Необолет луридиформис
| Необолет луридиформис | |
|---|---|
| |
| Н. luridiformis , Украина | |
Научная классификация 
| |
| Домен: | Эукариоты |
| Королевство: | Грибы |
| Разделение: | Базидиомикота |
| Сорт: | Агарикомицеты |
| Заказ: | Билеты |
| Семья: | Борововые |
| Род: | Необолетус |
| Разновидность: | Н. луридиформис
|
| Биномиальное имя | |
| Необолет луридиформис ( Ростк. ) Геларди, Симонини и Виццини (2014)
| |
| Синонимы | |
| |
Необолет луридиформис  | |
|---|---|
 | Поры на гимении |
 | Колпачок выпуклый |
 | Гимений сросшийся |
 | Стипе голый |
 | Споровый отпечаток оливково -коричневый. |
 | Экология микоризная. |
 | Съедобность - это съедобно но не рекомендуется |
Neoboletus luridiformis , также ранее известный как Boletus luridiformis и (недействительно) как Boletus erythropus , представляет собой гриб семейства подберезовиков , все из которых производят грибы с трубками и порами под шляпками . Он встречается в Северной Европе и Северной Америке и широко известен как подберезовик скарлетина из-за его красных пор, которые в молодом возрасте становятся желтыми. [ 1 ] Другие распространенные названия включают подберезовик красный , подберезовик с точечным стеблем или подберезовик с точечным стеблем . [ 2 ]
Хотя при правильном приготовлении он съедобен, в противном случае он может вызвать рвоту и диарею. Там, где эти два вида совпадают, его можно спутать с умеренно ядовитым Rubroboletus satanas . [ 3 ]
Таксономия
[ редактировать ]В 1796 году Кристиан Хендрик Персон описал Boletus erythropus , получив свое видовое название от греческого ερυθρος («красный») и πους («нога»). [ 4 ] имея в виду его красный стебель. В течение следующих 200 лет или около того это название широко использовалось для видов, о которых идет речь в этой статье и которые (как и красный стебель) имеют красные поры. [ 5 ] Однако недавно было обнаружено, что гриб Персона имел оранжевые поры и принадлежал к другому виду (на самом деле считается, что это Suillellus queletii). [ 6 ] [ 7 ] ), поэтому использование этого названия для краснопористого гриба было недопустимым. [ 6 ] [ 8 ]
В 1844 году Фридрих Вильгельм Готлиб Ростковиус независимо определил краснопористый вид под названием Boletus luridiformis . Это первое достоверное описание таксона, положенное в основу нынешнего названия ( базионима ). Значение эпитета «luridiformis» состоит в том, что он сходен с известным ранее грибом Boletus luridus (ныне Suillellus luridus ). [ 9 ]
Генетический анализ, опубликованный в 2013 году, показал, что B. luridiformis и многие (но не все) подберезовики с красными порами были частью клады dupainii (названной в честь Boletus dupainii ), хорошо удаленной от основной группы Boletus edulis и родственников Boletineae. Это указывало на то, что его необходимо поместить в новый род. [ 10 ] В 2014 году он стал типовым видом нового рода Neoboletus . [ 11 ]
Чтобы избежать путаницы, теперь следует по возможности избегать названия Boletus erythropus (хотя теоретически оно по-прежнему имеет законное значение, как и любой вид, первоначально задуманный Персуном). Это не действительный синоним Neoboletus luridiformis , и на это можно указать с помощью термина sensu auct. вместо имени автора (т. е. Boletus erythropus sensu auct. = Neoboletus luridiformis (Rostk.) Gelardi, Simonini & Vizzini). [ 9 ]
Описание
[ редактировать ]
Neoboletus luridiformis — крупный твердый гриб с буровато-коричневой шляпкой от полусферической до выпуклой , которая может вырасти до 20 см (8 дюймов) в ширину и поначалу довольно войлочная. У него маленькие оранжево-красные поры, которые с возрастом становятся ржавыми, а синяки становятся синими или черными. Трубочки желтовато-зеленые, при разрезании быстро становятся синими. Толстый, красочный, желтый стебель с густыми красными точками имеет высоту 4–12 см (1,6–4,7 дюйма) и не имеет сетчатого рисунка (сеточки). При ушибах мякоть окрашивается в темно-синий цвет; сломан или порезан. [ 12 ] Есть небольшой запах. Споровая пыль оливково-зеленовато-коричневого цвета.
Похожие виды
[ редактировать ]- Suillellus luridus имеет сетчатый узор на стебле и, похоже, предпочитает известковую почву.
- Rubroboletus satanas также имеет стебельчатую сеть, но очень бледную беловатую шляпку.
- Самый красивый красный гриб имеет сетчатую ножку и больше по размеру. [ 13 ]
- Rubroboletus dupainii имеет красноватую шляпку.
- Красный гриб имеет гладкую ножку.
- Imperator rhodopurpureus предпочитает нейтральную почву.
Распространение и среда обитания
[ редактировать ]Гриб распространен в Европе, растет в лиственных или хвойных лесах. летом и осенью [ 12 ] Часто встречается в тех же местах, что и Boletus edulis . Он также широко распространен в Северной Америке и особенно обычен под елью в ареале от Северной Калифорнии до Аляски . В восточной части Северной Америки растет как на мягких, так и на лиственных деревьях. [ 14 ] Кажется, предпочитает кислые почвы.
Токсичность и съедобность
[ редактировать ]с мягким вкусом Neoboletus luridiformis съедобен после тщательного приготовления. (некоторая литература рекомендует 20 минут). Его обычно собирают в нескольких европейских странах.
В сыром или недостаточно приготовленном виде он может вызвать гастроэнтерит, по этой же причине его не рекомендуется сушить. Следует соблюдать осторожность, поскольку он напоминает другие потенциально опасные синие грибы, и поэтому начинающим грибникам его следует избегать. [ 5 ] [ 14 ] [ нужна страница ]
Некоторые люди страдают от этого гриба, и миколог Дэвид Арора однажды сообщил, что этим грибом отравился человек по имени Билл Эверсон. [ 3 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ «Neoboletus luridiformis: полное руководство по грибам» . 1102 Опознания грибов: Лучшая библиотека грибов . Проверено 9 февраля 2024 г.
- ^ «Scarletina Bolete – Съедобность, распространение, идентификация, а также некоторые другие красочные персонажи грибов – Galloway Wild Foods» . Gallowaywildfoods.com . Проверено 9 февраля 2024 г.
- ^ Jump up to: а б Арора, Дэвид (1986). Грибы раскрыты: полное руководство по мясистым грибам (второе изд.). Беркли: Десятискоростной пресс. ISBN 978-0-89815-169-5 .
- ^ Лидделл, Генри Джордж и Роберт Скотт (1980). Греко-английский лексикон (сокращенное изд.). Соединенное Королевство: Издательство Оксфордского университета . ISBN 978-0-19-910207-5 .
- ^ Jump up to: а б Роджер Филлипс (1985). Грибы и другие грибы Великобритании и Европы . Лондон: Пан Книги. п. 201. ИСБН 978-0-330-26441-9 .
- ^ Jump up to: а б Кнудсен, Томас; Вестерхольт, Дж., ред. (2018). Funga Nordica роды агариковидные, болетовидные, клавариоидные, цифеллоидные и гастероидные . Копенгаген: Северная Губка. п. 218. ИСБН 978-87-983961-3-0 .
- ^ У вида Fungorum на самом деле есть страница, на которой в 1801 году использовалось название Boletus erythropus для Suillellus queletii , см. « Boletus erythropus sensu Persoon…» Виды грибов . Королевский ботанический сад Кью Проверено 31 мая 2020 г.
- ^ " Страница Boletus erythropus " . Вид Фунгорум . Королевский ботанический сад Кью . Проверено 30 мая 2020 г.
- ^ Jump up to: а б " страница Neoboletus luridiformis " . Виды грибов Королевский ботанический сад Кью Проверено 30 мая 2020 г.
- ^ Нун М.Э., Биндер М., Тейлор А.Ф., Холлинг Р.Э., Хиббетт Д.С. (2013). «Филогенетический обзор Boletineae». Грибковая биология . 117 (7–8): 479–511. дои : 10.1016/j.funbio.2013.04.008 . ПМИД 23931115 .
- ^ Геларди М., Симонини Г., Виццини А. (17 октября 2014 г.). «Номенклатурные новинки» (PDF) . Указатель грибов (192).
- ^ Jump up to: а б Роджер Филлипс (2006). Грибы . Пан Макмиллан. ISBN 978-0-330-44237-4 .
- ^ Дежаринд Д.Э.; Вуд МГ; Стивенс ФА (2015). Калифорнийские грибы. Полное руководство по идентификации . Портленд, Орегон: Timber Press. п. 354. ИСБН 978-1-60469-353-9 .
- ^ Jump up to: а б Дэвид Арора (1986). Грибы демистифицированы . Десятискоростной пресс. ISBN 978-0-89815-169-5 .
Внешние ссылки
[ редактировать ]
- Зейтльмайр Л. (1976). Дикие грибы: Иллюстрированный справочник . Garden City Press, Хартфордшир. ISBN 978-0-584-10324-3 .