Лепидиум широколистный
Лепидиум широколистный | |
---|---|
![]() | |
Научная классификация ![]() | |
Королевство: | Растения |
Клэйд : | Трахеофиты |
Клэйд : | покрытосеменные растения |
Клэйд : | Эвдикоты |
Клэйд : | Розиды |
Заказ: | Брассикалес |
Семья: | Капустные |
Род: | Лепидиум |
Разновидность: | Л. широколистный
|
Биномиальное имя | |
Лепидиум широколистный |
Lepidium latifolium , известный под несколькими общими названиями, включая многолетний перец , [ 1 ] широколистный перец , перечная трава или перечная трава , [ 2 ] диттандер , диктантер , и белая верхушка высокая , [ 2 ] , Многолетнее растение принадлежащее к семейству горчичных и капустных .
Описание
[ редактировать ]Lepidium latifolium обычно вырастает до 30–100 см (12–39 дюймов), но может достигать 2 м (6,6 футов). У него многочисленные деревянистые стебли, чередующиеся восковые листья и гроздья маленьких белых цветов. Он дает маленькие (1,6 миллиметра) плоды, каждый из которых содержит два красноватых семени. Он имеет обширную корневую сеть, которая, как известно, достигает 9 футов (2,7 м) в глубину и составляет 40% от общей биомассы растения. [ 3 ]
Распределение
[ редактировать ]Это растение родом из южной Европы, стран Средиземноморья и Азии, вплоть до Гималаев . Это интродуцированный вид в Северной Америке , где он растет на территории США , Мексики и Австралии . Возможно, он был завезен в Соединенные Штаты, когда его семена попали в партию семян сахарной свеклы . [ 3 ]
Инвазивное растение
[ редактировать ]Растение наиболее инвазионно в водно-болотных угодьях, включая прибрежные зоны ; оттуда он легко распространяется на другие экосистемы, например, на полынь . [ 3 ] Он воспринимается как угроза солончакам на юге Нью-Гэмпшира , США , что побудило Департамент экологических служб и Службу рыболовства и дикой природы США искать его в устье реки Хэмптон - Сибрук в 2008 году, где, как предполагается, он распространился. . Агентства набирали добровольцев, чтобы помочь найти и должным образом убрать его с этой территории. [ 4 ] Это также вредитель национальных заповедников дикой природы Монте-Виста и Аламоса в Колорадо , национального заповедника дикой природы Малёр в Орегоне и многих других объектов. [ 3 ]
Использование
[ редактировать ]Съедобное использование
[ редактировать ]Листья, побеги и плоды этого растения съедобны. В Ладакхе в Гималаях весенние листья ценятся как овощ. Острый привкус или горечь можно удалить, если сначала отварить молодые побеги и листья, а затем замочить их в воде на два дня. Приготовленный как шпинат, он становится питательным овощем. [ 5 ]
Другое использование
[ редактировать ]Сушеные стебли Lepidium latifolium иногда используются в цветочных композициях.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Многолетний перец» . Министерство сельского хозяйства – Службы охраны природы . 17 сентября 2014 г.
- ^ Jump up to: а б «Профиль растений Lepidium latifolium (перец широколистный)» . Plants.usda.gov .
- ^ Jump up to: а б с д «Лепидиум широколистный» . www.fs.fed.us.
- ^ «Нью-Гэмпшир ищет добровольцев, чтобы остановить инвазивное растение» . Ассошиэйтед Пресс . 16 июня 2008 г. Проверено 17 июня 2008 г.
- ^ Каур, Т; Хусейн, К; Коул, С; Вишвакарма, Р.; Вяс, Д (2013). «Оценка пищевого и антиоксидантного статуса Lepidium latifolium Linn.: новый фитопродукт из Ладакха» . ПЛОС ОДИН . 8 (8): e69112. Бибкод : 2013PLoSO...869112K . дои : 10.1371/journal.pone.0069112 . ПМЦ 3732271 . ПМИД 23936316 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]