Макс Миллер (YouTuber)
Макс Миллер | ||||
|---|---|---|---|---|
 Создатель и ведущий программы Tasting History Макс Миллер | ||||
| Альма-матер | Государственный университет Аризоны | |||
| Супруг | Хосе Мендоса | |||
Информация о YouTube | ||||
| Каналы | ||||
| Годы активности | 2020 – настоящее время | |||
| Жанры | ||||
| Подписчики | 2,58 миллиона | |||
| Всего просмотров | 329 миллионов | |||
Последнее обновление: 28 мая 2024 г. | ||||
| Веб-сайт | Официальный сайт | |||
| Подпись | ||||
 | ||||
Макс Миллер — американский ютубер и повар, известный как создатель и ведущий Tasting History , веб-шоу, посвященного кулинарии и истории, которое воссоздает древние или исторические рецепты и объясняет историю вокруг них. [1] [2]
Ранний период жизни
[ редактировать ]Миллер вырос в Фениксе , штат Аризона . [3] У него был интерес к истории, и в шесть или семь лет он начал читать о Чарльзе Корнуоллисе во время осады Йорктауна , положившей конец американской войне за независимость в 1781 году, и ради развлечения написал об этом отчет. [4]
Он учился в Университете штата Аризона и получил степень по классической музыке, а затем переехал в Нью-Йорк, чтобы обучаться в бродвейском театре . [5]
Карьера
[ редактировать ]Миллер переехал из Нью-Йорка в Лос-Анджелес, чтобы заняться озвучкой. его наняли в Walt Disney Studios в отдел маркетинга. Прежде чем заняться кинопрокатом, [6] В 2015 году Миллер и его друг отправились в отпуск в Мир Уолта Диснея , но друг заболел. В результате большую часть времени они провели в отеле, и друг познакомил Миллера с The Great British Bake Off . Миллер раньше не интересовался кулинарией и не имел в ней большого опыта, но был вдохновлен шоу и его сочетанием истории и выпечки. [7] : 9 Затем он начал готовить самостоятельно, сначала испек торт «Баттенберг» . [8]
Миллер начал приносить в офис выпечку, читать мини-лекции об истории блюда, а один из коллег предложил ему снять видеоролики на эту тему. [9] [7] : 9 23 декабря 2019 года создал канал «История дегустаций».
В 2020 году Миллера уволили из Диснея из-за пандемии COVID-19 , и он начал проводить время на канале. [10] [11] Он переместился наверх, так как не хотел мешать своей невесте, которая все еще работала в Диснее. [12] Он начал снимать видео и загрузил первый выпуск «Истории дегустации» в феврале 2020 года. [13] продолжая снимать видео на протяжении всей пандемии. [14]
Рецепты, представленные в видеороликах Миллера, тщательно исследованы. Там, где это возможно, Миллер использует исторические кулинарные книги, но полагается на другие источники, такие как газеты и другие письменные отчеты, в зависимости от исторического периода и места происхождения каждого рецепта. Миллер подчеркивает, что он не историк и имеет больше свободы сосредоточиться на историях о продуктах питания, а не на академической истории. Некоторые рецепты он приготовил только для шоу, другие исторические рецепты он включил в свой постоянный кулинарный репертуар; он считает, что преимущество канала в том, что зрители могут сами решать, что попробовать сделать. [15]
В январе 2021 года у «Истории дегустации» на YouTube было 500 000 подписчиков. [16] Когда Дисней связался с ним, чтобы возобновить работу, он решил вместо этого уйти и сосредоточиться на канале YouTube. [17]
В феврале 2021 года Simon & Schuster объявили, что опубликуют кулинарную книгу Миллера. [18] Книга « История дегустации: исследуйте прошлое через 4000 лет рецептов» , выпущенная в апреле 2023 года, появилась в The New York Times и Publishers Weekly . списках бестселлеров [19] [20]
Личная жизнь
[ редактировать ]Миллер гей. [21] [22] В октябре 2021 года он женился на своей давней невесте Хосе Мендосе. [23] У них было два кота по имени Джейме и Серсея. [7] : 241
См. также
[ редактировать ]- Townsends , еще один канал, посвященный историческим рецептам.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Финли, Тара (16 декабря 2020 г.). «Путешествие во времени с Максом Миллером из истории дегустации» . Лос-Анджелес Еженедельник . Архивировано из оригинала 18 февраля 2021 года . Проверено 14 апреля 2021 г.
- ^ Винцилеос, Дженнифер (2 октября 2020 г.). «Макс Миллер – История дегустации» . Звездное созвездие . Архивировано из оригинала 14 апреля 2021 года . Проверено 14 апреля 2021 г.
- ^ Родригес, Александр (5 апреля 2021 г.). «У Макса Миллера есть экстравагантная еда на все времена с историей дегустации» . Метросорс . Архивировано из оригинала 14 апреля 2021 года . Проверено 14 апреля 2021 г.
- ^ Тапиа, Нэнси (15 сентября 2020 г.). «История дегустации с Максом Миллером [эксклюзивное интервью]» . LRMonline . Архивировано из оригинала 14 апреля 2021 года . Проверено 14 апреля 2021 г.
- ^ Вальдеспино, Энн (26 января 2021 г.). «Как ютубер Макс Миллер накрутил «Историю дегустации» во время своего отпуска» . Реестр округа Ориндж . Архивировано из оригинала 28 апреля 2021 года . Проверено 14 апреля 2021 г.
- ^ Зауэр, Деван (22 декабря 2020 г.). «Этот восходящий ютубер и уроженец Финикса полон кулинарной истории» . Феникс Нью Таймс . Архивировано из оригинала 14 апреля 2021 года . Проверено 14 апреля 2021 г.
- ^ Jump up to: а б с Миллер, Макс; Фольквейн, Энн (2023). История дегустации: исследуйте прошлое через 4000 лет рецептов . Саймон Элемент. ISBN 978-1-982186-18-0 .
- ^ Старр, Майкл (2 ноября 2020 г.). « Ведущий «Истории дегустации» Макс Миллер готовит угощения прошлых лет» . Нью-Йорк Пост . Архивировано из оригинала 14 апреля 2021 года . Проверено 14 апреля 2021 г.
- ^ «Интервью: Макс Миллер из истории дегустации» . 812 обзоров фильмов . 4 марта 2021 года. Архивировано из оригинала 14 апреля 2021 года . Проверено 14 апреля 2021 г.
- ^ Ньюби, Джон (22 сентября 2020 г.). «Макс Хе воссоздает древние кулинарные изыски с помощью «Истории дегустации» (эксклюзив)» . Поп-культура . Архивировано из оригинала 14 апреля 2021 года . Проверено 14 апреля 2021 г.
- ^ Ватски, Дэвид (30 сентября 2020 г.). «Готовьте, как древние римляне, используя альтернативу соли из «Истории дегустации с Максом Миллером» » . ВББМ-ТВ . Архивировано из оригинала 14 апреля 2021 года . Проверено 14 апреля 2021 г.
- ^ Фербер, Лоуренс (24 сентября 2020 г.). «Наслаждайтесь прошлым через «Историю дегустации» гея-ютубера Макса Миллера » . Пограничная медиасеть . Архивировано из оригинала 14 апреля 2021 года . Проверено 14 апреля 2021 г.
- ^ Ши, Райан (14 октября 2020 г.). «Эксклюзив: блюда Макса Миллера в его чрезвычайно популярном шоу на YouTube «История дегустации» » . Инстинкт . Архивировано из оригинала 28 января 2021 года . Проверено 14 апреля 2021 г.
- ^ Бенарделло, Карен (4 декабря 2020 г.). «Интервью: Макс Миллер рассказывает историю дегустации (эксклюзив)» . Шокья Новости . Архивировано из оригинала 14 апреля 2021 года . Проверено 14 апреля 2021 г.
- ^ Маккарти, Эми (21 апреля 2023 г.). «Эти рецепты — история» . Пожиратель . Архивировано из оригинала 7 июня 2023 года . Проверено 30 мая 2023 г.
- ^ Лейбер, Сара Джей (5 января 2021 г.). «История дегустации с Максом Миллером достигла 500 тысяч подписчиков на YouTube» . БродвейМир . Архивировано из оригинала 14 апреля 2021 года . Проверено 14 апреля 2021 г.
- ^ Миллер, Макс (14 апреля 2021 г.). "С меня хватит" . Ютуб . Архивировано из оригинала 17 апреля 2021 года . Проверено 17 апреля 2021 г.
- ^ Прайс, Джейсон (23 февраля 2021 г.). «Simon & Schuster's Tiller Press опубликует в 2022 году кулинарную книгу ведущего истории дегустаций Макса Миллера» . Значок против. Икона . Архивировано из оригинала 14 апреля 2021 года . Проверено 14 апреля 2021 г.
- ^ Стюарт, София (1 мая 2023 г.). «Бестселлеры этой недели: 1 мая 2023 года» . Издательский еженедельник . Архивировано из оригинала 30 мая 2023 года . Проверено 31 мая 2023 г.
- ^ «Бестселлеры Нью-Йорк Таймс» . Нью-Йорк Таймс . 7 мая 2023 года. Архивировано из оригинала 30 мая 2023 года . Проверено 31 мая 2023 г.
- ^ Ши, Райан (14 октября 2020 г.). «Эксклюзив: блюда Макса Миллера в его чрезвычайно популярном шоу на YouTube «История дегустации» » . Журнал Инстинкт . Архивировано из оригинала 28 января 2021 года . Проверено 12 октября 2021 г.
- ^ Фербер, Лоуренс. «Наслаждайтесь прошлым через «Историю дегустации» гея-ютубера Макса Миллера » . Медиасеть EDGE . Архивировано из оригинала 28 ноября 2021 года . Проверено 12 октября 2021 г.
- ^ @tastinghistory1 (9 октября 2021 г.). «Официально свадьба. Пусть текут коктейли и шампанское!» ( Твит ) – через Твиттер .