзинговых магазинов, когда инвесторы в недвижимость Джон, Джефф Вули и Гэри Брэдли приобрели компанию менее чем за 3 миллиона долларов. Брэдли расстался с Вули в 1982 году: Брэдли взял на себя бизнес в сфере недвижимости, а Вули сохранили сеть.

Семья Вули расширила меню Шлотцски, включив в него фирменную пиццу, тосты, салаты, супы и другие блюда. ^{[ 4 ]} 15 декабря 1995 года Вули также вывели компанию на биржу, торгуясь на NASDAQ как BUNZ. ^{[ 5 ]}

Сеть достигла своего пика в 2001 году с 759 магазинами и объемом продаж более 400 миллионов долларов. ^{[ 6 ]} когда продажи в одном и том же магазине начали стабилизироваться. В 2003 году компания объявила об убытке в размере 11,7 миллиона долларов; в результате 17 июня 2004 года совет директоров Шлоцски освободил братьев Вули от повседневного управления и назначил Сэма Коутса новым главным исполнительным директором компании. ^{[ 7 ]} В конце концов Вули вышли из совета директоров в июле 2004 года. ^{[ 8 ]}

3 августа 2004 года Шлоцски подал заявление о добровольной защите согласно Главе 11 в Суд США по делам о банкротстве в Сан-Антонио, штат Техас, сообщив об обязательствах в размере примерно 71,3 миллиона долларов и активах в размере примерно 111,7 миллиона долларов. ^{[ 9 ]}

Компания прекратила публичную торговлю, когда Bobby Cox Companies приобрела активы Шлоцски в результате банкротства. ^{[ 10 ]} Под новым владельцем и руководством Schlotzsky’s потратила два года на укрепление своей франчайзинговой деятельности и реструктуризацию бренда. ^{[ 11 ]}^{[ 12 ]} Новый владелец управлял бизнесом в рамках юридического лица Schlotzsky's, Ltd. и начал оптимизировать меню. ^{[ 13 ]} Schlotzsky укрепил свою франчайзинговую деятельность и лицензировал новых франчайзи в Техасе и других штатах. Компания также планировала открыть несколько новых корпоративных магазинов. ^{[ 14 ]}

21 ноября 2006 года Schlotzsky's была приобретена Focus Brands , дочерней компанией частной инвестиционной компании Roark Capital Group , материнской компании Moe's Southwest Grill , Carvel , Cinnabon и Auntie Anne's . ^{[ 15 ]} В следующем году компания назначила президентом Келли Родди, которая перешла в Schlotzsky's из HEB Grocery Company . ^{[ 16 ]} С Келли в команде Шлоцски планировал рост и переустройство всей системы. ^{[ 17 ]} включая обновленные рестораны, улучшенное меню, ^{[ 18 ]} сервировка стола и добавление Синнабон. ^{[ 19 ]} Компания реконструировала локации по всей стране в стиле «Lotz Better», который включал яркие, смелые цвета, мебель и декор в форме круга, а также игривые лозунги. ^{[ 20 ]}

Лозунг

Текущий слоган - «Это полный рот», запущенный в 2021 году. Бывшие лозунги включают «Все вокруг, намного лучше», «Намного лучше», «Каждый укус намного лучше», «Забавное название. Серьезный сэндвич», «Никаких заменителей». и «Всего один сэндвич, это так здорово».

См. также

Список подводных сэндвич-ресторанов

Ссылки

^ «Рост Шлоцкого стремительно растет» . Журнал QSR . 27 июня 2011 г.
^ Перейти обратно: ^а ^б Смит, Эми (8 октября 2004 г.). «Первоначальная история» . Остин Хроникл . Проверено 15 октября 2008 г.
^ «Наше восхождение на вершину» (Пресс-релиз). Шлоцкого . Проверено 26 октября 2005 г.
^ «Можно ли спасти Шлоцкого?» . Остин Хроникл . 8 октября 2004 г.
^ «Жизнь сэндвича» . Остин Хроникл . 8 октября 2004 г.
^ «Новые владельцы Шлоцкого хотят упростить» . Остин Американ-Стейтсмен . 11 января 2005 г. Архивировано из оригинала 29 сентября 2007 г.
^ «Правление Шлоцски увольняет братьев Вули» . Остин Американ-Стейтсмен . 17 июня 2004 г.
^ «Бородатый гамбит» . Остин Хроникл . 8 октября 2004 г.
^ «Досье Шлоцкого о банкротстве» . qsrmagazine.com . КСР . Проверено 26 апреля 2018 г.
^ «Кокс закрывает продажу Schlotzsky's» . Далласский деловой журнал . 10 января 2005 г.
^ «Компания Форт-Уэрта покупает компанию Шлоцкого» . Остин Американ-Стейтсмен . 9 декабря 2004 г.
^ «Следующий ход Шлоцкого» . Остинский деловой журнал . 23 сентября 2005 г.
^ «Новые владельцы Шлоцкого хотят упростить» . Остин Американ-Стейтсмен . 11 января 2005 г.
^ «Ресторанные сети оправляются от банкротства» . Хьюстонский деловой журнал . 9 декабря 2005 г.
^ «Фокусируйтесь на брендах, покупающих Schlotzsky's» . Остинский деловой журнал . 20 ноября 2006 г.
^ «Шлоцкий называет президента Келли Родди» . Журнал QSR . 10 декабря 2007 г.
^ «Шлоцски готовится к возвращению» . Остинский деловой журнал . 4 апреля 2010 г.
^ «Schlotzsky's добавляет в меню более здоровую пищу» . Остинский деловой журнал . 18 августа 2010 г.
^ «Шлоцски станет совместным брендом с Cinnabon» . Журнал Fast Casual . 25 марта 2010 г.
^ «Шлоцски делает ставку на Синнабон в новом облике» . Журнал QSR . 23 марта 2010 г.

Внешние ссылки

Официальный сайт

[1] «Рост Шлоцкого стремительно растет» . Журнал QSR . 27 июня 2011 г.

[auschron-2] Перейти обратно: ^а ^б Смит, Эми (8 октября 2004 г.). «Первоначальная история» . Остин Хроникл . Проверено 15 октября 2008 г.

[3] «Наше восхождение на вершину» (Пресс-релиз). Шлоцкого . Проверено 26 октября 2005 г.

[saved-4] «Можно ли спасти Шлоцкого?» . Остин Хроникл . 8 октября 2004 г.

[5] «Жизнь сэндвича» . Остин Хроникл . 8 октября 2004 г.

[6] «Новые владельцы Шлоцкого хотят упростить» . Остин Американ-Стейтсмен . 11 января 2005 г. Архивировано из оригинала 29 сентября 2007 г.

[7] «Правление Шлоцски увольняет братьев Вули» . Остин Американ-Стейтсмен . 17 июня 2004 г.

[8] «Бородатый гамбит» . Остин Хроникл . 8 октября 2004 г.

[9] «Досье Шлоцкого о банкротстве» . qsrmagazine.com . КСР . Проверено 26 апреля 2018 г.

[10] «Кокс закрывает продажу Schlotzsky's» . Далласский деловой журнал . 10 января 2005 г.

[11] «Компания Форт-Уэрта покупает компанию Шлоцкого» . Остин Американ-Стейтсмен . 9 декабря 2004 г.

[12] «Следующий ход Шлоцкого» . Остинский деловой журнал . 23 сентября 2005 г.

[13] «Новые владельцы Шлоцкого хотят упростить» . Остин Американ-Стейтсмен . 11 января 2005 г.

[14] «Ресторанные сети оправляются от банкротства» . Хьюстонский деловой журнал . 9 декабря 2005 г.

[15] «Фокусируйтесь на брендах, покупающих Schlotzsky's» . Остинский деловой журнал . 20 ноября 2006 г.

[16] «Шлоцкий называет президента Келли Родди» . Журнал QSR . 10 декабря 2007 г.

[17] «Шлоцски готовится к возвращению» . Остинский деловой журнал . 4 апреля 2010 г.

[18] «Schlotzsky's добавляет в меню более здоровую пищу» . Остинский деловой журнал . 18 августа 2010 г.

[19] «Шлоцски станет совместным брендом с Cinnabon» . Журнал Fast Casual . 25 марта 2010 г.

[20] «Шлоцски делает ставку на Синнабон в новом облике» . Журнал QSR . 23 марта 2010 г.

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

[ 7 ]

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

[ 11 ]

[ 12 ]

[ 13 ]

[ 14 ]

[ 15 ]

[ 16 ]

[ 17 ]

[ 18 ]

[ 19 ]

[ 20 ]

v т и Сети ресторанов быстрого питания и ресторанов быстрого питания в США.
Burger chains Chicken chains Coffeehouse chains Doughnut chains Hot dog chains Pizza chains Sandwich chains Seafood chains
Asian	Happi House Manchu Wok Manila Sunset Panda Express Pei Wei Asian Diner P. F. Chang's Pick Up Stix Sarku Japan Yoshinoya
Baked goods	85°C Bakery Cafe Au Bon Pain Auntie Anne's Boudin Bakery Bruegger's The Cheesecake Factory Cinnabon Corner Bakery Cafe Crumbl Cookies Daylight Donuts Donut King Duck Donuts Einstein Bros. Five Daughters Bakery Great American Cookies Honey Dew Donuts Insomnia Cookies Krispy Kreme Mochinut Mrs. Fields Panera Bread Paris Baguette Pretzelmaker/Pretzel Time Randy's Donuts Red Ribbon Shipley Do-Nuts Tim Hortons Wetzel's Winchell's
Barbecue	Claim Jumper Dickey's Gen Korean BBQ L&L Hawaiian Barbecue Logan's Roadhouse Mission BBQ Morton's The Steakhouse Outback Steakhouse Rocklands Barbeque and Grilling Company Saltgrass Steak House Smithfield's Texas Roadhouse Vic & Anthony's Steakhouse
Beverages	7 Leaves Cafe Argo Tea Bambū Biggby Coffee Caribou Colectivo Coffee Roasters Coffee Bean & Tea Leaf Coffee Beanery Dunkin' Dunn Bros Dutch Bros. Gloria Jean's Heine Brothers' Intelligentsia Coffee & Tea It's Boba Time Jamba Juice Juice It Up! Kung Fu Tea Orange Julius Peet's Planet Smoothie Robeks Smoothie King Starbucks Tropical Smoothie Cafe
Breakfast	Black Bear Cracker Barrel Denny's Golden Corral IHOP The Original Pancake House Waffle House
Chicken	Bojangles' Bonchon Chicken Boston Market Brown's Chicken & Pasta Buffalo Wild Wings Bush's Chicken Chester's Chick-fil-A Chicken Express Chicken Salad Chick Church's/Texas Chicken Cluck-U Dave's Hot Chicken El Pollo Loco Golden Chick Golden Skillet Guthrie's Harold's Chicken Shack Hartz Chicken Hooters Jollibee KFC Krispy Krunchy Kyochon Lee's Famous Recipe Chicken Louisiana Famous Fried Chicken Mrs. Winner's Pollo Tropical Popeyes Raising Cane's Roy Rogers Slim Chickens Wingstop WingStreet Zankou Chicken Zaxby's
Frozen desserts	Baskin-Robbins Ben & Jerry's Braum's Bruster's Carvel Cauldron Ice Cream Cold Stone Creamery Dairy Queen Dippin' Dots Fosters Freeze Friendly's Golden Spoon Graeter's Häagen-Dazs Handel's La Michoacana MaggieMoo's Marble Slab Menchie's Nielsen's Frozen Custard Oberweis Orange Leaf Pinkberry Popbar Red Mango Rita's Sweet Frog Tastee-Freez TCBY Tropical Sno Tutti Frutti Wanderlust Creamery Yogen Früz Yogurtland
Hamburgers	A&W Applebee's Arctic Circle Back Yard Big Boy BurgerFi Burgerim Burger King Burgerville Carl's Jr. Checkers/Rally's Cook Out Cheeburger Cheeburger Culver's Fatburger Five Guys Ford's Garage Freddy's Fuddruckers Good Times Burgers & Frozen Custard The Habit Hardee's Hwy 55 In-N-Out Jack's Jack in the Box Johnny Rockets Kewpee Krystal McDonald's Mooyah Nation's Original Hamburger Stand Red Robin Roy Rogers Ruby Tuesday Shake Shack Smashburger Sonic Spangles Steak 'n Shake Wayback Wendy's Whataburger White Castle
Hot dogs	Hot Dog on a Stick Nathan's Famous Portillo's Wienerschnitzel
Mexican / Tex-Mex	Baja Fresh Cafe Rio Chevys Chili's Chipotle Del Taco El Torito Fuzzy's Green/Red Burrito Guzman y Gomez La Salsa Moe's On the Border Pancheros Qdoba Roberto's Rubio's Salsarita's Stonefire Grill Taco Bell Taco Bueno Taco Cabana Taco John's Taco Mayo TacoTime Tijuana Flats
Pizza / Italian	&pizza Blaze Pizza Domino's Fazoli's Little Caesars MOD Pizza Mountain Mike's Olive Garden Papa Gino's Papa John's Patxi's Pie Five Pizza Hut Pizza My Heart Pizza Patrón Romano's Macaroni Grill Round Table Pizza Sbarro Shakey's Pizza Straw Hat Pizza Uncle Maddio's Pizza Joint We, the Pizza
Salads	Salad and Go Saladworks Sweetgreen
Sandwiches	Arby's Atlanta Bread Blimpie Capriotti's Charley's Così Cousins D'Angelo Daphne's Erbert & Gerbert's Firehouse Subs Great Wraps Jason's Jerry's Subs Jersey Mike's Jimmy John's Lee's Sandwiches Lenny's Sub McAlister's Deli Mendocino Farms Miami Subs Newk's Eatery Penn Station Port of Subs Potbelly Primo Hoagies Quiznos Rax Sandella's Schlotzsky's Steak Escape Subway Togo's Tubby's Tudor's Biscuit World Which Wich?
Seafood	Arthur Treacher's The Boiling Crab Bubba Gump Shrimp Company California Fish Grill Captain D's H. Salt Esquire Ivar's Joe's Crab Shack The Kickin' Crab Long John Silver's McCormick & Schmick's Mitchell's Fish Market Red Lobster Skippers Seafood & Chowder House
Other	Cava German Doner Kebab The Halal Guys Noodles & Company Pita Pit Rainforest Cafe Skyline Chili WaBa Grill
Defunct	Bresler's 33 Flavors Brigham's Burger Chef Carrols D'Lites Dawn Donuts Druther's Henry's Hamburgers Hot 'n Now Hot Sam Pretzels Naugles Nestlé Toll House Red Barn Sandy's Seattle's Best Coffee Souplantation/Sweet Tomatoes Teavana T.J. Cinnamons Tully's Wetson's White Tower Zantigo