Виски Мак
Виски Макдональд , более известный под сокращенным названием виски Мак , представляет собой коктейль, состоящий из виски и имбирного вина . Ожидается, что это будет шотландский виски , обычно купажированный тип. Имбирное вино должно быть зеленым имбирным вином. Рецепты варьируются от тех, которые содержат равные части каждого ингредиента, до тех, в которых используется соотношение виски и вина 3:2.
Распространенный рецепт – взять 45 millilitres (1+1⁄2 imperial fluid ounces) Scotch whisky and 45 мл ( 1 + 1 ⁄ . жидких унций) зеленого имбирного вина [ 1 ] Налейте оба ингредиента в винный бокал безо льда. Также можно приготовить горячую версию, похожую на горячий пунш , приготовленную с добавлением кипятка.
Его изобретение и название приписывают полковнику Гектору Макдональду , который изобрел его во времена британского владычества в Индии. [ 2 ] Этот смешанный напиток иногда называют «Любимцем игроков в гольф». Судя по всему, игроки в гольф пили виски-маки, чтобы защититься от холода после прохладной игры на полях.
Известно, что это был любимый напиток Розалин Нортон , которая предпочитала его с добавлением сухого имбирного пива.
См. также
[ редактировать ]Ссылки
[ редактировать ]- ^ http://www.scotch-whisky.org.uk/swa/233.html «Рецепт виски Mac»
- ^ Эмен, Джейк. «Виски Мак: проверенный рецепт» . Ликер.com . Проверено 5 декабря 2019 г. [1]