Мукай холодный процесс, фруктовый бочонок

Мукай холодный процесс, фруктовый бочонок
Национальный реестр исторических мест США
Мукай холодный процесс, фруктовый бочонок, построенный в 1926 году, сфотографирован 2014
Расположение	18005, 18017 107th Ave. SW, Вашон, Вашингтон
Координаты	47 ° 26′36 ″ с.ш. 122 ° 28′16 ″ в стр.
Область	4,8 акра (1,9 га)
Построенный	1926  ( 1926 )
Архитектор	Деничиро Мукай
Архитектурный стиль	Колониальное возрождение
NRHP. №	94001165
Добавлен в NRHP	26 сентября 1994 года

Завод Mukai Cold Process Fruit Barreling [sic] (также известный как Мукай и сыновья , упаковочная компания Vashon Island , или Vipco ) в Вашоне, штат Вашингтон , США, является бывшим заводом по переработке фруктов, первоначально построенной и принадлежащей японскому американскому семейству Мукай. В 1993 году он стал первым местом, связанным с японской американской историей, которая была обозначена достопримечательностью округа Кинг и был перечислен в следующем году в Национальном реестре исторических мест . Служба национальных парков (NPS) описывает участок площадью 4,8 акра (1,9 га) как «редкий, нетронутый пример имущества, связанного с историей японского американского поселения в Вашингтоне».

История

Источники не согласны с историей основателя растений Деничиро Мукаи; Один источник в газете говорит, что он эмигрировал из Японии в Сан -Франциско "в возрасте 15 или 16 лет ... примерно в 1885 году"; В статье Службы национальных парков (NPS) говорится, что он приехал из сельскохозяйственного сообщества недалеко от Осаки , Япония, в Сан -Франциско в возрасте 15 лет в конце 19 -го века; Мэри Мэтьюз, которая написала номинацию на имущество округа Кинг, говорит, что он родился в 1886 году и прыгнул в Сан -Франциско в 1902 году. На НП говорится: «Через 21 год он женился на Сато Наканиши; Хелен Микер дает их брак с 1910; Мэтьюз не дает дату брака, но говорит, что в 1907–08 годах Деничиро Мукай, Сато и сестра Сато Куни Мукай прибыли в Сиэтл.

Первый американский работодатель Деничиро Мукаи, богатый овечьего фермера, в конце концов отправил его в школу, где он выучил английский. Его имя было сокращено до «Бена», а затем к прозвищу «BD», который он впоследствии работал на различных работах в Сан -Франциско, в том числе в качестве полицейского переводчика и руководителя агентства по трудоустройству. BD и Sato Mukai переехали на север в Сиэтл после землетрясения в Сан -Франциско 1906 года . Какое -то время у них был ресторан на Четвертой авеню Сиэтла. Позже BD работал на Уолтера Боуэна и компании, на западном проспекте Сиэтла «Оптовая ряд». Там он познакомился с клубникой, выращенной на близлежащем острове Вашон ; Он и его жена - теперь она страдает от туберкулеза —М. на остров в 1910 году для выращивания клубники.

В то время на острове было несколько других японских иммигрантов -фермеров, в том числе семьи Сакай и Хоши. BD Mukai начинал как фермер -арендатор , но, исключительно, один с достаточным количеством денег, чтобы нанимать других японских рабочих и сборщиков. Ему и его семье никогда не приходилось работать самим полями. Постоянный новатор, BD Mukai нанял свою собственную баржу, чтобы доставить свои ягоды на рынок в Сиэтле перед другими производителями. Сато Мукай умер 1 мая 1921 года от туберкулеза (в 1915 году, по словам Микера; в 1922 году, по словам Мэтьюза и BD женился на своей сестре Куни, которая путешествовала с ними в Сиэтл и работала там как домашний. В 1924 году Мукаи установили свое первое место для бочонка; Сохранение ягод таким образом позволило ему обойти оптовиков Сиэтла и вместо этого продавать по всему миру через крупные дистрибьюторские компании, такие как Джон Секстон и Компания. Согласно NPS, этот «революциониз [ed] индустрия»; Мукай может продавать непосредственно производителям консервов и мороженого .

Бывшая резиденция Мукай на той же собственности, что и завод (сфотографирован 2014)

Пара Мукай, родившаяся в японском языке, не могла владеть землей в Соединенных Штатах, поэтому в 1926 году они приобрели участок площадью 40 акров (включая нынешний участок бочонки) во имя их маленького сына Масахиро («Маса»), родившегося в 1911 году. BD разработал резиденцию в американском стиле, типичная для Тихоокеанского северо-запада ; Куни спроектировал традиционную японскую цукияму (Hill Garden; см. Японские сады ) рядом с ним.

Маса стала выдающейся фигурой в клубничной промышленности. Он получил инженерную степень в Университете штата Вашингтон , разработал новые методы сельского хозяйства, а работа с Министерством сельского хозяйства Соединенных Штатов на холодном хранении Спокан -стрит в Сиэтле был пионером замороженных фруктов . В 1931 году Маса вышла замуж за Мами Куши; В следующем году у них был сын Милтон, но в 1936 году развелся. В 1937 году он снова женился на Чиьеко Вакасуги, чья семья занималась сельским хозяйством на острове Бейнбридж , острове в Пьюджет -Саунд к северу от Вашона.

Поскольку Маса все чаще занималась бизнесом, она стала «Мукай и Сон». Операция Mukai преуспела, несмотря на Великую депрессию , в которой работали от 400 до 500 сезонных работников, включая сборщиков. Среди них были коренные американцы , которые приехали с острова Ванкувер на каноэ. В 1938 году компания была переименована в компанию Vashon Island Packing Company или Vipco. В конце концов, бизнес компании стал просто консервированием и замораживанием, а не сельским хозяйством.

Бизнес пережил японское американское интернирование во время Второй мировой войны . Исполнительное распоряжение 9066 (выпущено 19 февраля 1942 года) приказал перемещать всех японских американцев, живущих к западу от реки Колумбия в лагеря для интернированных. Маса Мукай посчастливилось стать личным знакомством с командиром лейтенанта Западного командования обороны, и был уведомлен за две недели до приказа об эвакуации, что позволило ему переместить свою семью (сам, его жена, его сын Милтон и мачеха Куни ) Добровольно в тупик из мертвого быка, штат Орегон, через реку Снейк от Вайзера, штат Айдахо , где жил брат Чиеко. Его перевозчик Моррис Дансфорд управлял бизнесом в его отсутствие; Маса Мукай работала в семенах в Айдахо в течение военных лет и, по мнению NPS, «стала уважаемым членом сообщества». Он преодолел анти-японские предрассудки местных жителей, представили рядовые культуры в том, что ранее было в основном страной крупного рогатого скота, и изобрел комбайтер семян, чтобы захватить семена, которые в противном случае были бы поражены сильными ветрами района.

После войны Мукаис вернулся в Вашон, но клубничный бизнес там больше не был прибыльным. Хотя он построил упаковочный завод на материке недалеко от границы Канады и США в Линдене, Вашингтон , и арендовал другую в Форест -Гроув, Орегон , Он больше занимался своими инженерными навыками и работал в таких областях, как проектирование канализационных систем и распределения воды, строительство трубопроводов и строительство дома. Он медленно продал свойства Vashon; Сам завод был продан в 1969 году компании -ростковой компании, и с тех пор несколько раз переходил в руки в руки.

Б.Д. Мукай ушел в отставку в 1935 году. К этому времени он и Куни развелись. Он женился в третий раз и много путешествовал. По словам Мэри Мэтьюз, вспышка Второй мировой войны поймала его в Гонконге . Он отправился в Японию, где он был свидетелем бомбардировки городов и чуть не голодал. После войны он столкнулся с юридическими трудностями в возвращении в США В конце концов он поселился в Клермонте, штат Калифорния . В 1968 году он вернулся в Японию и сказал своему сыну продать свою (BD Mukai's) Калифорнийскую собственность и отправить ему баланс своих банковских счетов, с которыми он купил и восстановил наследственный дом семьи в Осаке, где он умер в 1973 году. Он плакал в 1999 году.

Комплекс

Выживший сельскохозяйственный комплекс Мукай в конце 107 -й авеню SW на острове Вашон с видом на бывшие клубничные поля. Одноэтажное здание из деревянных рамков с бочонками из дерева было разработано Маса Мукай и построено местным подрядчиком Деб Харрингтоном. Также на недвижимости находится небольшое кирпичное офисное здание, разработанное и резиденция, другое, оба разработанного BD Mukai. NP утверждают, что «завод является превосходным народным примером сельскохозяйственной промышленной архитектуры, а дом является хорошо сохранившимся примером эклектичной народной архитектуры с искусством и ремеслами и неоклассическими элементами типа, построенного по всему тихоокеанскому северо-западу в конце 1920-х . Ell-Plan, резиденция Мукай, обладает множеством фронтовых крыш, покрытых деревянной черепицей. Ландшафт. Для открыток. Посмотреть вишневые цветы ранней весной ». Надпись на заводе-«Мукайский холодный процесс с фруктовыми бочками»-это современное (1993) размножение «в джазовом голубого серого».

Обозначение завода как ориентира округа Кинг совпало с Форумом экономического сотрудничества в Азиатско-Тихоокеанском регионе 1993 года , проведенного в Сиэтле. Обозначение Landmark County County занимает большую площадь, чем обозначение NRHP, 11 акров (4,5 га), а не 4,8 акра (1,9 га).

В 2000 году дом и сад были приобретены некоммерческими достопримечательностями острова за 327 806 долл. США из фонда за 469 200 долл. США для их покупки и восстановления. Средства поступили из Службы национальных парков , законодательного органа штата Вашингтон , Фонда семьи Кастил , Управления по сохранению исторического округа Кинг, и Управления культурных ресурсов округа Кинг, среди прочих. План состоял в том, чтобы восстановить сад, разработать интерпретативные публичные экспонаты, поддерживать объекты, предоставить программы и образовательные возможности с «бесплатными или сниженными затратами». По словам Хелен Микер, «ни одно из этих положений не было полностью внедрено настольными значениями,« не было «ежегодным обзором с финансирующими агентствами».

В июне 2012 года члены достопримечательностей островов попытались удалить Правление и избрать новый совет, но оказались запертыми из имущества оленемным забором, внезапно установленным бывшими членами совета директоров. Новый совет подал иск против бывшего совета и возобновил сбор средств.

Первоначально старый совет (Мэри Мэтьюз, и др.) Выиграла суммарное решение, отменив выборы в июне 2012 года, но 23 декабря 2013 года группа из трех судей из Апелляционного суда Вашингтона отменила решение, а также отправила дело обратно Верховный суд. 2 апреля 2015 года судья Верховного суда округа Кинг Моника Бентон вынесла решение в пользу нового совета.

Новая группа совета директоров, названная «друзьями Мукай», сформировала некоммерческую и в 2016 году и получила контроль над домашним и садовым участком Мукай. Тем временем они организовали соответствующие программирование и наняли артефакты консалтинга для разработки 246 -страничного исторического плана сохранения, проекта для восстановления функций сельскохозяйственного комплекса Мукай. В 2016 году друзья Мукай начали реализацию плана сохранения для восстановления комплекса Мукай с использованием поэтапного подхода. В 2017 году представитель штата друзей получил 350 000 долл. США от государственного капитального бюджета, и это, наряду с 50 000 долл. США в виде общественных средств, направило это в округ Кинг на покупку завода Barreling Mukai 2.2. Акр посылка. Округ Кинг, в качестве владельцев бочонка, уступил контроль друзьям Мукай, эффективно объединяя ключевые оставшиеся компоненты оригинальной фермы. К июню 2019 года «Друзья Мукай» успешно контролировали сбор средств и строительство, необходимые для полного восстановления дома и сада Мукай, улучшить доступ к месту для людей с ограниченными возможностями, провести структурный анализ фруктового бочонка и начать стабилизацию здание.

Восстановление 90-летнего Мукайского холодного процесса в настоящее время ведется; Друзья Мукай недавно завершили стабилизационную работу по цене 842 000 долларов, что охватывало обширную структурную поддержку для исправления неудачной поврежденной древесины, замены всего 100 -дюймового западного сада, новой сайдинги и установки новой крыши с инкапсулированной изоляцией. 

Завершение оставшихся реставрационных работ мукайского завода с фруктами с холодным процессом представляет собой последнюю фазу амбициозного плана исторического сохранения друзей Мукай.

Внешние ссылки

• Друзья Мукай , которые намерены «стабилизировать, восстановить и сохранить сельскохозяйственный комплекс Мукаи и способствовать его культурному вкладу, интерпретируя ее историю и праздновав постоянную роль этого исторического значения в обществе».
• Mukai House and Garden , еще один участок, управляемый друзьями Мукай, включает в себя обширную фотографию документации о собственности и семьи Мукай.
• [1] , сайт Мэри Мэтьюз о собственности. Мэтьюз написал номинацию на достопримечательностях округа Кинг на имущество и был членом Совета по достопримечательностям острова.