Озеро лесной мельницы
The Lake of the Woods Milling Company Limited была мукомольной управляла мукомольной мельницей в Киватине, Онтарио компанией, которая в течение 79 лет . На пике своего производства это была, возможно, крупнейшая мукомольная мельница в Британском Содружестве .
Мельница работала с 1887 по 1967 год.
История
[ редактировать ]
Озеро Вудс Миллинг Компани открылось 21 мая 1887 года, чтобы воспользоваться преимуществами новой железной дороги и западного производства зерна.
Сформирована командой из правления Канадской Тихоокеанской железной дороги (CPR), [ 1 ] включая Джорджа Стивена, 1-го барона Маунт-Стивена , Уильяма Корнелиуса Ван Хорна и Джеймса Росс , штаб-квартира находилась в Монреале , а фрезерные предприятия базировались в Киватине, Онтарио . Это местоположение обеспечивало транспортировку через КНР, доступ к сырью и гидроэнергии из реки Виннипег .
Первый завод был построен в 1888 году под руководством вице-президента Джона Мэзера и профинансирован за счет первоначальной корпоративной капитализации в размере 300 000 долларов. [ 2 ] Пиковая производительность превращала ежедневные 62 000 бушелей пшеницы в 10 000 баррелей муки. Мука продавалась под названием Five Roses , которое стало всемирно известным брендом. В 1913 году компания Lake of the Woods выпустила первое издание кулинарной книги «Пять роз» , которая выпускается и по сей день.
Большая часть активов компании была куплена конкурентом Ogilvie Flour Mills Company в 1954 году. [ 1 ] Завод закрылся в 1967 году.
См. также
[ редактировать ]- Мукомольная мельница Эстерхази - мукомольная мельница с деревянным каркасом 1904 года в Саскачеване.
- Мукомольная мельница
- Krause Milling Co. - зерновой элеватор и мукомольный завод 1929 года в Рэдвее, Альберта.
- Ritchie Mill — старейшая сохранившаяся мукомольная мельница в провинции Альберта.
- Мельница Уотсона — историческая мельница в Манотике, Онтарио, Канада.
Ссылки
[ редактировать ]- ^ Перейти обратно: а б «Бизнес Манитобы: мельница Лесного озера» . Историческое общество Манитобы . Проверено 19 сентября 2018 г.
- ^ Классен, Генри Корнелиус (1977). Канадский Запад: социальные изменения и экономическое развитие . Калгари: Университет Калгари Press . п. 154.
Библиография
[ редактировать ]- Мир Торонто - 9 октября 1920 г.
- Историческое общество Манитобы - Лесное озеро: его история, геология, добыча полезных ископаемых и производство
- Музей Лесного озера
- Бенидиксон, Джейми (1994). «Матер, Джон» . В Куке, Рамзи; Хамельн, Жан (ред.). Словарь канадской биографии . Том. XIII (1901–1910) (онлайн-изд.). Университет Торонто Пресс .
- Компании по производству продуктов питания и напитков, основанные в 1887 году.
- Компании по производству продуктов питания и напитков прекратили свое существование в 1967 году.
- Компании-производители Канады
- Канадские компании, основанные в 1887 году.
- Мукомольные заводы в Канаде
- Кенора
- История сельского хозяйства Онтарио
- 1887 заведений в Онтарио
- Закрытие 1967 года в Онтарио
- Слияния и поглощения 1954 г.
- Производственные компании в Онтарио
- Незавершенные статьи о канадских компаниях
- Незавершённые сведения о компании-производителе