Мифы о Каберне
Мифы о Каберне | |
---|---|
Виноград ( Витис ) | |
![]() Виноград Каберне Митос | |
Разновидность | Винная лоза |
Также называется | Вайнсберг 70-77-4 Ф |
Источник | Вайнсберг , Баден-Вюртемберг , Германия |
ВИВК Номер | 15499 |
Каберне Митос — темнокожий сорт винограда , используемый для производства красных вин . Он был создан в институте селекции винограда в Вайнсберге в винодельческом регионе Вюртемберг , Германия, в 1970 году путем скрещивания Блауфранкиш и Тейнтурье дю Шер. Предыдущее мнение о том, что это помесь Блауфранкиша и Каберне Совиньон , о котором заявляли даже сами селекционеры, было исправлено в 2013 году посредством анализа ДНК. [ 1 ] «Митос» — это немецкое слово, обозначающее митоз , стадию клеточного цикла . Каберне Митос получил сортовую защиту и был выпущен в общее выращивание 24 января 2001 года. [ 2 ] Лозы Каберне Митос отличаются хорошей зимостойкостью.
В 2006 году в Германии насчитывалось 317 гектаров (780 акров) Каберне Митос, и эта тенденция возрастала. [ 3 ]
Вина Каберне Митос полнотелые, богатые танинами и хорошо подходят для выдержки в дубовых бочках . [ 2 ] Вина имеют сходство ароматов с Каберне Совиньон. [ 4 ]
Синонимы
[ редактировать ]Известен под синонимами (кодами разведения) We 70-77-4 F и Weinsberg 70-77-4 F. [ 5 ]
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Сосредоточьтесь на скрещивании родителей новых немецких сортов винограда - Что говорит генетический отпечаток Поттера? в «Ежегоднике немецкого вина 2013» (64-й год) – страницы со 128 по 142, ISBN 978-3800177837
- ^ Jump up to: а б Глоссарий Wein-Plus: Каберне Митос , по состоянию на 6 марта 2013 г.
- ^ Немецкий институт вина: Статистика немецкого вина за 2007–2008 гг. Архивировано 20 сентября 2008 г. в Wayback Machine.
- ^ Vines.org: Каберне Митос , по состоянию на 25 апреля 2008 г. [ мертвая ссылка ]
- ↑ Международный каталог сортов Vitis: Каберне Митос. Архивировано 21 января 2012 г. в Wayback Machine , по состоянию на 25 апреля 2008 г.