Антидесма буниус

Антидесма буниус
	Листья и цветы бигне в Берлинском ботаническом саду и Ботаническом музее.
	Спелые фрукты бигней на Филиппинах
Научная классификация
Королевство:	Растения
Клэйд :	Трахеофиты
Клэйд :	покрытосеменные растения
Клэйд :	Эвдикоты
Клэйд :	Розиды
Заказ:	Мальпигиалесы
Семья:	Филлантовые
Род:	Антидесма
Разновидность:	А. буниус
Биномиальное имя
	Антидесма буниус ; ( Л. ) Взрыв.

Antidesma Bunius — вид фруктового дерева семейства Филлантовые . Он произрастает в Южной Азии , Юго-Восточной Азии , Меланезии и северной Австралии . Он широко известен как бигней , ^[1] по своему родному названию на Филиппинах , где плоды обычно используются для приготовления вина и джемов . Это также известно более неоднозначно как китайский лавр , Квинслендская вишня , дерево саламандры , дикая вишня и дерево смородины . ^[1]

Описание

Это изменчивое растение, которое может быть коротким и кустарниковым или высоким и прямостоячим, достигая 30 метров (98 футов) в высоту. листья овальной формы У него большие кожистые вечнозеленые примерно до 20 сантиметров (8 дюймов) в длину и 7 см (3 дюйма) в ширину. Они прикрепляются к веткам дерева короткими черешками , создавая плотный полог.

Вид раздельнополый , мужские и женские цветки растут на отдельных деревьях. Цветки имеют сильный, несколько неприятный аромат. Тычиночные , которые впоследствии превращаются в цветки собраны в небольшие пучки, а пестичные цветки растут на длинных кистях длинные нити плодов. Плоды шаровидные, чуть ниже Ширина 1 см ( 1 ⁄ 2 дюйма), свисают поодиночке или парами длинными тяжелыми пучками. В незрелом состоянии они белые, постепенно становятся красными, а затем черными.

Каждая гроздь плодов созревает неравномерно, поэтому все плоды в грозди разного цвета. Кожица плода имеет красный сок, а белая мякоть — бесцветный сок. Плод содержит светлое семя. Плоды имеют кисловатый вкус, похожий на вкус клюквы в незрелом виде, и терпкий, но сладкий вкус в спелом виде.

Между способностью ощущать фенилтиокарбамид и горечью у A. Bunius существует обратная корреляция . ^[2]

Распространение и среда обитания

Естественный ареал диких деревьев Antidesma Bunius простирается от некоторых частей Южной Азии ( Шри-Ланка и нижние Гималайские регионы Индии , а также Андаманские и Никобарские острова ) до Юго-Восточной Азии ( Филиппины , части Индонезии и материковая часть Юго-Восточной Азии) . Азия ), Папуа-Новая Гвинея , Соломоновы острова и северная Австралия . Он отсутствует на полуострове Малайзия и редок на Борнео . Его выращивают в Южной Азии, Южном Китае, Юго-Восточной Азии, Полинезии , на Кубе , Гондурасе и Флориде . ^[3] Растет в тропических лесах и полувечнозеленых тропических лесах. ^[4]

Использование

Плоды съедобны в сыром виде. ^[4] В Индонезии обычно продаются грозди спелых фруктов с деревьев, выращенных в сельских деревнях. На Филиппинах из его плодов делают вино бигней , джемы (отдельно или в сочетании с другими фруктами), десерты и напитки. Незрелые кислые фрукты также иногда используются вместо помидоров или уксуса в некоторых блюдах филиппинской кухни . ^[5] Нежные молодые листья иногда едят с рисом в Индонезии и на Филиппинах, а побеги листьев используют для приготовления чая в Китае. ^[3]

См. также

Ссылки

^ Jump up to: ^а ^б « Антидесма буниус » . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 10 января 2018 г.
^ Хенкин, Род-Айленд; Гиллис, WT (10 февраля 1977 г.). «Различная вкусовая реакция на плоды дерева Antidesma Bunius ». Природа . 265 (5594): 536–537. дои : 10.1038/265536a0 . ПМИД 834304 .
^ Jump up to: ^а ^б Лим, ТК (2012). Съедобные лекарственные и нелекарственные растения: Том 4, Плоды . Springer Science & Business Media. стр. 220–221. ISBN 9789400740532 .
^ Jump up to: ^а ^б Полное руководство по съедобным дикорастущим растениям . Министерство армии США . Нью-Йорк: Издательство Skyhorse . 2009. с. 30. ISBN 978-1-60239-692-0 . ОСЛК 277203364 . {{cite book}}: CS1 maint: другие ( ссылка )
^ Де Леон и Герман, Хосе (1916). «Формы некоторых филиппинских фруктов». Филиппинский агроном и лесник . 5 (8): 251–280.

Внешние ссылки

Эта фруктовых деревьях статья о незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее .

[GRIN-1] Jump up to: ^а ^б « Антидесма буниус » . Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США . Проверено 10 января 2018 г.

[2] Хенкин, Род-Айленд; Гиллис, WT (10 февраля 1977 г.). «Различная вкусовая реакция на плоды дерева Antidesma Bunius ». Природа . 265 (5594): 536–537. дои : 10.1038/265536a0 . ПМИД 834304 .

[Lim-3] Jump up to: ^а ^б Лим, ТК (2012). Съедобные лекарственные и нелекарственные растения: Том 4, Плоды . Springer Science & Business Media. стр. 220–221. ISBN 9789400740532 .

[:0-4] Jump up to: ^а ^б Полное руководство по съедобным дикорастущим растениям . Министерство армии США . Нью-Йорк: Издательство Skyhorse . 2009. с. 30. ISBN 978-1-60239-692-0 . ОСЛК 277203364 . {{cite book}}: CS1 maint: другие ( ссылка )

[De_Leon_y_German-5] Де Леон и Герман, Хосе (1916). «Формы некоторых филиппинских фруктов». Филиппинский агроном и лесник . 5 (8): 251–280.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]