горечавка желтая

горечавка желтая
Научная классификация
Королевство:	Растения
Клэйд :	Трахеофиты
Клэйд :	покрытосеменные растения
Клэйд :	Эвдикоты
Клэйд :	Астериды
Заказ:	Гентьяналес
Семья:	горечавки
Род:	горечавка
Разновидность:	Г. желтая
Биномиальное имя
	горечавка желтая ; Л.

Горечавка желтая , большая желтая горечавка , является разновидностью горечавки, произрастающей в горах центральной и южной Европы .

Рост

Gentiana lutea — травянистое многолетнее растение , вырастающее до 1–2 м (3,3–6,6 футов) в высоту, с широкими ланцетными или эллиптическими листьями длиной 10–30 см (3,9–11,8 дюйма) и 4–12 см (1,6–4,7 дюйма). широкий. Цветки . желтые, венчик почти до основания разделен на 5–7 узких лепестков Растет на травянистых альпийских и субальпийских пастбищах, обычно на известковых почвах.

Использование

Горечавка желтая отличается сильной горечью корня и каждой части травы. До появления хмеля горечавку время от времени использовали в пивоварении .

Корень горечавки имеет долгую историю использования в качестве горького травяного средства и является ингредиентом многих патентованных лекарств. Используемые части включают высушенные подземные части растения и свежие надземные части. Корень, который может иметь толщину более 5 см (2,0 дюйма) и имеет мало ветвей, собирают осенью и сушат для дальнейшего использования. Следует проявлять осторожность при его использовании, поскольку оно находится под угрозой исчезновения. ^{[ нужна ссылка ]} и близкородственный Centaurium erythraea имеют многие общие компоненты и действия. ^{[ нужна ссылка ]}

Это имя — дань уважения Гентию , иллирийскому царю, которого считали ^[1] узнать, что трава обладает тонизирующими свойствами.

В ветеринарной фармакопее 1860-х годов корень горечавки или корень горечавки считался полезным как тонизирующее и желудочное средство . ^[2]^[3]

Экстракты корня горечавки можно найти в американском безалкогольном напитке Moxie , и этим объясняется его уникальный вкус. Он используется во Франции для производства ряда горьких ликеров ( ликеры genziana ), в том числе Salers в Кантале , а также фирменного лимузенского ликера и аперитива под названием Avèze [ fr ] . В настоящее время растения выращиваются в районе Оверни ввиду их охраняемого статуса, и их больше не собирают в дикой природе в горах Оверни.

Европейская ассоциация горечавок в Лозанне ставит перед собой цель развивать знания и использовать желтую горечавку и другие виды горечавок.

Gentiana lutea изображена на реверсе албанской банкноты номиналом 2000 лек , выпущенной в 2008 году. банкноты изображен король Гентиус На аверсе . ^[4]

Химические компоненты

Горькими компонентами корня горечавки являются секойридоидные гликозиды амарогентин и гентиопикрин . Первый является одним из самых горьких известных природных соединений. ^[5] и используется в качестве научной основы для измерения горечи.

Ссылки

^ Джепсон, Уиллис Линн (1 января 1975 г.). Руководство по цветковым растениям Калифорнии . Издательство Калифорнийского университета. ISBN 9780520006065 – через Google Книги.
^ страница 126 из Тусон, Ричард В.; Бейн, Джеймс (1895 г.), Фармакопея, включающая описание Материи медики и терапевтических средств для использования практикующими врачами и студентами ветеринарной медицины (5-е изд.), Филадельфия П. Блейкистон, Son & Co , получено 28 октября 2011 г.
^ Тусон, Ричард В. (12 февраля 1895 г.). Фармакопея, включающая описание Материи медики и терапевтических средств для использования практикующими врачами и студентами ветеринарной медицины . П. Блэкистон, Son & Co. OL 24167194M – через Открытую библиотеку.
^ Банк Албании . Валюта: «Купюры в обращении» . Архивировано 26 февраля 2009 года в Wayback Machine . Банк Албании. Проверено 23 марта 2009 г.
^ "Heilpflanzen: Gentiana lutea". Архивировано 2 сентября 2009 г. в Wayback Machine (на немецком языке).

Внешние ссылки

СМИ, связанные с горечавкой желтой, на Викискладе?
Данные, относящиеся к горечавке желтой , в Wikispecies
Галерея цветов :: Горечавки

[1] Джепсон, Уиллис Линн (1 января 1975 г.). Руководство по цветковым растениям Калифорнии . Издательство Калифорнийского университета. ISBN 9780520006065 – через Google Книги.

[2] страница 126 из Тусон, Ричард В.; Бейн, Джеймс (1895 г.), Фармакопея, включающая описание Материи медики и терапевтических средств для использования практикующими врачами и студентами ветеринарной медицины (5-е изд.), Филадельфия П. Блейкистон, Son & Co , получено 28 октября 2011 г.

[3] Тусон, Ричард В. (12 февраля 1895 г.). Фармакопея, включающая описание Материи медики и терапевтических средств для использования практикующими врачами и студентами ветеринарной медицины . П. Блэкистон, Son & Co. OL 24167194M – через Открытую библиотеку.

[4] Банк Албании . Валюта: «Купюры в обращении» . Архивировано 26 февраля 2009 года в Wayback Machine . Банк Албании. Проверено 23 марта 2009 г.

[5] "Heilpflanzen: Gentiana lutea". Архивировано 2 сентября 2009 г. в Wayback Machine (на немецком языке).

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]